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　　豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤滑。平時(shí)生活中你會(huì)做土豆?jié)鉁珕?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理土豆?jié)鉁牟煌页Ｗ龇ā?/p>

　　土豆?jié)鉁淖龇?1)

　　材料

　　土豆，黃油，培根，洋蔥，牛奶，鹽，黑胡椒

　　做法

　　1、土豆去皮切小塊，洋蔥切絲，培根切碎。

　　2、鍋內(nèi)放黃油，小火加熱至融化。

　　3、放入洋蔥絲，翻炒至洋蔥絲軟。

　　4、放入土豆塊，翻炒一會(huì)，加入適量清水，沒過土豆塊就行，水不可放得太多哈!

　　5、煮土豆時(shí)把培根切碎，用另一鍋煎一下培根，不用放油，小火慢慢煎至焦黃。

　　6、土豆和洋蔥絲煮好后，把土豆和洋蔥絲放入料理機(jī)打成泥，可以放一些煮土豆的湯，如果感覺還是比較粘，就可以適量放些牛奶來攪拌，土豆泥要保持濃濃的，稀了就不好喝了。

　　7、把土豆泥放入鍋內(nèi)，加適量牛奶煮開，放入鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻即可，喝的時(shí)候放煎好的培根碎，非常非常香哈!

　　土豆?jié)鉁淖龇?2)

　　材料

　　材料：

　　雞腿菇3個(gè)，洋蔥半個(gè)，土豆(中等大小)2個(gè)，蘆筍4根

　　調(diào)味料：

　　butter一小塊，鹽

　　做法

　　1.蘆筍留下尖的部分后，所有的材料都切小丁，

　　2.鍋里放一小塊butter，融化后下洋蔥丁炒香，然后把小丁狀材料一起倒入翻炒片刻

　　3.另外拿一口鍋，把炒過的材料倒入，加沒過的水，加鹽調(diào)味，然后小火悶燒到酥軟

　　4.把燒好的材料放入攪拌機(jī)，攪拌到糊狀，倒入碗中，加上汆過水的蘆筍尖做裝飾就可以了。

　　土豆?jié)鉁淖龇?3)

　　材料

　　土豆1只，玉米4把，西紅，油，鹽，胡椒粉，雞精，鮮奶油

　　做法

　　1.土豆一只切塊用微波爐轉(zhuǎn)熟或煮熟.新鮮玉米四把(我用手抓的).

　　2.煮十分鐘后放到微溫，加上一只西紅柿連同煮過玉米的水一起把所有材料用攪拌機(jī)打成濃漿.

　　3.炒鍋放油(喜歡可放牛油)燒熱.再把漿放鍋中煮開.下鹽/雞精/胡椒粉調(diào)味關(guān)火.

　　4.上面加點(diǎn)鮮奶油.如果寶寶太小把玉米先打成汁后濾去渣再打土豆等.

　　土豆?jié)鉁淖龇?4)

　　材料

　　1個(gè)洋蔥切碎，2根大蔥(Leeks)切碎，250g小土豆去皮切小塊。2瓣蒜壓碎。

　　做法

　　一小塊黃油(butter)溶化，下蒜末、洋蔥、大蔥、土豆，小火炒10分鐘，加1L雞湯(chicken stock)，200ml牛奶，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。加鹽、白胡椒粉調(diào)味。

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