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蔓越莓紙杯蛋糕的做法步驟

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  試驗(yàn)表明,健康成年人如果經(jīng)常飲用低熱量的蔓越莓汁,可以適度降低血壓。你想自己動手做好吃的蔓越莓杯子蛋糕嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的蔓越莓紙杯蛋糕做法。

  蔓越莓杯子蛋糕的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 雞蛋

    6個
  • 牛奶

    80g
  • 玉米油

    60g
  • 低筋面粉

    90g
  • 輔料

  蔓越莓杯子蛋糕的具體做法步驟

  1.準(zhǔn)備好材料。(這里忘記把葡萄干和蔓越莓拍照。)

  2.玉米油加熱,倒入面粉,攪拌均勻!

  3.加入牛奶,攪拌均勻!

  4.蛋黃和蛋青分離。

  5.蛋黃加入面糊中攪拌均勻!

  6.蛋清中滴幾滴白醋。

  7.分幾次白糖打發(fā)!

  8.把打發(fā)的蛋白加入面糊中,攪拌均勻。

  9.裝紙杯中。

  10.放入葡萄或蔓越莓。

  11.烤箱預(yù)熱烤150度烤40分鐘。

  12.成功。

  蔓越莓的做法推薦

  1、蔓越莓雜糧粽子

  原料:糯米200克、黃米200克、蔓越莓干100克、鮮粽葉、干粽繩

  做法:

  1. 將干粽繩用開水燙煮兩三分鐘至柔軟,撈出后用冷水沖凈,備用。糯米、黃米混合后淘凈,加入蔓越莓干拌勻。

  2. 選2-3片粽葉,把這些粽葉錯開折疊,即上面的粽葉壓住下面粽葉一半即可。把粽葉折疊成漏斗形狀。將混和了蔓越莓的雜糧米放入,米和漏斗口持平即可,太少了粽子很癟,太多了包不住。折疊粽葉使粽葉把米全部包住。用粽繩纏繞粽子4―5圈,系上活扣即可。

  3. 包好后入鍋加冷水浸沒粽子,煮沸1小時后,改文火煮1小時即可。

  2、蔓越莓紅茶

  原料:蔓越莓干、紅茶包、水。

  做法:

  1. 在杯子或者茶壺里放上一勺蔓越莓干。

  2. 再放入一個紅茶包,注入開水沖泡。

  3. 第一泡,紅茶的味道很濃郁。

  4. 第二泡,蔓越莓的果香散發(fā)出來。配合紅茶味道很迷人。

 
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