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自制葡萄干紙杯蛋糕的做法

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自制葡萄干紙杯蛋糕的做法

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,葡萄還具有防癌、抗癌的作用。你了解葡萄干紙杯蛋糕的做法嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享自制葡萄干紙杯蛋糕的做法。

  制作葡萄干紙杯蛋糕需要準(zhǔn)備的材料

  • 主料
  • 酸奶

    150ml
  • 雞蛋

    2個
  • 白醋

    3滴
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 砂糖

    適量
  • 葡萄干

    適量
  • 泡打粉

    適量
  • 低筋面粉

    適量

  葡萄干紙杯蛋糕烹飪過程中的步驟圖

  1.將食材準(zhǔn)備好。

  2.把低筋面粉篩選出放入盆中備用。

  3.用分蛋器將蛋黃和蛋白分開防置。

  4.將蛋黃打散后放入酸奶攪拌均勻。

  5.篩入適量的低筋面粉和泡打粉攪拌均勻。

  6.在蛋白中放入適量的白醋后加入3分之1的白砂糖打發(fā)。

  7.分3次加入砂糖,打至圖上即可。

  8.第一次加入3分之1的蛋白攪拌,再加入剩下的蛋白攪拌均勻。

  9.在紙杯中加入8分面糊,在撒上一些葡萄干即可。放入烤箱中150度考35分鐘即可。

  葡萄對人體的功效

  第一:葡萄含糖量非常高,含糖量高達20-24度,是目前國內(nèi)最甜的早熟葡萄,其糖分主要是夏黑糖,這種糖能很快的被人吸收。當(dāng)人們出現(xiàn)低血糖時,食用夏黑汁就能很快緩解癥狀。

  第二:葡萄可以預(yù)防心腦血管。據(jù)法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn):夏黑能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,所以夏黑是心腦血管的福音。

  第三:葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。夏黑汁可以幫助器官移植手術(shù)患者減少排異反應(yīng),促進早日康復(fù)。

  第四:葡萄含有一種特殊的微量元素,可以起到助眠的作用。所以是熬夜一族的不錯選擇。


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