烹飪鍋具的品牌有哪些值得推薦
烹飪鍋具的品牌有哪些值得推薦
現(xiàn)在在做菜的時候都會使用到各種不一樣的鍋具，但是使用鍋具的時候一定就認(rèn)清楚鍋具的一些品牌了，那么你知道有哪些好的鍋具品牌嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的烹飪鍋具的品牌，希望能幫到你。
烹飪鍋具的品牌
全球最受歡迎的鍋具十大品牌排名1：Lagostina拉歌蒂尼
1901年的奧梅尼亞，Carlo Lagostina創(chuàng)立了Lagostina品牌，中文名拉歌蒂尼，在香港、臺灣等地被親切的稱為“樂鍋”，至今已有110年的歷史，與蘭博基尼、普拉達(dá)，法拉利等意大利奢侈品一樣被人們所熟知。意大利是時尚與藝術(shù)的代名詞，Lagostina拉歌蒂尼純正的意式血統(tǒng)，除了擁有世界最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備以及全球獨(dú)一無二的手工制造、拋光工藝，更是將意大利浪漫的藝術(shù)感融入鍋具的外觀設(shè)計(jì)中，Lagostina拉歌蒂尼不再是簡單的烹飪工具，更是一件值得您收藏的藝術(shù)品，帶給你美好的烹飪體驗(yàn)?！ —?dú)特的藝術(shù)氣質(zhì)和高品質(zhì)使Lagostina拉歌蒂尼備受關(guān)注，在意大利的家庭中Lagostina拉歌蒂尼的市場占有率竟高達(dá)97%，擁有Lagostina拉歌蒂尼猶如擁有一個一生的烹飪工具，很多媽媽甚至把Lagostina拉歌蒂尼作為送給女兒的嫁妝，代表著媽媽濃濃的愛意。為了讓更多愛烹飪懂生活的朋友們享受拉歌蒂尼帶來的廚房樂趣，她在京東也開設(shè)了店鋪，懂生活的朋友們，讓廚房變成藝術(shù)殿堂將不再是夢。
全球最受歡迎的鍋具十大品牌排名2：雙立人
Peter?Henckels(彼得?亨克斯先生)以雙子座作為最初的構(gòu)想，在德國美麗的萊茵河畔小鎮(zhèn)索林根創(chuàng)立了雙立人品牌。他的后代約翰?阿布雷漢姆?亨克斯將公司名稱改成Zwilling J.A.Henckel.US。 雙立人擁有超過2000種的不銹鋼刀剪餐具、鍋具、廚房炊具和個人護(hù)理用品，開創(chuàng)了摩登廚房理念，讓烹飪成為一種享受。除了廚房刀具，各類剪刀各式西餐具外，更逐步延伸至鍋具,炊具，不銹鋼桌面產(chǎn)品，德國軍刀，美甲產(chǎn)品等，成為不銹鋼制品領(lǐng)域內(nèi)的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與先鋒。
滿懷卓越的創(chuàng)造精神，彼得?亨克斯先生將雙立人標(biāo)志載入了德國索林根刀具制造業(yè)名冊。他的理想是：讓雙立人成為世界高品質(zhì)的代表。在這一理想的感召下，雙立人未停止過發(fā)展的腳步。雙立人進(jìn)駐中國市場較早，在京東、淘寶等電商平臺已有授權(quán)店鋪在售。
全球最受歡迎的鍋具十大品牌排名3：珍珠生活
珍珠生活為日本珍珠金屬株式會社所擁有品牌，公司為國際頂級生活用品生產(chǎn)商之一，創(chuàng)立于日本昭和42年，注冊資金150億日元，位于日本新瀉縣三條市。公司擁有30000種以上高端家居生活用品和戶外旅游用品。制作新穎時尚的創(chuàng)意、賞心悅目的產(chǎn)品，注重傳統(tǒng)工藝與尖端科技的結(jié)合，締造了商品強(qiáng)大的感召力。產(chǎn)品暢銷日本，遠(yuǎn)銷歐美、亞洲各國，深受用戶的寵愛，公司的經(jīng)營宗旨為“成就新的生活方式”。
“珍珠生活”家居生活用品，采用各種高品質(zhì)新型材料，融入獨(dú)具匠心的設(shè)計(jì)理論，以精益求精的制造工藝打造而成，在適用范圍、實(shí)用功能及外觀構(gòu)造上實(shí)現(xiàn)了新的飛躍，完美地滿足了您居家生活多方位的需求。珍珠生活專注于廚具市場，其主要產(chǎn)品有：炒鍋、湯鍋、刨刀、菜刀、保鮮盒等。
