燜飯的家常做法怎么做簡單又好吃
燜飯的家常做法怎么做簡單又好吃
燜飯是在家常不過的做法了，燜飯怎么做才簡單又好吃呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的關(guān)于燜飯的家常做法的相關(guān)內(nèi)容，希望你們會喜歡!
番茄燜飯的做法
材料：番茄、米飯、鹽。
做法：
1、番茄燜飯是給小帥做滴，昨天做壽司剩滴米飯，俺不想給他吃太多煎炒東東，于是用大蒜、洋蔥在油里炒炒，放番茄丁，下冷飯。
2、然后冰箱里有啥蔬菜全部都給切丁放進(jìn)去(俺這鍋里有蘑菇和甜椒)，放點水蓋上蓋，水干就可以放點鹽調(diào)味開吃。
3、吃時撒點黑芝麻。
土豆?fàn)F飯的做法
材料：土豆200g、肥瘦相間的豬肉100g、醬油1湯匙(15ml)、蔥10g、姜5g、蒜5g、米300g、油80ml。
做法：
1、將土豆和肥瘦相間的豬肉切成條狀或丁狀，切適量的蔥、姜、蒜備用。
2、炒鍋內(nèi)倒油加熱，然后放入切好的肉和蔥、姜、蒜，煸炒至五成熟時，倒入醬油，醬油開鍋即可關(guān)火。
3、將淘好的大米、土豆、肉、大米放入電飯鍋攪拌均勻，可根據(jù)個人口味加鹽和醬油，放入平時燜米飯時的水量，等米飯燜熟就能吃了。
竹筍燜飯的做法
材料：綠竹筍一支、米兩杯、絞肉半碗、金針菇半包、蝦米少許、香菇五朵、木耳兩片、胡蘿卜四片、水半碗、油蔥酥少許、白胡椒粉少許、雞粉半茶匙、味霖半茶匙、醬油一茶匙。
做法：
1、先將筍子、木耳、胡蘿卜、發(fā)泡好的香菇切約3公分條狀，金針菇切5公分小段備用，
2、先將米洗好入電子鍋煮，另起鍋放少許油，依序爆香筍子、蝦米、香菇、絞肉、胡蘿卜、木耳，加入調(diào)味料稍拌后，加水再拌至看起來乾乾的即可起鍋備用，
3、等米飯煮好時，倒入剛炒好的材料再拌一拌，燜個十分鐘就有好吃的竹筍飯囉!
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