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蓑衣黃瓜的刀法演示和的好吃做法

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蓑衣黃瓜的刀法演示和的好吃做法

  黃瓜霜具有治療咽喉腫痛的作用。你了解蓑衣黃瓜要怎么做嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)分享蓑衣黃瓜的具體做法步驟,希望你能喜歡這個(gè)做法。

  蓑衣黃瓜的食材和刀法演示

  • 主料
  • 黃瓜

    200g
  • 輔料
  • 香油

    適量
  • 適量
  • 生抽

    適量
  • 適量
  • 適量
  • 辣椒

    適量

  蓑衣黃瓜的做法步驟

  1.黃瓜一根,越直越好。

  2.斜刀45度角切,用兩根筷子以防止切斷,然后反過(guò)來(lái)亦然。

  3.切好的效果如此。

  4.蒜切成小粒,蒜蓉更好。

  5.辣椒掰斷即可。

  6.加入鹽、生抽、蒜、辣椒、香油,攪拌均勻即可。

  黃瓜的相克搭配

  黃瓜+香菜:破壞維生素C

  黃瓜+菠菜:菠菜中的維生素C會(huì)被黃瓜中的分解酶破壞

  黃瓜+油菜:降級(jí)維生素C的吸收

  黃瓜+小白菜:破壞維生素C

  黃瓜+芹菜:芹菜中的維生素C將會(huì)被分解破壞,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  黃瓜+山藥:黃瓜中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

  黃瓜+卷心菜:影響維生素C的吸收

  黃瓜+金櫻子:身體不適

  黃瓜+柑橘:柑橘中的維生素C會(huì)被黃瓜中的分解酶破壞

  黃瓜+干辣椒:破壞維生素C的吸收

  黃瓜+櫻桃番茄:破壞維生素C的吸收


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