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烹飪青菜的做法

時(shí)間: 俊煌1020 分享

  青菜中含多種營(yíng)養(yǎng)素,富含維生素C。青菜種子含油量達(dá)35~50%,其菜籽油含有豐富的脂肪酸和多種維生素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,不但是良好的食用植物油,而且在工業(yè)上也有廣泛用途。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家分享烹飪青菜的做法。

  烹飪青菜的做法:蝦米炒青菜

  材料

  蝦米20克,青菜200克,姜10克,香油10克,鹽少許

  做法

  1.準(zhǔn)備材料

  2.蝦米加少許溫水浸泡

  3.鍋中放入姜絲

  4.倒入泡軟的蝦米

  5.加入青菜

  6.炒軟后加入適量的鹽和香油出鍋

  烹飪青菜的做法:香菇青菜

  材料

  主料:青菜,鮮香菇,木耳,

  調(diào)料:生姜,鹽

  做法

  1油鍋熱后,先放生姜絲翻炒出香味,接著放木耳香菇翻炒。緊接著放青菜的根的部分翻炒。

  2放鹽調(diào)味,看看根的顏色有點(diǎn)透明了,就可以放青菜的葉子的部分了。

  3葉子放入后,稍微翻炒幾下就可以起鍋裝盤(pán)了。

  烹飪青菜的做法:拌小青菜

  材料

  小青菜350克,青花椒,干辣椒,蒜末,香醋,生抽,味精,鹽

  做法

  1、青菜洗凈用開(kāi)水煮個(gè)2分鐘,撈出用冷開(kāi)水浸哈,撈出擠干水份,裝盤(pán)待用。

  2、干辣椒切成細(xì)段,放在青菜上、依次放花椒、蒜末、生抽、少許鹽、味精、香醋。淋上熱油調(diào)和均勻即可。

  烹飪青菜的做法:青菜湯

  材料

  青菜,姜,胡籮卜,油,鹽

  做法

  1.鍋里放適量水和幾片姜,燒開(kāi)水后放菜和幾片胡籮卜下去。

  2.滴幾滴油和少量鹽燒開(kāi)即可!

  小訣竅

  懶人做法清淡的青菜湯就出來(lái)了!

烹飪青菜的做法

青菜中含多種營(yíng)養(yǎng)素,富含維生素C。青菜種子含油量達(dá)35~50%,其菜籽油含有豐富的脂肪酸和多種維生素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,不但是良好的食用植物油,而且在工業(yè)上也有廣泛用途。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家分享烹飪青菜的做法。 烹飪青菜的做法:蝦米
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