長期不吃主食的危害有哪些
不過無論是哪個女生都是愛美的,渴望能夠有個好身材節(jié)食是非常常見,那么往往為了友好身材而減肥不吃主食,長期下來的話這是有一定的危害的。下面由學習啦小編為大家介紹長期不吃主食的危害,希望能幫到你。
長期不吃主食的危害
1、不吃主食為減肥不可取
有人不吃主食是為了減肥,實際上主食是提供身體能量的必需品,不吃主食體內(nèi)能量供應(yīng)不足,會消耗體內(nèi)大量的蛋白質(zhì),可能導致營養(yǎng)不良,并不代表可以減掉脂肪,反而還危害身體健康。
2、不吃主食易導致低血糖
主食也就是我們平時吃的饅頭、米飯、煎餅等,主要是碳水化合物特別是淀粉,如果長期不食用主食,會容易導致低血糖,使人出現(xiàn)心慌、頭暈、精神萎靡等癥狀,嚴重危害人的身體健康。
3、大腸癌、結(jié)腸癌
不吃米飯,而空腹大量進食魚、肉等高蛋白質(zhì)食物,不但浪費蛋白質(zhì),還增加了身體內(nèi)的廢物產(chǎn)生。因為蛋白質(zhì)分解之后,會產(chǎn)生大量含氮廢物,不但增加了肝臟和腎臟的負擔,還促進大腸中的腐敗菌增殖,影響腸道微生態(tài)平衡,增加罹患大腸癌的風險。而脂肪攝入過多,也容易造成結(jié)腸癌高發(fā)。
4、心血管病
由于許多蔬菜是用過多的烹調(diào)油炒成的,有的菜就像泡在油里,容易讓油脂攝入增多。同時,增加蛋白質(zhì)和脂肪豐富的禽畜魚類的進食,也會導致體內(nèi)脂肪囤積過多,不但會引起肥胖,高脂血癥、高血壓、冠心病也會接踵而至。
碳水化合物(即主食)攝入不足,身體所需要的碳水化合物也就不足。而碳水化合物具有解毒功能,一旦缺乏,血液中有毒廢物不能及時排除,就會造成膚色黯淡、臉色難看。
主食類食物攝入過少,會對大腦健康形成危害。近年來,腦部疾病的發(fā)病率明顯上升,與不以谷物為主食和動物性食物攝入量激增有很大關(guān)系。
如何健康吃主食
1、居家主食盡可能豐富
營養(yǎng)專家提供的選主食的原則是,粗糧比細糧好,豆類、薯類比普通粗糧好。粗糧或豆類、薯類的營養(yǎng)價值要比精米白面高很多:全麥粉和普通的小麥粉相比,B族維生素要高出3倍。
從蛋白質(zhì)角度來講,紅豆、綠豆等豆類的蛋白質(zhì)含量是大米的3倍。不過,人體必需的營養(yǎng)素有40多種,每個人對各種營養(yǎng)素的需要量也不相同,更實際的是,大家的口味不同,所以煮婦們可以在使家人盡量調(diào)整精細糧、主副食口味的同時,努力平衡膳食。
2、吃大餐喝小酒前先吃點主食
在大餐前先吃一點雜糧主食,如一小碗粥面、一兩塊玉米山藥芋頭,甚至是幾筷子土豆絲或年糕片等含碳水化合物的冷菜等,就能避免酒類、油膩食物傷胃傷身的問題,起到保護身體健康的作用。而且能讓你早生飽腹感,有效減少食物攝入,控制體重。
3、粗糧代替精致點心
如今宴席上的主食多是一些精致的酥香小點、拋餅、炒飯,甚至油炸食品。它們往往油脂過高,纖維含量極低,不能起到平衡營養(yǎng)素和保護健康的作用。如果能換成平凡的白粥、紅薯粥,雜糧饅頭,都是很好的選擇。
三類日常小食物讓你輕松瘦
主打冬瓜:
冬瓜含有糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富,既可以用來煮湯、做冬瓜蠱,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入藥治病。
中醫(yī)認為冬瓜味甘,性微寒,無毒,有利尿消腫、清熱、止渴、解毒、減肥等作用。常食冬瓜對動脈硬化、冠心病、糖尿病均有良好的療效,治療水腫腹脹,效果尤為顯著。
降脂食物:
血脂(包含脂肪、膽固醇、磷脂和游離脂肪酸)的高低與飲食有關(guān),故高血脂者宜多吃降低血脂的食物,以防止血液中的膽固醇和甘油三脂過高,使血液粘滯,血流緩慢,形成冠心病。
1、食用香菇、蘑菇、草菇,可促使膽固醇分解和排泄。
2、常吃大蒜可抑制血小板凝結(jié),防治冠心病。
3、綠豆含有“植物固醇”,能抑制膽固醇的吸收,并促使膽固醇從糞便中排出。
減肥零食:
果仁類:咸干或咸脆花生、腰果、榛子、開心果、生曬或酥制核桃肉、蜜制棗等。
咸肉和魚干:如豬肉干、牛肉干、銀魚干等。
豆制品:如豆腐干、黃豆干、蠶豆干、齊札蹄(腐皮制)、黑醋大豆等。
涼果:陳皮梅、嘉應(yīng)子、話梅、咸金桔等。
酸水果:楊梅、蕃茄、酸葡萄、酸梅等。
以上的零食均沒有脂肪、膽固醇,含糖極少,許多還有降血糖和降膽固醇作用,并有醫(yī)療價值。
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