冬天手腳冰冷吃什么調(diào)理
冬天手腳冰冷吃什么調(diào)理
不少女人都有體寒的問(wèn)題,所以秋冬季節(jié)就容易出現(xiàn)手腳冰冷的現(xiàn)象,那么女人冬天手腳冰冷吃什么調(diào)理好呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下冬天調(diào)理手腳冰冷食譜,歡迎大家閱讀。
冬天調(diào)理手腳冰冷食譜1:豆腐燒白菜
新鮮的小白菜,豆腐。
將小白菜洗凈、濾水后剁碎,豆腐切碎,備用。姜絲放入油鍋內(nèi)爆出香味,然后放入小白菜,加適量鹽炒至變色后,再加入豆腐,翻炒均勻。一分鐘后,可以加入適量的水或豆?jié){,開鍋后兩分鐘關(guān)火,再淋上少許香油即成。
冬天調(diào)理手腳冰冷食譜2:玉竹燒豬手
豬手2只,玉竹,鹽、味精、火腿汁、色拉油。
豬手洗凈后,用沸水焯一下。鍋內(nèi)放少許色拉油、火腿汁,煮開后放入豬手,待豬手上色后,加入適量的水、玉竹、鹽和味精,文火煲3-4小時(shí),取出裝盤。把煮豬手剩余的湯汁均勻的淋在豬手上即成。
冬天調(diào)理手腳冰冷食譜3:花旗杞子煲什錦
烏雞、甲魚、豬肚、草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子、鹽、味精、雞。
鮮活甲魚宰殺、切塊。烏雞洗凈切塊。豬肚洗凈切成條狀。草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子洗凈待用。用沸水把甲魚、烏雞、肚條炒一下。把全部原料和藥材放入沙鍋中,加入適量的水、鹽、味精、雞精,小火煲1-2小時(shí)即成。
冬天調(diào)理手腳冰冷食譜4:蔥頭燴羊肉
羊肉(瘦)(200克)、大蔥(50克)、芹菜(25克)、酸黃瓜(25克)
將羊肉切成三厘米大的片,放入胡椒粉,精鹽拌勻,蔥頭,芹菜切絲,酸黃瓜切片。
往煎盤注入油燒熱,下入肉片,炒去水分,放入辣醬油一烹,注入雞清湯適量,燜15分鐘左右,待汁收干起鍋。
往另一個(gè)煎盤注入黃油燒熱,下入蔥頭絲,芹菜絲略炒,稍一變色時(shí),下入面粉炒熟,下入番茄醬炒去水分,下入雞清湯,精鹽,味精,砂糖,蒜末,酸黃瓜片,香桃,調(diào)成汁,倒入肉片鍋內(nèi),再燜片刻,待汁濃肉熟即成。
冬天調(diào)理手腳冰冷食譜5:紅燒牛腩
牛腩(腰窩)(600克)、紅蘿卜(50克)、油菜(50克)
牛腩洗凈,整塊放入小鍋中,加水以蓋過(guò)牛腩為準(zhǔn),用小火煮1.5小時(shí)。撈出瀝干,待冷后切3厘米段。留1碗原汁備用。
炒鍋入油,將蔥、姜、蒜炒香,加入醬油、糖、酒、八角炒勻,放入牛腩及原汁同煮。待滾起,蓋上鍋蓋,改用小火繼續(xù)燉煮20分鐘,至牛腩軟爛為止。
油菜整棵燙熟,由菜心下刀撕成片狀,排在盤邊點(diǎn)綴。牛脯夾出置于盤中,燉汁留鍋,入紅蘿卜球煮熟,加糖色、淀粉勾芡后淋在牛腩上即可。
冬天調(diào)理手腳冰冷食譜6:茶樹菇燉紅燒肉
豬五花肉,茶樹菇(干),油豆腐,蔥姜蒜,鹽,糖,雞精,醬油,花椒,大料,桂皮。
豬五花肉切塊,焯水。將干茶樹菇用清水沖一下,然后用涼水泡一下,泡茶樹菇的水留著。起鍋倒油,油還沒(méi)有燒熱的時(shí)候放糖,炒糖色,炒好后放入五花肉上色煸炒,淋入醬油。
放入準(zhǔn)備的五香料和蔥姜蒜炒出香味后倒入之前泡茶樹菇的水,(如果水不夠就在添些水),水開后加鹽,小火燉煮一個(gè)小時(shí),一個(gè)小時(shí)后,放入泡好的茶樹菇和油豆腐煮半個(gè)小時(shí)就做好了。
冬天調(diào)理手腳冰冷食譜7:蘿卜洋蔥湯
紅蘿卜,洋蔥。
把胡蘿卜和洋蔥清洗切片泡一會(huì)兒,用橄欖油把洋蔥炒成透明狀后,再加入胡蘿卜繼續(xù)煸炒。加入高湯煮沸,再加少許調(diào)味鹽等。每天午飯或者晚飯時(shí)喝200毫升,長(zhǎng)期堅(jiān)持,就會(huì)改善怕冷的情況。
冬天調(diào)理手腳冰冷食譜8:羊雜碎湯
羊心、羊肺、羊肚、羊腸各50克。蔥絲、姜末、姜片、蒜末、蒜瓣各20克?;ń?0克。香菜末10克。
羊雜用淀粉加粗鹽抓細(xì),再用清水反復(fù)沖洗干凈。把羊雜放入鍋中,加水適量,再加入花椒、蔥絲、姜片、蒜瓣、5克鹽,煮至九成熟后撈出瀝水,待羊雜攤涼后,切成小塊。
鍋置火上,放入羊肉高湯,投入姜末、蒜末、料酒、剩余5克鹽和羊雜。水燒開后轉(zhuǎn)小火,撇去浮沫,加醋和味精調(diào)味,熟后再撒入胡椒粉和香菜末伴勻即可。