不吃晚飯的危害
不吃晚飯的危害
其實(shí)晚餐在三餐之中是最次的，晚餐大吃大喝只會(huì)慢慢的拖垮身體而已。那么，下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的不吃晚飯的危害，希望對(duì)你有幫助。
不吃晚飯的危害
1、傷胃
長(zhǎng)期不吃晚飯不能起到減肥的作用，反而對(duì)胃對(duì)身體有損害。早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少，這句俗語(yǔ)很多減肥人士會(huì)以為不吃晚飯，會(huì)讓減肥更快速。實(shí)際上這是一個(gè)減肥誤區(qū)，長(zhǎng)期不吃晚飯是不能夠減肥的，只有符合科學(xué)健康減脂原理，才能真正的減脂。
2、反而長(zhǎng)胖
如果你不吃晚飯將會(huì)導(dǎo)致身體長(zhǎng)達(dá)十個(gè)小時(shí)左右的空腹期，不僅容易得胃病而且還極容易變的更胖，因?yàn)槿梭w的運(yùn)作是需要能量，晚餐長(zhǎng)期不攝入食物，會(huì)讓你早飯、中飯攝入食物的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪，反而會(huì)長(zhǎng)肉，體重會(huì)增加了。
3、影響睡眠
當(dāng)人體晚上加班或娛樂(lè)后，由于消耗能量，會(huì)自然的產(chǎn)生饑餓感，消化系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)活躍起來(lái)，給大腦信號(hào)“要求吃飯”，這時(shí)候堅(jiān)持不吃飯補(bǔ)充能量，晚上會(huì)失眠的，因?yàn)樯窠?jīng)一直保持興奮，即便是睡覺(jué)的時(shí)候不活動(dòng)，但大腦還是在活動(dòng)的，身體得不到正常休息，第二天身體會(huì)感覺(jué)很累，工作學(xué)習(xí)效率更低。
減肥晚餐吃什么好
晚餐最好少量碳水或者無(wú)碳水，多以蔬果、少量?jī)?yōu)質(zhì)脂肪、高纖維食材補(bǔ)足營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)飽腹感。看看一下幾個(gè)推薦食譜，你就知道晚上吃什么不會(huì)胖有能減肥瘦身。
金針菇木耳雞湯+玉米一根(可用其它粗糧替代)
減肥瘦身做作用：每100克雞肉含蛋白質(zhì)高達(dá)23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各種畜肉低得多。所以，適當(dāng)吃些雞肉，不但有益于人體健康，也不會(huì)引起肥胖。
一根水煮玉米的熱量只有200大卡而且玉米是粗糧，適合減肥期間食用。
雜果燕麥飯
材料：小油粘米適量、雜果燕麥適量
做法：先將米洗凈，浸泡(經(jīng)浸泡過(guò)的米口感綿軟);將雜果燕麥放在米面上;米碗倒入開(kāi)水后，放入高壓鍋內(nèi)，大火轉(zhuǎn)小火后十分鐘即可。
海鮮冬瓜湯
材料：鮮蝦、海虹、花蛤、冬瓜、蔥姜、香菜、鹽、雞精、香油
做法：所有材料洗凈，冬瓜去皮去籽切成塊，蔥、香菜切段，姜切絲;鍋里放入清水、蔥段、姜絲燒開(kāi)，分別下海虹、花蛤汆至開(kāi)口撈出;再將鮮蝦入鍋汆至蝦身 彎曲，蝦殼變紅后撈出;將鍋中的湯汁過(guò)濾后再重新放入鍋中，加入冬瓜塊燉煮約10分鐘左右至冬瓜酥軟;將汆燙過(guò)的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯里，調(diào)入鹽和 雞精;煮開(kāi)后滴入香油，撒上香菜段即可。
水煮白菜+清蒸魚(yú)蝦50克+甘薯50克
減肥瘦身做作用：白菜利尿通便，減肥 。膳食纖維含量多，通腸道，有飽腹感。水煮青菜這樣的食物，不含油脂，熱量低。雖然口感不太好，不過(guò)可以搭配低油鹽的清蒸魚(yú)蝦肉一起吃，這樣就保證了蛋白質(zhì)的攝入。搭配50克粗糧甘薯保證碳水的攝入，為身體分解脂肪打下基礎(chǔ)。
吃晚飯的注意事項(xiàng)
晚飯不宜常過(guò)飽
