冬天喝啤酒有什么好處
冬天喝啤酒有什么好處
在冬天,啤酒依然是我們的好朋友,德國人一年四季都少不了啤酒,日本人在冬天尤其愛喝冰啤,那么,冬天喝啤酒有哪些好處呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹冬天喝啤酒的好處,希望能幫到你。
冬天喝啤酒的好處
好處一
預(yù)防感染,驅(qū)寒生暖
美國俄勒岡大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),在冬天,每天喝一兩杯啤酒可以提高免疫力,抗擊感染。
而冬天吃羊肉的時候配合啤酒,則會讓身體變暖,更能抵御嚴(yán)寒,但注意不要出汗被冷風(fēng)吹到以防感冒。
好處二
化解疲勞,提振情緒
自古逢秋悲寂寥。從秋入冬,氣候變冷,人的情緒也會變得低落,容易感到疲勞,而啤酒就像失落時的暖心安慰,能很好的減緩身體疲勞感,并有助身體機(jī)能恢復(fù)。
啤酒讓人開心,讓人放松,還能作為無聊時的休閑排遣,啤酒在我們的生活中扮演了各種各樣的角色。
好處三
搭配餐桌,不可或缺的美味
冬天里空氣更加干燥,作為人類最古老的酒精飲料,啤酒不僅祛火潤燥,更是冬日美味必備。日本人追求“美味啤酒”,認(rèn)為5至6度為啤酒最佳飲用溫度,有啤酒“不冰不好喝”的共識。而這也產(chǎn)生了一道獨(dú)特的風(fēng)景——即使在寒冬臘月,大家也都要喝冰鎮(zhèn)啤酒。
好處四
年末聚會,調(diào)節(jié)氣氛必備
年底酒局多,而啤酒包羅了各種場合和人群的需求,加上價位的“親民”,無論什么人,都能開懷暢飲一番,這個冒著可愛泡沫的和平主義者,注定成為人類社交的催化劑,用在聚會上活躍氣氛,再適合不過。
好處五
有助消化和減肥
在冬天里,喝上一兩瓶啤酒,可以通過適量的飲用啤酒來達(dá)到助消化的目的。研究發(fā)現(xiàn),在啤酒中含有大量的大麥、醇類、酒花成分和多酚等物質(zhì),這些物質(zhì)能夠幫助腸胃改善以及增進(jìn)胃液分泌,從而達(dá)到興奮胃的功能,提高其消化吸收能力。
冬天喝酒吃什么
膳食纖維高的菜
酒精有利尿作用,大量飲酒與頻繁排尿會讓男人出現(xiàn)鉀、鈉、鎂等無機(jī)鹽的丟失,而表現(xiàn)出酸中毒、酒精中毒等癥狀。
若能吃些涼拌海帶、香菇油菜、拔絲香蕉等,既可穩(wěn)定水、電解質(zhì)和酸堿平衡,又可防止酒精中毒。膳食纖維可減緩或減少酒精的吸收,起到保護(hù)肝臟的作用。
海帶、木耳、大白菜等屬于膳食纖維高的菜。涼拌海帶絲、洋蔥拌木耳等都是既護(hù)肝又美味的下酒菜。
豆腐
任何酒都含有乙醛,乙醛是一種有毒物質(zhì)。豆腐中的骯氨酸是一種重要的氨基酸,它能解乙醛之毒,并使其排出體外。
因此,人們在飲酒時或飲酒后吃點(diǎn)豆腐是大有好處的。由于蛋白質(zhì)和脂肪在胃內(nèi)停留的時間最長,故最好選擇瘦肉、雞肉、豆制品、蛋、奶酪等蛋白質(zhì)含量高的食物做下酒菜。
糖醋類
酒的主要成分是乙醇,進(jìn)入人體在肝臟分解轉(zhuǎn)化后才能排出體外,這樣會加重肝臟的負(fù)擔(dān)。所以做下酒菜時,應(yīng)適當(dāng)選用幾款保肝食品。
糖對肝臟具有保護(hù)作用,下酒菜里最好有一兩款甜菜,如糖醋魚、糖藕片、拔絲山藥、糖炒花生米等。
冬季喝酒的注意事項(xiàng)
1、宜飲白酒、養(yǎng)生酒
冬天的時候,要想喝酒,建議喝白酒,不建議喝啤酒,啤酒適合在夏天溫度高的季節(jié)喝,而白酒卻適合在冬天氣溫低的時候喝。
啤酒冬天喝過涼,對胃部的刺激相當(dāng)大。
冬天喝酒,最好喝些養(yǎng)生酒。
針對不同體質(zhì)以及有疾病的人來講,最好是去征求一下醫(yī)生的建議,千萬不要自我主張選擇一些養(yǎng)生酒,要知道有些養(yǎng)生酒是不適合你的。
2、酒要溫和
冬天如果選擇喝酒的話,一定要記得,不管在哪里,最好都把要喝的酒能用溫水湯一下再喝,這樣,不會因?yàn)槔渚贫鴤轿迮K。
當(dāng)然,酒也不要湯過熱,否則影響口感。
3、因人而異
大家覺得冬天喝點(diǎn)兒酒身上好暖和,這是不正確的認(rèn)識。一般情況下,酒會發(fā)熱,可是一些特殊體質(zhì)或者是有疾病的人是不適合在冬天喝酒的,例如,胃腸有毛病或者有呼吸疾病的。
4、不宜太熱
冬天選擇喝酒,不適合選擇在溫度較高的地方,所以,如果在家里喝酒的話,空調(diào)的溫度不要調(diào)得太高,在外面喝酒的話,也建議不要選擇過高溫度的地方。溫和適度才重要。
5、不宜獨(dú)飲
冬天喝酒,記得,最好是能三五成群,不建議一個人喝酒。
一是冬天一個人喝酒,易出現(xiàn)意外,二是冬天喝酒一個人會造成情緒郁悶等。所以,如果想喝,最好找朋友一起。
6、喝酒前吃東西墊肚子
聚餐時千萬不要空腹喝酒,如果事先不能先吃點(diǎn)東西墊肚子,最好也是邊吃菜邊喝酒。
為了盡量減少酒精對胃和肝臟的傷害,減少脂肪肝的發(fā)生,喝酒前最好先吃點(diǎn)東西,比如喝一杯牛奶,或者吃點(diǎn)雞蛋和肉,因?yàn)檫@些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結(jié)合,發(fā)生反應(yīng),減少對酒精的吸收。
7、冬季宜在室內(nèi)喝酒
許多人冬天喝酒,也會選擇在室外,這是很危險(xiǎn)的一件事情,本身酒就有很強(qiáng)的刺激性,對人體有麻痹的作用。所以,冬天喝酒最好選擇在室內(nèi),氣溫高,不會造成更嚴(yán)重的傷害。
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