全球最受歡迎的鍋具十大品牌排名4：Woll
早在1974年，Norbert Woll先生開始嘗試生產(chǎn)廚房用具并且在1979年成立了Norbert Woll公司。在1983年，WOLL公司推出了第一款采用冷硬鑄造工藝生產(chǎn)的鍋具，產(chǎn)品包括：鍋、罐和烤箱，這些產(chǎn)品至今都是獨(dú)一無二的—就算在20年后的今天—如果以高質(zhì)量和一流的烹飪效果來評價(jià)。
WOLL一直致力于小批量手工生產(chǎn)高品質(zhì)的、單件制作的高級廚房鍋具，并堅(jiān)持采用德國原廠的最高等級的冶煉鋁合金材料，將傳統(tǒng)手工藝和高科技專利技術(shù)完美結(jié)合， 加上簡潔實(shí)用的歐洲設(shè)計(jì)，為消費(fèi)者提供了一系列能享用多年的高級鍋具。WOLL的 所有產(chǎn)品均通過TUV (德國技術(shù)控制委員會)安全測試，已銷往38個國家。
全球最受歡迎的鍋具十大品牌排名5：Thermos膳魔師
膳魔師品牌的歷史悠長而輝煌。1892年英國化學(xué)家Sir James Dewar發(fā)明了全世界第一支雙層真空玻璃瓶，1904年德國人Reinhold Burger將其原理商業(yè)化，成立THERMOS公司，投入了工業(yè)化生產(chǎn)。從此，THERMOS引領(lǐng)世人進(jìn)入了保溫新時代，作為生活用品的革命化商品，使全世界眾所周知。因此有了THERMOS公司才有THERMOS(熱水瓶)這個名詞在英文字典上出現(xiàn)。
1907年，幾乎是同時，美國、加拿大、英國分別得到德國人Reinhold Burger的特許使用權(quán)分別建立了分公司， 開始了歐洲等地保溫瓶大量生產(chǎn)，并通過大量廣告和各種營銷活動，使保溫瓶普及到了千家萬戶。當(dāng)初作為高級品的保溫瓶，在生產(chǎn)技術(shù)不斷完善，產(chǎn)品不斷改良后，其便利性得到了進(jìn)一步認(rèn)識，終于形成了爆發(fā)性需求。
家居大廚鍋具使用須知
1、請用中小火煮食，原因在于復(fù)底設(shè)計(jì)具有傳熱均勻功效。以中小火即可達(dá)到最佳的煮食效果。用大火不僅浪費(fèi)能源，更會使鍋具受到損害。
2、請把鍋蓋蓋上煮食，原因在于鍋蓋為獨(dú)特的梯形設(shè)計(jì)，它可以形成“水封效果”最大限度地保存食物的營養(yǎng)成分，一旦打開鍋蓋后，在蓋回鍋蓋前向鍋里加1-2茶匙水，以補(bǔ)充鍋內(nèi)水分。
3、能用多種煮食“煎、炸、燜、烤、蒸、燉、灼”等，一鍋多用，悉聽尊便。
4、在煎、炸、烤肉類，家禽等食物時，請小心滾油濺出。先將食物抹干(漓干)后再放入鍋內(nèi)。在烹飪過程中如食物粘底，是因?yàn)槭澄锛訜岷笫湛s，幾分鐘后食物會自然松開，并很容易地將食物翻轉(zhuǎn)。
家居大廚鍋具的注意事項(xiàng)
1. 炸食物時，食油的份量勿超過鍋容量的三分之一，以確保加入食物后，滾油不會濺出，以免燙傷。
2. 切勿將電木柄靠近火源，以避免變形損壞。
3. 長時間的干燒鍋具，持續(xù)的干燒會導(dǎo)致鍋具損壞。
4. 不適宜用于煲中藥，因中藥含多種生物堿、有機(jī)酸等成份，特別在加熱條件下很容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使藥物失效，甚至生成某些毒性更大的絡(luò)合物。
5. 不可用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑，如蘇打、漂白粉、次氧酸鈉等進(jìn)行洗滌。
6. 此類物質(zhì)為強(qiáng)電解質(zhì)，會與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)。
7. 不要長期盛放高濃度的酸性、堿性和腌制食品。
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