更年期肥胖吃什么好飲食原則
更年期肥胖吃什么好飲食原則
很多人在進入更年期后內(nèi)分泌失調(diào)，加劇脂肪的吸收和儲存，就會使人發(fā)胖，另外，進入更年期后，機體各器官趨于衰退，消耗能量減少，更易發(fā)生肥胖。以下是小編收集整理的關(guān)于更年期肥胖的飲食原則，希望對你有幫助。
更年期肥胖吃什么好
胡蘿卜炒菠菜
原料：菠菜180克，胡蘿卜90克，蒜末少許。
調(diào)料：鹽、雞粉、食用油各適量。
做法：1、將洗凈去皮的胡蘿卜切成細絲。
2、洗好的菠菜切去根部，再切成段。
3、鍋中注水燒開，放入切好的胡蘿卜絲、少許鹽，攪勻，煮至斷生后撈出，備用。
4、用油起鍋，放入蒜末，爆香，倒入切好的菠菜，翻炒至其變軟。
5、放入備好的胡蘿卜絲，翻炒勻，加入鹽、雞粉，炒勻調(diào)味。
6、關(guān)火，盛出炒好的食材即成。
營養(yǎng)功效：菠菜可促進人體的新陳代謝，促使體內(nèi)多余脂肪排出體外，有效防止更年期肥胖的發(fā)生。
葫蘆瓜炒蝦米
原料：葫蘆瓜270克，彩椒80克，蝦米20克，蒜末、蔥段各少許。
調(diào)料：鹽、雞粉、料酒、蠔油、水淀粉、食用油各適量。
做法：1、去皮葫蘆瓜切片，彩椒切小塊。
2、鍋中注水燒開，加鹽、食用油，放葫蘆瓜、彩椒，煮半分鐘，撈出。
3、鍋中油燒熱，放入蒜末、蔥段，爆香。
4、放蝦米、料酒、葫蘆瓜、彩椒炒勻，加鹽、雞粉、蠔油，炒勻調(diào)味。
5、倒入水淀粉，快炒，關(guān)火后盛出，裝入盤中即可。
營養(yǎng)功效：蝦米是高蛋白、高鈣、低脂肪的食物，葫蘆瓜具有清熱利水的功效，對改善更年期肥胖有益。
苦瓜生魚湯
原料：生魚500克，苦瓜120克，姜片少許。
調(diào)料：鹽、雞粉、料酒、食用油各適量。
做法：1、洗凈食材，苦瓜去籽切成片，生魚斬成小塊。
2、鍋中倒入食用油燒熱，放入姜片、魚塊，煎出焦香味。
3、淋入料酒，注入開水，加入鹽、雞粉，攪勻調(diào)味，撇去湯中的浮沫。
4、煮2分鐘，至魚肉熟透后放入切好的苦瓜，煮至沸即可。
營養(yǎng)功效：苦瓜中含有多種維生素及礦物質(zhì)，具有清脂、減肥的作用，搭配脂肪含量低的生魚肉，能有效預(yù)防肥胖。
適合更年期吃的食物
1、小米粥
小米粥中的價值高的營養(yǎng)元素，在谷物之中小米含有豐富的氨酸含量是十分的高，而且淀粉的含量也十分的多，可以加快胰島素的分泌，這樣以來就可以提高進入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。中醫(yī)認為，小米有很好的催眠的療效。
2、大棗
對于神經(jīng)衰弱和失眠的患者，就可以用30-60克大棗，用水煎煮一會后再放入一點冰糖，再去渣之后再服用，每天一次，這樣就能幫助你入睡，效果很好。
3、牛奶
牛奶之中含有能使人產(chǎn)生疲倦的色氨酸，在當人失眠的時候，是由于腦細胞分泌血清素大量的減少，血清素就會一直大腦的思維活動，從而也就會使人迅速地進入睡眠狀態(tài)。色氨酸是人體產(chǎn)生血清素的原料，所以說晚上喝牛奶就有助于促進睡眠。
4、蓮子
蓮子、大棗一樣有助于睡眠，同樣用水煎煮后加入一點食鹽服用，每天只需要服用一次。
5、蘋果
由于疲勞過度造成的失眠，那么就可以吃一些蘋果和香蕉還有梨，這樣的水果屬于堿性食物，可以抗肌肉疲勞。水果中糖分在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為血清素，可以使人快速地入睡。
6、肉
由于婦女一生中有很長的月經(jīng)期，這使得她們比男人更容易貧血。血液中含鐵量低，會引起嚴重的疲勞。要想獲得足夠的鐵，吃牛肉是一種好辦法。
7、豆腐
豆類蛋白含量最高的食物能夠降低膽固醇，還能將婦女更年期的潮熱反應(yīng)減少到最低程度，同時能使骨骼健壯。
更年期肥胖的飲食原則
1、控制高糖和高脂肪食物攝入，少吃或不吃動物性脂肪，糖類易被分解、吸收，轉(zhuǎn)化為脂肪儲存在體內(nèi)，要少吃糖果等。
2、補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，多吃魚、瘦肉、黃豆等，防止蛋白質(zhì)缺乏影響身體功能。
3、多吃富含維生素、纖維素的食物，如新鮮蔬菜和水果，對防治肥胖有益。
4、少量多餐，多運動，少量多餐可減輕饑餓感，控制食物攝入量，適當增加運動量，以增加熱量消耗，減少脂肪堆積。
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