一說到甜品，都會聯(lián)想到巧克力，很多人都是既愛又怕，愛它的甜蜜與濃情，很多人都喜歡吃。殊不知巧克力吃多了危害也是特別大，那么我們一起來了解巧克力吃多了的危害吧。

　　巧克力吃多了的危害

　　吃多了也會發(fā)胖

　　巧克力是一種能量密度很大的食物,黑巧克力中鈉和糖的含量盡管低于牛奶巧克力、白巧克力,但脂肪含量(尤其是飽和脂肪的含量)還是比較高的。

　　每天吃一些黑巧克力并不會讓你增肥,且可以很好的控制食欲,但吃多了還是會發(fā)胖的,尤其是吃加工后添加糖、油脂、全脂奶等成分的黑巧克力。

　　吃多會導(dǎo)致營養(yǎng)不良

　　單純只吃黑巧克力減肥以至于代替了正餐,會使體內(nèi)缺乏相應(yīng)的營養(yǎng)元素,導(dǎo)致營養(yǎng)不良。減肥很重要的一項就是營養(yǎng)均衡,如果不遵循反倒會不利于減肥瘦身。

　　吃多會引發(fā)頭痛

　　巧克力并不是讓所有人都幸福的美食,巧克力雖然滋味迷人,但它內(nèi)含的酪胺卻是引人頭疼的罪魁禍?zhǔn)?。所?吃多了很容易引發(fā)頭痛。因此,經(jīng)常頭痛的人更要少吃巧克力,而最好是別吃。

　　巧克力的作用

　　有益心臟

　　因為在純正的黑巧克力中富含一種天然抗氧化劑,即黃酮類物質(zhì),這種物質(zhì)具有阻止血液中的脂肪沉積在血管內(nèi)壁上,保護心血管避免老化,防治血管栓塞的作用。

　　降低血壓

　　黑巧克力富含一種黃烷醇物質(zhì),而該物質(zhì)可以促進制造讓血管舒張的一氧化氮。研究顯示,肝臟血管的血壓過高和肝損傷與慢性肝病息息相關(guān),而黑巧克力能改善肝臟的血液流動已經(jīng)在早先的研究中確認(rèn)。

　　減肥瘦身

　　只要可可含量占70%以上的黑巧克力一般都會有減肥瘦身的作用。一個是其中的咖啡因可抑制食欲,再一個就是黑巧克力中含有豐富的抗氧化物質(zhì),如黃酮素、黃烷醇、多酚等,這些物質(zhì)有助于促進新陳代謝、燃燒脂肪,進而達(dá)到減肥的作用。

　　巧克力的禁忌

　　糖尿病患者應(yīng)少吃或不吃巧克力(但可吃無糖巧克力)。

　　有心口痛的人要忌食巧克力,特別是吃了巧克力后心口感到灼熱的要停止食用。這是因為巧克力含有一種能刺激胃酸的物質(zhì)。

　　產(chǎn)婦在產(chǎn)后需要給新生兒喂奶,如果過多食用巧克力,對嬰兒的發(fā)育會產(chǎn)生不良的影響。巧克力所含的可可堿,會滲入母乳內(nèi)被嬰兒吸收,并在嬰兒體內(nèi)蓄積?？煽蓧A能損傷神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,會使嬰兒消化不良,睡眠不穩(wěn),哭鬧不停。

　　在臨睡前吃很多巧克力,這并不是一個好主意。因為就像咖啡和濃茶一樣,巧克力也有興奮作用,會使睡眠不好的人更加難以入睡。巧克力是容易釋放熱量的食物,臨睡前吃多會讓血糖升高,而血糖消耗不了就會轉(zhuǎn)化成脂肪儲存起來。不過,臨上床前吃點巧克力也有它的好處,這是緣于巧克力的性刺激作用。它不但能使人產(chǎn)生性快感,打通各種阻塞,而且它含有可可堿和咖啡因,這是兩個重要的精神興奮物質(zhì)。

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