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菲律賓美食:藥草香料極致添香

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菲律賓美食:藥草香料極致添香

  菲律賓的美食具備了多元文化的特征,美食中加入了各個(gè)島嶼豐富的藥草和香料,食物種類(lèi)和烹調(diào)方法更是將多民族的特色詮釋得淋漓盡致。

  有以牛排為主的美式餐廳、以椰汁奶油牛尾湯出名的西班牙餐廳及兼得二者長(zhǎng)處、現(xiàn)烤現(xiàn)賣(mài)菲國(guó)國(guó)菜烤乳豬的餐廳。正宗菲式餐廳連裝食品的都采用原始的竹器、瓦罐,配上綠綠蕉葉做墊鋪和裝飾。水果則是菲律賓最平常卻又最不尋常的美食,這里的水果種類(lèi)數(shù)不勝數(shù),使菲律賓贏得“太平洋上的果籃”之稱(chēng)。

  關(guān)于美食:菲律賓水果吃法獨(dú)特

  美食特色:中西口味的巧妙融合創(chuàng)造出了獨(dú)特的風(fēng)味。

  心水推薦:開(kāi)胃湯西尼岡、醋腌吞拿魚(yú)、烤乳豬、HaloHalo甜點(diǎn)、菲律賓特產(chǎn)的檸檬汁。

  關(guān)于美景:融合東西文化

  馬尼拉是菲律賓的經(jīng)濟(jì)、文化和交通中心,且東西方文化的融合也使得她風(fēng)情濃郁,獨(dú)具魅力。最美麗的景點(diǎn)是一條十公里長(zhǎng)的羅哈斯海濱大道(日落大道)。這里是觀(guān)賞夜景最好的位置。

  ■旅游貼士

  購(gòu)物:菲律賓的手工藝品相當(dāng)出名,種類(lèi)繁多,富有地方色彩,即使是最挑剔的人都會(huì)挑得樂(lè)極忘形。

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