蔓越莓杯子蛋糕要怎么做
蔓越莓杯子蛋糕要怎么做
蔓越莓不僅味道甜美,并且營養(yǎng)豐富。蔓越莓是超級抗氧化劑。好吃的蔓越莓杯子蛋糕應(yīng)該要怎么做呢?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦的蔓越莓紙杯蛋糕做法。
蔓越莓紙杯蛋糕的食材準(zhǔn)備
|
蔓越莓紙杯蛋糕的具體做法步驟
1.準(zhǔn)備材料。
2.蛋白蛋清分離。
3.細(xì)砂糖加入蛋黃中打勻。
4.邊打邊加入油打勻。
5.加入淡奶油打勻。
6.篩入面粉。
7.按不規(guī)則方向拌勻,拌勻后的蛋黃糊很滑。
8.蛋白加幾滴檸檬汁,分三次加入細(xì)砂糖打至硬性泡發(fā)。
9.挖三分之一到蛋黃糊里。
10.自上而下拌勻。
11.拌好蛋黃糊倒入蛋白霜里,自上而下拌勻
12.蔓越莓撒上一些低筋面粉。
13.倒入蛋糕糊里。
14.快速拌勻。
15.把蛋糕糊倒入紙杯里,八分滿。
16.放入預(yù)熱好烤箱150度45分鐘,上下火,中下層。
17.烤好的蛋糕。
蔓越莓的功效
1、蔓越莓會使尿液酸化,讓泌尿道成為細(xì)菌不易生長的環(huán)境,并且又有著能夠阻止制病細(xì)菌黏附在體內(nèi)細(xì)胞的作用機制,讓引發(fā)尿道感染的細(xì)菌難以附著在尿道管壁上。
2、蔓越莓能抵抗自由基對肌膚造成的老化傷害,也為肌膚添加所需的營養(yǎng)元素。
2、當(dāng)幽門螺旋桿菌長時間附著在胃黏膜上時,就會對胃部造成傷害,引發(fā)細(xì)菌性胃潰瘍,食用蔓越莓能抑制細(xì)菌黏附在胃中。又能提供人體如抗生素般的保護能力,而且這種天然抗生素會讓身體產(chǎn)生抗藥性,也不用擔(dān)心會產(chǎn)生藥物副作用。
4、蔓越莓果實可止痛,治痢疾。
5、蔓越莓還有保護心血管功效。