怎么做好吃的玉米排骨湯
怎么做好吃的玉米排骨湯
經(jīng)常食用玉米油,可以降低血中膽固醇并軟化動脈血管,可防治動脈硬化癥、冠心病、高血脂、脂肪肝、肥胖病。你了解玉米排骨湯要怎么做嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你玉米排骨湯的好吃做法。
玉米排骨湯的材料準(zhǔn)備
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玉米排骨湯的制作過程
1.原料圖。
2.花椒加水煮開,排骨焯水撈出洗凈控干。姜切片。
3.鍋里放一點(diǎn)油把排骨碼放好,煎兩面金黃。
4.放入蔥姜八角,五香粉煸炒1分鐘。
5.放番茄醬,紅燒醬油翻炒均勻。
6.兌水淹沒食材。
7.大火燒開轉(zhuǎn)小火燉30分鐘放入玉米,調(diào)入鹽,繼續(xù)燉30分鐘。
8.收汁,不要完全收干,留一些汁比較好。
常吃玉米六大神奇功效
玉米又被人們稱為“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等,它是一種夏季收獲的植物。玉米的作用也是很多的,具有延緩衰老、益肺寧心、調(diào)中開胃、利肝膽、清濕熱等其他的很多功效。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經(jīng),有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能。
1.玉米可以延緩衰老
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經(jīng),有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能,立秋時(shí)令食用不但能祛秋燥,還有助于延緩衰老。
2.預(yù)防心,腦血管疾病
現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)研究表明,玉米中含有非常多的維生素、人體所需的多種氨基酸、微量元素以及不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)。
現(xiàn)代研究證實(shí),玉米中的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度,并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。
3.玉米可以明目
玉米含有類黃酮,對視網(wǎng)膜黃斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。
4.玉米能防癌、抗衰老
玉米中含的硒和鎂有防癌、抗癌作用:當(dāng)硒與維生素E聯(lián)合作用時(shí),能防止十多種癌瘤,尤其是最常見的乳腺癌和直腸癌,另外,硒還可以調(diào)節(jié)甲狀腺的工作,防止白內(nèi)障的發(fā)生;鎂一方面能抑制癌細(xì)胞的發(fā)展,另一方面能加強(qiáng)腸壁蠕動,促使體內(nèi)廢物排出體外,這對防癌也有重要意義。它含有一種長壽因子——谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢復(fù)青春、延緩衰老的功能。
5.調(diào)節(jié)荷爾蒙
玉米中含有的維生素E的含量是非常的多的,這種物質(zhì)能夠通過生殖腺增加荷爾蒙的分泌,能提高性能力,還可以預(yù)防小產(chǎn)現(xiàn)象的發(fā)生。
玉米含有大量的膳食纖維,能夠潤腸道排腸毒!玉米中含有的鎂能夠促進(jìn)腸胃的消化,治療便秘,還有利尿的功能!這樣好的飲食減肥方法豈能錯過?尤其是小編推薦下面的經(jīng)典玉米減肥食譜!想減肥的MM一定不能錯過。
6.玉米須還有美容、減肥功能
因?yàn)橛衩着哐恐械木S生素E還可促進(jìn)人體細(xì)胞分裂,防止皮膚出現(xiàn)皺紋;玉米須有利尿作用,也有利于減肥。膨化后的玉米花體積很大,食后可消除肥胖人的饑餓感,但含熱量卻很低,是減肥食品之一。