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榴蓮薄餅的做法圖解

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  購(gòu)買榴蓮時(shí),應(yīng)選擇外形多丘陵?duì)睢⒐瓮暾苏?、果皮呈深咖啡色且味道濃烈的果?shí)。你了解榴蓮薄餅要怎么做才好吃嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理榴蓮薄餅的圖解做法。

  榴蓮薄餅的材料準(zhǔn)備

  • 主料
  • 榴蓮肉

    210g
  • 面粉

    300g
  • 輔料
  • 適量
  • 少量

  榴蓮薄餅的制作過(guò)程

  1.榴蓮去掉里面的核,備用。

  2.在榴蓮肉里加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,戴上一次性手套,將榴蓮肉抓勻抓散捏碎。

  3.加面粉,用戴著一次性手套的手拌勻,然后拿掉手套,用手和成面團(tuán)。

  4.揉勻面團(tuán),至面團(tuán)平滑。

  5.將面團(tuán)分成4份。

  6.將每份都搟成薄餅胚,用磨具壓出圓形。(4張邊邊收回可以再合成1張,最后共5張。)

  7.平底鍋加油,中小火,把薄餅烙熟,烙至雙面金黃色。烙每一份都要加油。

  8.將每張薄餅都一切為四,5大張共20片。

  榴蓮的功效與作用

  1、滋陰壯陽(yáng):榴蓮的營(yíng)養(yǎng)極其之高,它含很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。榴蓮可補(bǔ)充身體需要的能量和營(yíng)養(yǎng),達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效。

  2、增強(qiáng)免疫力:榴蓮果中所含的氨基酸的種類全,含量豐富,除色氨酸外,且還含7種人體必需氨基酸,其谷氨酸含量特別高。而谷氨酸能提高機(jī)體的免疫功能,調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡,及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。

  3、治療痛經(jīng):因榴蓮屬熱性水果,則食用后可起到活血散寒、緩解經(jīng)痛的作用。同時(shí),榴蓮的熱性可改善腹部寒涼的情況,促進(jìn)體溫上升,對(duì)寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。

  4、開(kāi)胃促食欲:雖說(shuō)榴蓮的特殊味道有極大的爭(zhēng)議,但榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就體現(xiàn)于這特殊的味道中,這種馥郁的氣味可開(kāi)胃、促進(jìn)食欲。

  5、通便治便秘:榴蓮中富含膳食纖維,可促進(jìn)腸蠕動(dòng),治療便秘。當(dāng)在吃榴蓮治便秘要多喝開(kāi)水,以利豐富的纖維有水可吸,不然便便會(huì)更困難。

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