冰淇淋有什么危害和注意事項
在日常生活中,很多人特別喜歡吃冰淇淋。一般情況下,冰棍是冷飲食品,是不能過多食用的,不然會容易刺激腸胃,引起身體不適,不利于身體健康。那么,下面我們一起了解下冰淇淋的危害吧。
冰淇淋的危害
不易消化
冰激凌的溫度一般在0℃左右,但是人類的正常體溫在37℃,懸殊的溫差使冰激凌對人體的產(chǎn)生很大刺激,繼而使消化液的分泌減少導致消化不良。如果一天內(nèi)食用冰激凌過多還有可能引起胃腸疾病。
降低食欲
研究表明,人一天食用30克左右的糖為最佳,而冰激凌中的糖屬于精糖,不易食用過多。一天食用多個冰激凌很容易使當天攝入的糖分超標從而導致食欲不振等情況。
胖子越胖瘦子越瘦
過度食用冰激凌最大的害處就在此了,因為胖子的吸收功能相對較好,瘦子的體制稍弱且一般偏食,冰激凌中所含過量的糖分會使胖子攝入過多的糖分而發(fā)胖,使瘦子產(chǎn)生厭食而變瘦,對雙方都沒有好處。
引起痛經(jīng)
處于經(jīng)期的少女本就不適宜吃冷飲,冰激凌更是碰都碰不得。冰激凌的冷會刺激子宮使之血管收縮,經(jīng)量減少從而導致痛經(jīng)、量過少的月經(jīng)病。
抗病毒能力下降
冰激凌攝入過多會嚴重刺激咽部血管,繼而使血管收縮血流量下降,淋巴附近抗病毒能力就會減弱,所以經(jīng)常吃冰激凌的人容易反復感冒,嚴重時會導致身體虛弱。
導致腹瀉
冰激凌和其它食物一樣屬于涼性,所以對于腸胃刺激很大,特別是對于腸胃不好的人危害更大,過度食用就會產(chǎn)生拉肚子腹瀉等腸胃問題。
冰淇淋的注意事項
食不過量
冰棒吃得過多,會沖淡胃液,影響消化,并刺激腸道,使蠕動亢進,縮短食物在小腸內(nèi)停留的時間,影響人體對食物中營養(yǎng)成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者,更應(yīng)少吃或不吃。
劇烈運動后不宜吃大量冰棒
人在劇烈運動后,會導致體溫升高、咽部充血。此時,胃腸和咽部如突然受到大量冰棒的刺激,就會出現(xiàn)腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發(fā)音嘶啞、咳嗽以及其它病癥。
選擇食用新鮮衛(wèi)生的冰棒
低溫條件下有些細菌仍能存活,因此選擇冰棒應(yīng)盡量選擇有品牌的,盡量不要吃那些沒有品牌的小作坊里制作的冰棒,規(guī)范的生產(chǎn)工藝和過硬的環(huán)境條件可以最大限度的保證食品的安全衛(wèi)生。同時食用冷飲要注意新鮮。
冰淇淋的好處
一、其中維生素含量其實不少,特別是維生素B2、維生素B6、維生素A和維生素D。此外還含有少量的維生素E、維生素K、維生素B1和葉酸等。
二、冰淇淋可以幫助補鈣。比如說,100克最普通的香草冰淇淋當中含有128毫克鈣,這個水平比純牛奶還要高一點兒。此外,其中的鉀和磷也不少,還含有鋅、銅、硒等微量元素。
三、優(yōu)質(zhì)冰淇淋的蛋白質(zhì)含量,相當于市面上“高蛋白牛奶”一類產(chǎn)品的水平,比酸奶還要高。兒童夏天吃冰淇淋作為零食,比吃冰棒、甜飲料、甜餅干、薯片之類能得到更多的營養(yǎng)成分。
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