中醫(yī)認(rèn)為，胃不和，臥不安。如果晚餐過(guò)飽，必然會(huì)造成胃腸負(fù)擔(dān)加重，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，使人失眠、多夢(mèng)，久而久之，很容易引起神經(jīng)衰弱等多種疾病。中老年人如果長(zhǎng)期晚餐過(guò)飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往會(huì)造成胰島素B細(xì)胞負(fù)擔(dān)加重，進(jìn)而衰竭，誘發(fā)糖尿病。
同時(shí)，晚餐過(guò)飽，必然有部分蛋白質(zhì)不能被消化吸收，在腸道細(xì)菌的作用下，會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，加之睡眠時(shí)腸壁蠕動(dòng)減慢，相對(duì)延長(zhǎng)了這些物質(zhì)在腸道的停留時(shí)間，還有可能促進(jìn)大腸癌的發(fā)生。所以晚餐不能吃得太飽，更不能暴飲暴食。
晚飯不宜常食葷
醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，晚餐經(jīng)常吃葷食的人，比經(jīng)常吃素食的人，血脂較常人高三至四倍?；加懈哐⒏哐獕旱娜巳?，如果晚餐經(jīng)常吃葷，等于火上澆油，會(huì)使病情加重或惡化。如果晚餐經(jīng)常攝入過(guò)多的熱量，容易引起膽固醇增高，而過(guò)多的膽固醇堆積在血管內(nèi)壁上，久而久之，就會(huì)誘發(fā)動(dòng)脈硬化和冠心病。
晚飯不宜常吃甜
晚餐和晚餐后都不宜經(jīng)常吃甜食。國(guó)外科學(xué)家曾以白糖進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)，雖然攝取白糖的量相同，但若攝取的時(shí)間不同，就會(huì)產(chǎn)生不同的結(jié)果?？茖W(xué)家將動(dòng)物分成兩組，一組早上餵含白糖的飼料，晚上再餵普通的飼料，另一組則正好相反。前一組由於早上喂含有白糖的飼料，因此，吃完后有很長(zhǎng)的一段時(shí)間可以做運(yùn)動(dòng);而后一組則在晚餐時(shí)食用含白糖的飼料，因此，一吃完就休息了。它們雖然全天的白糖攝取量相同，但一段時(shí)間后，晚餐喂含白糖飼料的一組，血液中的所含的中性脂肪濃度比另一組高很多。由此可見(jiàn)，晚上經(jīng)常攝入含糖食物對(duì)身體的危害是非常大的。
晚飯不宜太晚吃
營(yíng)養(yǎng)專家指出，晚餐也不宜吃得太晚，否則容易患尿道結(jié)石。不少人因工作關(guān)系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡覺(jué)。在睡眠狀態(tài)下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收之外，余下須經(jīng)尿道排出。據(jù)測(cè)定，人體排尿高峰一般在進(jìn)食后四至五小時(shí)，如果晚餐太晚，到晚上八、九點(diǎn)鐘才進(jìn)食。那么，排尿的高峰便在凌晨零點(diǎn)以后。
此時(shí)，正是睡得最香的時(shí)候，高濃度的鈣鹽隨尿液在尿道中滯留，與尿酸結(jié)合生成尿酸鈣，與草酸結(jié)合生成草酸鈣，當(dāng)其濃度較高時(shí)，在正常體溫下可析出結(jié)晶并沉淀、積聚，從而形成結(jié)石。因此，為了預(yù)防尿道結(jié)石，除多飲水外，還應(yīng)早進(jìn)晚餐，使進(jìn)食后的排泄鈣鹽高峰提到睡覺(jué)之前，排一次尿后再睡最好。
吃晚餐的最佳時(shí)間
晚餐雖然在三餐中的排名是最低的，但也不能不食用它，因?yàn)殚L(zhǎng)期不吃晚餐對(duì)人體的危害很多，以上的兩點(diǎn)就是如此。所以，晚上最好少量的食用。晚餐并非是越晚食用越好，只要在合適的時(shí)間里食用，不但不會(huì)讓人體發(fā)胖，而且對(duì)自身的健康起到促進(jìn)的作用。
一般情況下，無(wú)論自身的工作有多么忙碌，最好在晚上六七點(diǎn)鐘的時(shí)候就餐，這樣就可以保證在睡覺(jué)之前胃基本上是空的。
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