產(chǎn)后坐月子吃什么好:推薦四款營(yíng)養(yǎng)食譜
產(chǎn)后月子期間有兩大任務(wù),,一是自身恢復(fù),二是哺乳,這兩個(gè)方面都需要媽咪們補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)。那么,產(chǎn)后坐月子吃什么好呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理推薦的四款營(yíng)養(yǎng)食譜,希望對(duì)你有幫助。
產(chǎn)后坐月子推薦四款營(yíng)養(yǎng)食譜
一、番薯紅糖水
準(zhǔn)媽媽要準(zhǔn)備的食材有,一百克紅薯,一塊姜,一百六十克紅糖。
制作方法如下:
1,番薯去皮后清洗干凈,切成塊狀,放入清水中浸泡半個(gè)小時(shí)。
2,在湯鍋內(nèi)加入三杯的水,然后放入生姜,開(kāi)火燒開(kāi)。
3,放入番薯,改慢火熬煮。
4,加入紅糖燒開(kāi)后,小火熬煮三十分鐘就可以了。
功效作用:番薯有潤(rùn)腸通便的作用,可以有效的防治新媽產(chǎn)后便秘。
二、桂花紅棗刺赤豆羹
要準(zhǔn)備的食材有:一小碗的赤小豆,一小碗的紅棗,兩塊冰糖,適量糖桂花。
制作方法如下:
1,提前將赤小豆放入水中浸泡四個(gè)小時(shí)左右。
2,赤小豆浸泡好后,將水控干,倒入鍋中加適量的水,大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)中火蓋上蓋子煮至豆子表皮裂開(kāi)。
3,放入紅棗繼續(xù)煮二十分鐘左右后,加入冰糖。
4,關(guān)火后,加入適量的糖桂花就可以了。
功效作用:赤小豆中富含鐵質(zhì),有助于新媽產(chǎn)后補(bǔ)血。
三、胡蘿卜酸奶粥
制作這道食譜,需要準(zhǔn)備的食材有,胡蘿卜適量,一湯匙面粉,十克卷心菜,一大湯匙酸奶,三大湯匙肉湯,若干黃油。
制作方法如下:
1,將玉米清洗干凈后,掰成一小粒一小粒;胡蘿卜去皮后切成絲;菠菜清洗干凈后切成細(xì)絲。
2,用黃油將面粉稍微炒一下,然后加入肉湯,蔬菜煮熟即可。
3,最后等待冷卻后與酸奶拌好就可以了。
功效作用:胡蘿卜中富含維生素A原(胡蘿卜素),可以幫助產(chǎn)后新媽媽提高自身免疫力。
四、蓮子百合紅豆粥
要準(zhǔn)備的食材有:二十克的大米,三十克的赤小豆,十克的百合,二十克的蓮子,以及適量的冰糖以及水。
1,將蓮子,百合清洗干凈后,加入浸泡半個(gè)小時(shí)左右。大米清洗干凈后,浸泡備用。
2,砂鍋中加入適量清水,開(kāi)中火燒開(kāi),放入蓮子,紅豆,小火煮二十分鐘左右。
3,放入大米,再煮十分鐘左右,然后放入百合,冰糖,稍煮片刻就可以出鍋了。
功效作用:蓮子百合紅豆富含營(yíng)養(yǎng),有助于增強(qiáng)人體集體免疫功能,還有補(bǔ)血的功效。
坐月子飲食原則
不宜快速進(jìn)補(bǔ),以免得不償失。新媽咪大多乳腺管還未完全通暢,產(chǎn)后前兩三天不要太急著喝催奶的湯,不然漲奶期可能會(huì)痛得想哭,也容易得乳腺炎等疾病??梢院鹊皽?、魚(yú)湯等較為清淡的湯,湯也不要過(guò)咸。
不宜食生、冷、硬的食物。新媽咪產(chǎn)后體質(zhì)較弱,抵抗力差,容易引起胃腸炎等消化道疾病,產(chǎn)后第一周盡量不要食用寒性的水果,如西瓜、梨等。
