馬蹄糕應(yīng)該怎么做才好吃
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馬蹄中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的需要，對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處。好吃的千層馬蹄糕應(yīng)該要怎么做呢?接下來(lái)，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享千層馬蹄糕的好吃做法。
制作千層馬蹄糕需要準(zhǔn)備的材料
千層馬蹄糕烹飪過(guò)程中的步驟圖
1.1把粉用涼水調(diào)成漿，分成兩份。
2制作紅糖水，紅糖加水煮
3把一份粉漿加入紅糖水?dāng)嚢?，這就叫小紅吧
4把另一份粉漿加入椰汁加點(diǎn)煉奶甜一點(diǎn)。這就叫小白吧
2.蒸盆上刷點(diǎn)油，先到一層小黃蒸差不多熟了就倒一層小白蒸，重復(fù)一層一層蒸。最好每層不要太厚。
3.最后再蒸幾分鐘就可以。待冷卻后切開(kāi)即可。
馬蹄的做法、無(wú)花果燉馬蹄露
原料：馬蹄10粒、無(wú)花果4個(gè)、生薑2片、蔗糖適量、水適量。
做法：
1、無(wú)花果洗凈，切開(kāi)兩邊，備用。
2、生薑洗凈，刮皮切兩片，備用。
3、馬蹄去皮，原粒洗凈，用抹手紙抹乾水分。
4、將馬蹄切成小粒。
5、將全部材料放入燉盅，加適量水和蔗糖，蓋上盅蓋。
6、隔水燉兩小時(shí)，即可食用。