《本草綱目》中說(shuō)，香菜“性味辛溫香竄，內(nèi)通心脾，外達(dá)四肢”，具有和胃調(diào)中的功效。對(duì)于生活緊張的白領(lǐng)族，經(jīng)常感到胃不舒服胃痛，試試喝這款香菜養(yǎng)生湯，或能解決長(zhǎng)期以來(lái)的胃痛問(wèn)題。

　　香菜養(yǎng)生湯做法

　　材料：香菜50g、生姜10g、紅糖10g、水400cc。

　　做法：

　　1. 香菜洗凈切段、生姜洗凈切片備用。

　　2. 將香菜、生姜、紅糖、水放入鍋中，用中火煮20分鐘即可。

　　分早、晚二次喝。

　　中醫(yī)認(rèn)為，香菜性溫，味甘，入肺、胃經(jīng)，能健胃消食、發(fā)汗透疹、利尿通便、驅(qū)風(fēng)解毒、內(nèi)通心脾、外達(dá)四肢，可避一切不正之氣。

　　香菜養(yǎng)生湯中的香菜含有甘露糖醇、芳樟醇等多種揮發(fā)油物質(zhì)，可以增加唾液分泌，加快腸胃蠕動(dòng)，具有開(kāi)胃醒脾的作用，對(duì)調(diào)節(jié)人的消化功能大有好處。生姜可緩解胃部不適，防治反胃和嘔吐，還能促進(jìn)血液循環(huán)，緩解由于受寒造成的胃痛。紅糖則有活血散瘀，利腸通便的功效。

　　不過(guò)，胃疼有多種原因，如果喝幾次后還沒(méi)改善，還是要上醫(yī)院檢查治療。有糖尿病及糖耐量異常患者是不適合這個(gè)偏方。