少量多餐,宜葷素搭配。多用些湯類食物,利于哺乳。乳汁的分泌是新媽咪產(chǎn)后水的需要量增加的原因之一;此外,產(chǎn)婦大多出汗較多,體表的水分揮發(fā)也大于平時(shí),因此要多喝湯、粥等。
食物要松軟、可口,易消化、吸收。很多新媽咪產(chǎn)后會(huì)有牙齒松動(dòng)的情況,過(guò)硬的食物一方面對(duì)牙齒不好,另外一方面也不利于消化吸收,因此產(chǎn)婦的飯要煮得軟一些,少吃油炸或堅(jiān)硬帶殼的食物。
主副食要變換搭配吃。一成不變的細(xì)糧或粗糧都很難喚起新媽媽的胃口。提倡食物之間的同類交換,比如雜糧、細(xì)糧互換,不同種類肉食的互換。精米精面就是常說(shuō)的細(xì)糧,雜糧主要是指小米、燕麥、玉米粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉、赤小豆、綠豆等。
坐月子的注意事項(xiàng)
1、產(chǎn)后的媽媽首先要保持每天的心情愉悅,這也會(huì)影響到寶寶的心情哦!要保持心情愉悅,一定要生活在一個(gè)舒適的環(huán)境中!居室內(nèi)需要經(jīng)常通風(fēng),保持室溫在25-28度左右最為合適。
2、對(duì)于媽媽來(lái)說(shuō),空氣的質(zhì)量非常重要,如果吸入甲醛等有害氣體,或者霉菌、過(guò)敏原,都會(huì)導(dǎo)致身體不適,甚至影響哺乳。
3、在臥室中使用空氣凈化器,能有效地過(guò)濾空氣中的有害媒介,使新媽媽呼吸健康的空氣。需要注意的是,因?yàn)閷殞毥?jīng)常和媽媽一起睡,而寶寶需要充足的睡眠,所以記得將空氣凈化器調(diào)至睡眠模式,不要打擾寶寶的美夢(mèng)!
4、如果在夏天坐月子,一定要注意避免電風(fēng)扇的風(fēng)或者空調(diào)的風(fēng)口直接吹到身體,很容易著涼!如果衣服因?yàn)榕藕惯^(guò)多濕了,要非常及時(shí)地?fù)Q上干爽的衣物。保持清潔也同樣重要。新媽媽由于下身分泌物較多,一定要堅(jiān)持每天用溫水清洗噢。
5、隨著食量及進(jìn)食次數(shù)的增加,如不注意漱口刷牙,會(huì)引起口腔內(nèi)細(xì)菌繁殖,發(fā)生口腔疾病噢。不要聽(tīng)信過(guò)去盲目的老規(guī)矩,“坐月子時(shí)不刷牙”反而會(huì)毀了一口好牙。
6、只要體力允許,產(chǎn)后第二天就應(yīng)該開(kāi)始刷牙了!但需要注意,坐月子期間牙齦比較敏感、虛弱,所以最好使用溫水刷牙,避免刺激。
7、盡量選擇軟刷毛的牙刷。如果使用電動(dòng)牙刷刷牙,要調(diào)到敏感模式,智能計(jì)時(shí)器會(huì)保證兩分鐘的刷牙時(shí)間,就可以柔和徹底地清潔牙齒和牙齦,不怕有牙齒問(wèn)題咯。
8、在飲食方面,新媽媽們也要注意,產(chǎn)后第一周的主要目標(biāo)是“利水消腫”,所以絕對(duì)不要大補(bǔ)特補(bǔ)!
9、第一周可以吃一些清淡的湯品,比如山藥排骨湯、紅棗銀耳湯、小米湯,幫助子宮排出廢物;適量的橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開(kāi)胃的作用。要記住,這一階段的重點(diǎn)是開(kāi)胃而不是滋補(bǔ),胃口好,才會(huì)食之有味,吸收也會(huì)好。
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