烹飪社團(tuán)宗旨范文

　　下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的烹飪社團(tuán)宗旨范文兩篇，希望大家喜歡!

　　烹飪社團(tuán)宗旨范文1

　　溫州醫(yī)學(xué)院社團(tuán)聯(lián)烹飪協(xié)會(huì)是是學(xué)校烹飪愛(ài)好者的學(xué)生組織，于2004-2005第二學(xué)期學(xué)期期末正式成立。本社團(tuán)為溫州醫(yī)學(xué)院團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)溫州醫(yī)學(xué)院社團(tuán)聯(lián)合會(huì)監(jiān)督管理的自愿結(jié)成的非營(yíng)利性組織，屬于學(xué)術(shù)實(shí)踐類社團(tuán)。社團(tuán)宗旨為遵守中華人民共和國(guó)憲法、法律、法規(guī)，以及校團(tuán)委、學(xué)生社團(tuán)聯(lián)合會(huì)的規(guī)定，遵守社會(huì)道德風(fēng)尚;宏揚(yáng)飲食文化，倡導(dǎo)健康飲食，通過(guò)各種各樣的活動(dòng)，提高會(huì)員的動(dòng)手能力，并且學(xué)會(huì)一技之長(zhǎng)，為以后擁有高水平的生活質(zhì)量打下基礎(chǔ)。

　　本協(xié)會(huì)成立以后通過(guò)各種形式的活動(dòng)，培養(yǎng)了同學(xué)們對(duì)烹飪的愛(ài)好，并且在學(xué)校產(chǎn)生了一定的影響，豐富了 同學(xué)們的課余生活，增強(qiáng)了他們的動(dòng)手實(shí)踐能力。

　　協(xié)會(huì)于05年9月下旬出了第一期關(guān)于烹飪飲食的宣傳手冊(cè)，內(nèi)容包括：人體所需的營(yíng)養(yǎng)素簡(jiǎn)介，飲食中不可不知的禁忌，水果食用知識(shí)，綠色蔬菜的妙用等方面的知識(shí)，為讀者提供了很多實(shí)用知識(shí)，為他們指明了健康生活的飲食方法。10月16日，我們舉辦了第一次動(dòng)手實(shí)踐活動(dòng)——包彩色餃子，從餃子皮到餃子餡都是我們會(huì)員親手做的，我們還利用了各種蔬菜的顏色做成了彩色餃子，活動(dòng)中大家積極動(dòng)手，互相交流，整個(gè)場(chǎng)面其樂(lè)熔融，帶給了會(huì)員們家的溫暖。這是一次非常成功的活動(dòng)，基本上所有的會(huì)員都參加了，是我們活動(dòng)的良好的開(kāi)端。10月23日，我們?cè)谄咛?hào)樓大廳舉行了“動(dòng)手做蛋糕”活動(dòng)。請(qǐng)來(lái)了蛋糕師為會(huì)員講解了蛋糕的制作過(guò)程，并將其以書面形式發(fā)給會(huì)員。在師傅為我們展現(xiàn)完蛋糕制作過(guò)程后，在他的指導(dǎo)下會(huì)員們親自動(dòng)手做起了蛋糕，雖然大家做的蛋糕不怎么好看，但是都很盡力地去做好每一個(gè)圖案。最后，大家還為近期內(nèi)生日的會(huì)員過(guò)生日，讓他們雖然身處異鄉(xiāng)也能收到大家的祝福。在優(yōu)美的音樂(lè)中大家品嘗著自己親手做的蛋糕。這次活動(dòng)具有較大的影響力，路過(guò)的同學(xué)也積極參與了我們的活動(dòng)，使我們協(xié)會(huì)在同學(xué)中獲得了較好的口碑。11月13日，在社團(tuán)聯(lián)的幫助下我們順利地申請(qǐng)到了活動(dòng)場(chǎng)地，在三食堂門口的空地上舉行了“巧手當(dāng)家大比拼”活動(dòng)。此次活動(dòng)以比賽的形式讓會(huì)員們大顯了身手。各組根據(jù)需要購(gòu)買材料，并在指定的時(shí)間里做好了規(guī)定的菜肴，在評(píng)委和觀眾的投票下產(chǎn)生了獲勝隊(duì)伍。通過(guò)以“經(jīng)濟(jì)、營(yíng)養(yǎng)”為主題的活動(dòng)各組一最少的錢做出了可口豐盛的食物，讓大家體會(huì)到我們會(huì)員的能力。在活動(dòng)中大家共同努力積極配合，增強(qiáng)了團(tuán)體意識(shí)，達(dá)到了預(yù)期效果，我們會(huì)員的手藝也被廣大同學(xué)稱道，在輕松愉快的氣氛中活動(dòng)成功結(jié)束。

