泰式香蕉煎餅怎么做才好吃
泰式香蕉煎餅怎么做才好吃
香蕉的含糖量是比較高的，會使血液循環(huán)減慢，代謝物堆積。你想自己動手做好吃的香蕉煎餅嗎?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享泰式香蕉煎餅的具體做法步驟，希望你能喜歡這個做法。
泰式香蕉煎餅的食材準備
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泰式香蕉煎餅的具體做法步驟
1.將面粉放入盆中沖入滾水后攪拌,再倒入冷水,拌至沒有面粉即可,松弛20分鐘。
2.面團一分為四,抹上色拉油再松弛1小時。
3.把蛋打入碗中,將香蕉切成一片,也放入碗中拌勻。
4.桌上抹上色拉油,將面團搟開。
5.鍋中放入奶油,將餅皮放入,煎至起泡變透明時倒入蛋液跟香蕉。
6.將上下往中間折,左右往中間折1/4。
7.再放入許的奶油,煎至兩面金黃即可。
8.煎好后,切好放入盤中,要淋上巧克醬或是蜂蜜或是煉乳都可以。
香蕉的功效與作用
味甘、性寒;肺經(jīng)、脾經(jīng)。清熱，潤腸，解毒。治熱病煩渴，便秘，痔血。
1.補充能量
運動員喜歡在上場前吃香蕉，這有助于臨場表現(xiàn)。從營養(yǎng)的角度來分析，香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源。
2.保護胃黏膜
香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜。
3.降血壓
鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預(yù)防高血壓和心血管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。
4.潤腸道
香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調(diào)整腸胃機能。
香蕉的禁忌
1、吃多了會發(fā)胖
香蕉是減肥的完美代餐品，因為香蕉淀粉含量高，飽腹感很強，加上熱量較低，所以很多減肥人士常吃香蕉來幫助自己減肥。但是要注意的是，香蕉如果吃多了，反而會造成身體發(fā)胖，有人說香蕉的熱量很低，為什么吃多了會發(fā)胖呢?
香蕉吃多的話，會對脾胃造成一定的損傷，這樣消化功能就會受到影響，雖然香蕉熱量低，但是如果香蕉無法被消化的話，就會轉(zhuǎn)換成脂肪堆積在體內(nèi)，致人發(fā)胖。另外，香蕉的糖分較高，食用過量的話很容易使血糖升高，血糖升高會導(dǎo)致胰島素分泌將過多的血糖轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來，并且阻礙脂肪的代謝和分解，對減肥也是大為不利的。
2、不能空腹吃香蕉
香蕉雖然有很好的飽腹感，但是在空腹的狀態(tài)下是不能吃香蕉的，因為香蕉屬于寒性食物，如果空腹食用的話，反而會損傷腸胃，容易引起腹痛、腹瀉，并且也會導(dǎo)致體內(nèi)微量元素失衡，對健康不利。
而身體虛弱的人，如胃寒、腎虛寒的患者以及生理期的女性也不要吃香蕉，否則會加重病情。
3、香蕉不要放在冰箱里
冰箱是很多家庭都會使用的家電，吃不掉的食物，人們都習(xí)慣性放在冰箱里，來延長食物的保質(zhì)期。不過冰箱并不是食物的保險箱，香蕉最佳的貯存溫度在11到13攝氏度之間，而冰箱的冷藏室溫度通常在4到8攝氏度左右。
將香蕉放在冰箱里冷藏的話，就非常容易使香蕉凍壞，出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)的現(xiàn)象，這樣的香蕉食用后對身體健康是肯定會有危害的。