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烹飪烤魷魚的方法

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  魷魚中富含蛋白質(zhì),氨基酸和大量的牛磺酸,以及各種為了元素,能夠防治貧血,降低血液膽固醇,緩解疲勞,恢復(fù)視力,預(yù)防糖尿病,促進(jìn)肝臟的解毒作用,而且脂肪含量少,吃了不易長(zhǎng)胖。魷魚的做法多種多樣,下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家分享的烹飪烤魷魚的方法,希望你喜歡。

  烹飪烤魷魚的方法一:醬汁烤魷魚

  食材準(zhǔn)備

  魷魚適量,辣醬,辣椒粉,孜然粉,生抽,甜面醬適量,洋蔥,蒸魚豉油少許。

  方法步驟

  1、將魷魚洗凈瀝干,加入辣醬,生抽,料酒,姜片拌勻腌3小時(shí)的樣子;

  2、洋蔥切片,甜面醬和蒸魚豉油調(diào)勻成醬汁待用;

  3、將腌好的魷魚穿上竹簽,放入鋪好的烤盤中,然后用錫紙蓋好;

  4、放入220度的烤箱中層,烤8分鐘后取出,打開刷上醬汁,撒入辣椒粉,孜然粉和孜然粒;

  5、然后蓋好再入烤箱,烤5分鐘左右,取出翻面后撒入辣椒粉,孜然粉,胡椒粒再烤5分鐘即可。

  小貼士

  烤的時(shí)候還需要根據(jù)自家的烤箱實(shí)際情況決定。

  烹飪烤魷魚的方法二:家??爵滛~

  食材準(zhǔn)備

  魷魚適量,洋蔥,彩椒,香菜,辣椒醬,辣椒粉,姜,孜然粉,五香粉,胡椒碎,鹽油適量,料酒,生抽適量。

  方法步驟

  1、將魷魚洗凈。瀝干,在反面劃上花刀;

  2、碗中放入辣醬,生抽,五香粉,料酒,姜片拌勻,放入魷魚拌勻腌制3小時(shí);

  3、烤盤鋪上錫紙,放入洋蔥和彩椒絲,然后撒些黑胡椒碎;

  4、將腌好的魷魚穿上后放入,刷一些腌料汁,然后刷油,放入預(yù)熱220度的烤箱中;

  5、烤10分鐘后取出,刷上醬汁,撒些辣椒粉,孜然粉,放入烤箱烤10分鐘取出切開即可。

  烹飪烤魷魚的方法三:韓式烤魷魚

  食材準(zhǔn)備

  魷魚頭適量,洋蔥少許,花椒粉,料酒適量,韓式燒烤醬適量。

  方法步驟

  1、魷魚洗凈,切段,放入料酒,花椒粉,韓式燒烤醬拌勻冷藏腌制幾小時(shí);

  2、烤盤中刷油,鋪上一層洋蔥,然后鋪上腌好的魷魚;

  3、放入200度的烤箱中,烤15分鐘左右,取出后淋上一層油,撒些白芝麻燜2分鐘即可。


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烹飪烤魷魚的方法

魷魚中富含蛋白質(zhì),氨基酸和大量的?;撬?,以及各種為了元素,能夠防治貧血,降低血液膽固醇,緩解疲勞,恢復(fù)視力,預(yù)防糖尿病,促進(jìn)肝臟的解毒作用,而且脂肪含量少,吃了不易長(zhǎng)胖。魷魚的做法多種多樣,下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家分享的
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