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家常韭菜素餡餃子的做法

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  韭菜適宜夜盲癥,干眼病之人食用,因為韭菜中所含大量的維生素A原可維持視紫質的正常功能。你了解韭菜素餡餃子的做法嗎?下面,學習啦小編來為你介紹家常韭菜素餡餃子的做法。

  韭菜素餡餃子的食材準備

  • 主料
  • 韭菜

    200g
  • 干蘿卜絲

    一小把
  • 面粉

    若干
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 十三香

    適量
  • 耗油

    適量
  • 香油

    適量

  韭菜素餡餃子的具體做法步驟

  1.韭菜洗凈淋干水切碎,干蘿卜絲開水炒燙擠掉水,放入油,鹽,耗油,十三香,香油調均勻,餡就拌好了

  2.面粉倒入涼水和成面團,醒十五分鐘,揪成小劑子趕成面皮

  3.包成餃子

  4.水滾后下餃子

  5.開吃

  韭菜的用法用量

  1、韭菜可以炒、拌,做配料、做餡等。

  2、春節(jié)食用有益于肝。初春時節(jié)的韭菜品質最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食則香,夏食則臭”之說。

  3、隔夜的熟韭菜不宜再吃。

  4、韭菜與蝦仁配菜,能提供優(yōu)質蛋白質,同時韭菜中的粗纖維可促進胃腸蠕動,保持大便通暢。

  5、食療若用鮮韭汁,則因其辛辣刺激嗆口,難以下咽,需用牛奶1杯沖入韭汁20~30克,放白糖調味,方可咽下,胃熱熾盛者則不宜多食。


家常韭菜素餡餃子的做法

韭菜適宜夜盲癥,干眼病之人食用,因為韭菜中所含大量的維生素A原可維持視紫質的正常功能。你了解韭菜素餡餃子的做法嗎?下面,學習啦小編來為你介紹家常韭菜素餡餃子的做法。 韭菜素餡餃子的食材準備 主料 韭菜 200g 干蘿卜絲 一小把 面
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