　　為滿足會(huì)員對(duì)烹飪技巧方面的要求，我們聯(lián)系了溫州金鼎美食學(xué)校的老師，邀請(qǐng)他們來(lái)學(xué)校為會(huì)員教授一些烹飪方法和一些家常菜的制作，與該校建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，并且聘請(qǐng)?jiān)撔ｎ檰?wèn)中國(guó)廚藝大師葉國(guó)光老師為我社團(tuán)的指導(dǎo)老師。3月11日，我們請(qǐng)來(lái)了葉國(guó)光老師，在6A101教室來(lái)了個(gè)飲食知識(shí)講座。通過(guò)葉老師那淵博的知識(shí)，講述了中國(guó)上下五千年飲食文化和一些烹飪技巧，第一次感覺(jué)到原來(lái)烹飪是一部深?yuàn)W而有趣，值得讓人回味無(wú)窮的連續(xù)劇。在3月18日和3月25日，我們開(kāi)展了系列活動(dòng)，甌菜大放送

　　活動(dòng)期間，本社團(tuán)財(cái)務(wù)理事為社團(tuán)省辦了一整套烹飪工具，為以后協(xié)會(huì)的活動(dòng)的開(kāi)展奠定了基礎(chǔ)。兩次活動(dòng)我們分別請(qǐng)來(lái)了金鼎美食學(xué)校的資深老師為會(huì)員當(dāng)場(chǎng)教授了8道溫州本地菜肴的烹制方法，會(huì)員到場(chǎng)情況非常好，而且也吸引了非協(xié)會(huì)成員的觀看，受到較好的效果。然后我們又開(kāi)展了甌菜大放送系列活動(dòng)(三)，請(qǐng)來(lái)職業(yè)雕刻老師和冷盤老師黃市造老師為我們教授了水果拼盤的擺放方式和技巧，老師精湛的技術(shù)使在場(chǎng)會(huì)員嘆為觀止，收益非淺。4月9日，我協(xié)會(huì)與“阿里郎”韓流協(xié)會(huì)舉行了“韓國(guó)料理party”，經(jīng)過(guò)兩協(xié)會(huì)各部門負(fù)責(zé)人的共同努力，活動(dòng)正常開(kāi)展，本次活動(dòng)請(qǐng)來(lái)了韓流驛站指導(dǎo)老師為我們會(huì)員教授紫菜包飯的制作過(guò)程，并邀請(qǐng)了社團(tuán)聯(lián)胡副主席和文娛藝術(shù)中心主任列小紅同學(xué)作為活動(dòng)的特邀嘉賓，活動(dòng)中會(huì)員積極動(dòng)手，收獲不小，本次活動(dòng)動(dòng)員人員共80人，取得的非常好的效果。

　　3月26日，我們迎來(lái)了第十屆社團(tuán)文化節(jié)開(kāi)幕式——星光大道社團(tuán)show，經(jīng)過(guò)半個(gè)多月的精心準(zhǔn)備，我們協(xié)會(huì)的表演節(jié)目以其新穎的形式，獨(dú)特的服裝吸引了在場(chǎng)所有觀眾的目光，獲得大家一致好評(píng)，演出照片還在校園網(wǎng)的首頁(yè)中刊登。為了帶動(dòng)全校同學(xué)向健康飲食方向發(fā)展，我協(xié)會(huì)在一個(gè)月內(nèi)連續(xù)4次進(jìn)行了烹飪飲食知識(shí)宣傳，以海報(bào)的形式張貼在多幢宿舍樓下，在全校范圍內(nèi)宣傳了健康飲食的概念。在舉行了多次活動(dòng)后，為了能更好的開(kāi)展活動(dòng)，在召開(kāi)了各部門負(fù)責(zé)人會(huì)議中，設(shè)計(jì)了一份符合本社團(tuán)實(shí)際情況的調(diào)查問(wèn)卷，對(duì)社團(tuán)內(nèi)30名成員進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查，獲得了很多寶貴的意見(jiàn)和建議，了解了會(huì)員對(duì)協(xié)會(huì)的滿意度及活動(dòng)的到席率，為以后的活動(dòng)順利開(kāi)展提供了很多幫助。

