吃甜食的危害有哪些
吃甜食的危害有哪些
甜食是人生一大享受,無聊時(shí)、不開心時(shí)、疲勞時(shí),吃些甜品,心情立馬轉(zhuǎn)好。但它有潛在危害,你可能沒聽過,下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹吃甜品的危害,希望能幫到你。
吃甜食的危害
1、造成齲齒
我們口腔中生存著很多細(xì)菌,如果經(jīng)常大量攝入糖類食品,這些細(xì)菌就會(huì)把口腔中殘留的糖類分解發(fā)酵。這個(gè)過程會(huì)產(chǎn)生一定量的酸性物質(zhì),對(duì)我們的牙齒造成侵蝕。
很多兒童的齲齒就是因?yàn)閻鄢蕴鹗吃斐傻?。所以在吃完甜食后要及時(shí)刷牙或漱口,避免發(fā)生齲齒。
2、導(dǎo)致肥胖
糖類食品進(jìn)入人體經(jīng)過消化吸收后,一部分消耗供能,另一部分作為糖原儲(chǔ)存在肌肉和肝臟中。除了滿足以上兩部分需要以外,剩余的大量碳水化合物會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。
人體和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也顯示,含有大量果糖的果葡糖漿可引起脂肪過量沉淀。除此以外,糖還能通過作用于神經(jīng)系統(tǒng),抑制饑餓感的消失,促進(jìn)我們進(jìn)食。
所以長(zhǎng)期大量進(jìn)食碳水化合物含量較高的食品,很容易引起肥胖。假如我們每天多吃5塊糖,相當(dāng)于要額外攝入將近100千卡熱量,體重每周即可增長(zhǎng)100克。
3、誘發(fā)高血壓
美國(guó)對(duì)含糖飲料的一項(xiàng)調(diào)查顯示:每天喝一罐甜飲料,患糖尿病的幾率比不喝甜飲料的幾率高20%,每天喝兩罐,則高50%。近年來糖尿病患者人數(shù)的增多和甜飲料的大量消費(fèi)、糖的攝入逐年遞增有密切關(guān)系。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家調(diào)查發(fā)現(xiàn),吃糖可能并不會(huì)直接導(dǎo)致糖尿病,但長(zhǎng)期大量食用甜食會(huì)使胰島素分泌過多、碳水化合物代謝紊亂,引起人體內(nèi)環(huán)境失調(diào),進(jìn)而導(dǎo)致糖尿病。
4、導(dǎo)致骨質(zhì)疏松
糖類食品在體內(nèi)的代謝需要消耗多種維生素和礦物質(zhì),因此,經(jīng)常吃糖會(huì)造成維生素缺乏和缺鈣等營(yíng)養(yǎng)問題。當(dāng)機(jī)體長(zhǎng)期處于高糖狀態(tài)時(shí),會(huì)發(fā)生尿糖現(xiàn)象。
導(dǎo)致骨質(zhì)疏松
在糖分隨尿排出的同時(shí),水溶性的維生素B1以及血液中的鈣離子也會(huì)過多排出體外。研究表明:II型糖尿病患者的維生素B1尿排出量居然是正常人的16倍之多。
而維生素B1是糖在體內(nèi)轉(zhuǎn)化能量時(shí)必須的物質(zhì),維生素B1不足,就會(huì)大大降低神經(jīng)和肌肉的活動(dòng)能力,從而易導(dǎo)致摔倒引發(fā)骨折。而血液中鈣離子的流失會(huì)引起骨骼中的鈣不斷地溶解到血液中,最終導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
5、易得腎結(jié)石
我們都知道,喝白開水可以防止腎結(jié)石,但如果在白開水中放入較多的糖,喝糖水,則會(huì)促進(jìn)腎結(jié)石的發(fā)生。前面已經(jīng)講到,機(jī)體糖含量越高,就會(huì)導(dǎo)致糖分和鈣等營(yíng)養(yǎng)素隨尿液流失。
有研究表明,不論正常人或結(jié)石病人,在食用100克蔗糖,2小時(shí)后去檢查他們的尿,發(fā)現(xiàn)尿中的鈣和草酸濃度均上升了。
尿中的鈣含量越高,他們和草酸相遇形成沉淀的幾率就越大,進(jìn)而也很容易得腎結(jié)石。這也就不難理解為什么很多人同時(shí)得腎結(jié)石和缺鈣了。
如果飲食中攝入的糖過多,還會(huì)因?yàn)榉逝趾吞悄虿?/p>
此外,如果飲食中攝入的糖過多,還會(huì)因?yàn)榉逝趾吞悄虿。瑤硗达L(fēng)、營(yíng)養(yǎng)不良等多種并發(fā)癥。所以,糖對(duì)健康的危害需要引起我們足夠的重視。
孕婦可以不可以吃甜食
孕婦多吃甜食影響胎兒視力
如今,由于生活水平不斷提高,人們的飲食結(jié)構(gòu)越來越精細(xì),攝入的細(xì)糧越來越多,其中的糖分越來越多。眾所周知,體內(nèi)攝入過多的糖對(duì)眼睛的發(fā)育不利。
從營(yíng)養(yǎng)成分上分析,對(duì)于一個(gè)正常人來講,攝入過多的糖分,可能會(huì)造成體內(nèi)糖分堆積,而糖分在體內(nèi)新陳代謝時(shí),需要大量的維生素,因此維生素就會(huì)因消耗過大而不足。而眼部視細(xì)胞發(fā)育同樣也需要大量的維生素參與。
對(duì)孕婦來說更是如此,如果攝入糖分過多,會(huì)導(dǎo)致晶體發(fā)育環(huán)境異常,眼軸發(fā)育過快,加快近視發(fā)生。有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,讓實(shí)驗(yàn)動(dòng)物攝入過多糖分,對(duì)于他們的視力都有影響。
孕婦可以吃的甜食
1、葡萄干能補(bǔ)氣血,利水消腫,其含鐵量非常高,可以預(yù)防孕期貧血和浮腫。
2、大棗大棗不僅自身含有豐富的維生素C,還能促進(jìn)準(zhǔn)媽媽鐵的吸收,大棗可是很好的孕期零食,每天3~5顆大棗就足夠了。
3、酸奶酸奶里面含微量的益生菌,同時(shí)又富含蛋白質(zhì)和鈣,酸奶在發(fā)酵過程中使奶中糖、蛋白質(zhì)有20%左右被水解成為小的分子,使酸奶更易消化和吸收,各種營(yíng)養(yǎng)素的利用率得以提高。
4、奶酪天然奶酪中的乳酸菌有助于孕媽咪的腸胃對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收,而且適量的奶酪不會(huì)引起體重的負(fù)擔(dān)。
5、全麥面包全麥面包能夠增加體內(nèi)的膳食纖維,還能補(bǔ)充更全面的營(yíng)養(yǎng),有便秘問題的孕婦可以嘗試把它作為小零食。