孕婦可以吃荔枝嗎營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如何
荔枝是夏季最受歡迎的水果之一,荔枝也是很多人喜歡吃的,那么夏季吃荔枝要注意哪些呢?孕婦可以吃荔枝嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于孕婦吃荔枝的知識(shí),希望對(duì)你有幫助。
孕婦可以吃荔枝嗎
荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經(jīng);而且荔枝還有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,因而孕婦能吃荔枝。
荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.每100克鮮荔枝肉中含能量為255.4~326.6千焦,蛋白質(zhì)0.9克,脂肪0.2克,粗纖維0.6克,碳水化合物16.1克,維生素C42毫克,鈣1.5毫克,磷23.5毫克,鐵0.4毫克,鎂11.5毫克,鋅0.17毫克,銅0.16毫克,硒0.14~1.8微克,另含維生素A原(胡蘿卜素)、B族、葉酸、檸檬、果膠等物質(zhì)。
2.荔枝含有豐富的葡萄糖,一般含量多達(dá)60%。此外,還含有果糖、蔗糖、蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)中含有多量的精氨酸和色氨酸,尤其是色氨酸是神經(jīng)介質(zhì)5一羥色胺的基質(zhì),可直接影響大腦功能。
吃荔枝的好處
1.補(bǔ)充能量,益智補(bǔ)腦。荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補(bǔ)充能量、增加營(yíng)養(yǎng)的作用。荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。
2.增強(qiáng)免疫功能。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì),有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力。自古以來(lái),一直被視為珍貴的補(bǔ)品。
3.降低血糖。荔枝中含有一種氨基酸,具有降血糖的作用,對(duì)糖尿病患者十分適宜。
4.消腫解毒,止血止痛。荔枝除廣為人知的滋補(bǔ)作用外,還可用于外科疾病,如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
5.止呃逆,止腹瀉。荔枝甘溫健脾,并能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
6.美容。荔枝所含豐富的糖份具有補(bǔ)充能量,神疲等癥狀;荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì)。荔枝擁有豐富的維生素,可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加光滑。
7.補(bǔ)養(yǎng)大腦。荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、忘記、神疲等癥。能夠增強(qiáng)免疫功能荔枝肉含豐富。作用的物質(zhì),對(duì)糖尿病患者十分適宜。
8.滋補(bǔ)。荔枝還能消腫解毒,止血止痛荔枝除廣為人知的滋補(bǔ)作用外,還可用于外科。荔枝果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,具有一定的藥效和滋補(bǔ)作用。
荔枝的選購(gòu)方法
1.觀察荔枝的顏色,這是最直觀的一步。新鮮的荔枝并不是完全鮮艷的紅色,而是有些暗紅色,許多表皮上還會(huì)帶有些許的綠色,這是很正常的,這樣的一般都是比較新鮮的。
2.檢查荔枝的外表。首先要檢查荔枝的頭部,也就是帶柄的部位,這是非常重要的一步,因?yàn)樵S多荔枝都是同生在一根柄上,要檢查柄部有沒(méi)有小洞以及蛀蟲(chóng),一旦其中一個(gè)有蛀蟲(chóng),那么其余幾個(gè)多數(shù)也有蛀蟲(chóng)。其次,要檢查荔枝外殼的龜裂片是否平坦、縫合線(xiàn)是否明顯,如果都是,就說(shuō)明該品種不錯(cuò)。那些外殼都干硬了的多數(shù)都是經(jīng)過(guò)儲(chǔ)藏的,不是新鮮產(chǎn)品。最后,還要檢查荔枝的外表有沒(méi)有發(fā)霉發(fā)黑的痕跡,如果有,一定要謹(jǐn)慎。
3.檢查荔枝的手感如何。用手觸摸外殼,輕輕地按捏一下,一般而言,新鮮的荔枝的手感應(yīng)該緊硬而且有彈性,稍微有些軟但又不失彈性的,是相對(duì)而言比較成熟一些的,如果又軟又沒(méi)有彈性,那么說(shuō)明該荔枝已經(jīng)熟透了,或者是爛了。所以記得要挑選那些稍硬一些有彈性的荔枝。
4.檢查荔枝的氣味。湊到鼻尖聞一聞,新鮮的荔枝一般都有一種清香的味道,如果有酒味或是酸味等異常的味道,說(shuō)明已經(jīng)不是新鮮的荔枝了。
5.檢查荔枝的大小形狀。一般而言,如果經(jīng)受住了上述四條的檢驗(yàn),那么個(gè)頭越大、外形越勻稱(chēng)的越好。
6.檢查荔枝的果肉。一般買(mǎi)賣(mài)這類(lèi)水果,都會(huì)打開(kāi)樣品查看或著試味,剝開(kāi)外殼之后,如果果肉是晶瑩剔透的,那么比較新鮮,如果帶有點(diǎn)紅色或褐色,就變味了。試嘗一下,新鮮的荔枝吃到嘴里,果肉富有彈性,果汁清香誘人,酸甜可口。
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