　　4月下旬，協(xié)會(huì)各部門負(fù)責(zé)人一起向?qū)W校申請(qǐng)了以烹飪協(xié)會(huì)為承辦單位的研究課題《關(guān)于溫州大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況的調(diào)查》，由我校環(huán)衛(wèi)學(xué)院余清和王文蔚老師擔(dān)任課題指導(dǎo)老師。5月21日晚，在7DJ206舉辦了社團(tuán)學(xué)年總結(jié)大會(huì)暨五運(yùn)水果PK，在會(huì)員大會(huì)上在社團(tuán)聯(lián)同學(xué)的監(jiān)督下順利的進(jìn)行了換屆選舉，所有會(huì)員在PPT照片中共同回憶了我們一年走過(guò)的歷程。之后就進(jìn)行了社團(tuán)內(nèi)部小型的水果拼盤活動(dòng)，在和諧融洽的氣氛中會(huì)員們各顯身手，拼出了一盤盤精致的拼盤，本次比賽還邀請(qǐng)了社團(tuán)聯(lián)副主席胡燮年，口才協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王海燕同學(xué)，街頭舞三素會(huì)長(zhǎng)曾險(xiǎn)治同學(xué)以及學(xué)術(shù)中心副主任魏添同學(xué)，滑板俱樂(lè)部會(huì)長(zhǎng)擔(dān)任評(píng)委及特邀嘉賓，在其樂(lè)溶溶中我們結(jié)束了一年的社團(tuán)活動(dòng)。

　　在之后的幾個(gè)學(xué)年中，我們還舉辦了其他一系列活動(dòng)，如疊水果比賽，美味誘人的蛋糕DIY，廚房小技巧、名菜大揭秘講座的開(kāi)展、終極PK、各色美味餡兒的春卷，以及葷味十足的魚丸和水煮肉片 、椒鹽玉米、松鼠桂魚的制作，與笛音協(xié)會(huì)在學(xué)子廣場(chǎng)放風(fēng)箏，在校園內(nèi)舉行定向比賽進(jìn)行美食大搜索，向會(huì)員講授健康知識(shí)等等。

　　一個(gè)社團(tuán)就如同一棵樹(shù)，需要每一個(gè)成員的呵護(hù)，昨天我們用汗水澆灌，今天它用果實(shí)來(lái)回報(bào)我們的辛勤的勞作，明天在大家的關(guān)愛(ài)下，它一定會(huì)健康穩(wěn)定的發(fā)展。

　　宣傳語(yǔ)：品中國(guó)美食，道健康生活。

　　烹飪社團(tuán)宗旨范文2

　　中國(guó)乃泱泱大國(guó)，從古至今中國(guó)在各個(gè)文化及科學(xué)領(lǐng)域方面都有著重要的影響，尤其烹飪方面在世界烹飪領(lǐng)域有舉足輕重地位，自古就有大量的關(guān)于烹飪技術(shù)理論、原料、營(yíng)養(yǎng)、家庭烹飪技術(shù)的專著和大量的食譜如：地方風(fēng)味食譜、蔬菜食譜、宮廷食譜、官府食譜及綜合性食譜等等。中國(guó)烹飪文化不單單在著作以及論述方面有著重要的文獻(xiàn)而且在營(yíng)養(yǎng)方向也有著獨(dú)特的見(jiàn)解，根據(jù)五行論提出了“五谷為養(yǎng)”、“五畜為益”、“五菜為充”、“五果為助”的概念。

　　出于對(duì)中國(guó)飲食文化的喜愛(ài)，本著傳承及發(fā)展中國(guó)飲食文化的目的，在我院烹飪愛(ài)好者共同努力下成立了“烹飪營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)”。本協(xié)會(huì)主要是為了提高大家對(duì)現(xiàn)代科學(xué)飲食的了解，增加營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，加強(qiáng)自身社會(huì)實(shí)踐，并為會(huì)員相互學(xué)習(xí)雕刻、面藝等技能提供良好的條件和展現(xiàn)自己才華的舞臺(tái)。定期在特定的活動(dòng)場(chǎng)所舉辦營(yíng)養(yǎng)知識(shí)交流座談會(huì)，烹飪技藝交流，協(xié)會(huì)成員技能比拼;組織會(huì)員參觀市內(nèi)星級(jí)飯店的后廚，汲取經(jīng)驗(yàn);在特定的時(shí)間段請(qǐng)行業(yè)內(nèi)的成功人士為會(huì)員及其他烹飪系的同學(xué)傳授成功經(jīng)驗(yàn)。

　　我們的協(xié)會(huì)不僅為會(huì)員提供技能、知識(shí)交流的平臺(tái)和展現(xiàn)自己才華的舞臺(tái)，還把每位會(huì)員都當(dāng)做自己的兄弟姐妹，我們每年都會(huì)舉辦4次集體生日PARTY，雖然我們的PARTY不夠豐盛，但我們的確為每位會(huì)員著想，讓會(huì)員在協(xié)會(huì)感受到家的溫馨和集體的溫暖。今后我們還將繼續(xù)舉辦一些促進(jìn)會(huì)員之間交流的活動(dòng)。

　　在我們烹飪營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)所有成員的不懈努力和不斷學(xué)習(xí)中，我們相信中國(guó)烹飪的傳統(tǒng)文化會(huì)被我們所繼承和發(fā)揚(yáng)，同時(shí)我們也會(huì)積極地為中國(guó)烹飪這一古老的文化注入新的血液。