不吃晚飯的危害
不吃晚飯的危害
其實晚餐在三餐之中是最次的,晚餐大吃大喝只會慢慢的拖垮身體而已。那么,下面是學習啦小編給你介紹的不吃晚飯的危害,希望對你有幫助。
不吃晚飯的危害
1、傷胃
長期不吃晚飯不能起到減肥的作用,反而對胃對身體有損害。早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少,這句俗語很多減肥人士會以為不吃晚飯,會讓減肥更快速。實際上這是一個減肥誤區(qū),長期不吃晚飯是不能夠減肥的,只有符合科學健康減脂原理,才能真正的減脂。
2、反而長胖
如果你不吃晚飯將會導致身體長達十個小時左右的空腹期,不僅容易得胃病而且還極容易變的更胖,因為人體的運作是需要能量,晚餐長期不攝入食物,會讓你早飯、中飯攝入食物的熱量轉化為脂肪,反而會長肉,體重會增加了。
3、影響睡眠
當人體晚上加班或娛樂后,由于消耗能量,會自然的產生饑餓感,消化系統(tǒng)會自動活躍起來,給大腦信號“要求吃飯”,這時候堅持不吃飯補充能量,晚上會失眠的,因為神經一直保持興奮,即便是睡覺的時候不活動,但大腦還是在活動的,身體得不到正常休息,第二天身體會感覺很累,工作學習效率更低。
減肥晚餐吃什么好
晚餐最好少量碳水或者無碳水,多以蔬果、少量優(yōu)質脂肪、高纖維食材補足營養(yǎng)、增強飽腹感。看看一下幾個推薦食譜,你就知道晚上吃什么不會胖有能減肥瘦身。
金針菇木耳雞湯+玉米一根(可用其它粗糧替代)
減肥瘦身做作用:每100克雞肉含蛋白質高達23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各種畜肉低得多。所以,適當吃些雞肉,不但有益于人體健康,也不會引起肥胖。
一根水煮玉米的熱量只有200大卡而且玉米是粗糧,適合減肥期間食用。
雜果燕麥飯
材料:小油粘米適量、雜果燕麥適量
做法:先將米洗凈,浸泡(經浸泡過的米口感綿軟);將雜果燕麥放在米面上;米碗倒入開水后,放入高壓鍋內,大火轉小火后十分鐘即可。
海鮮冬瓜湯
材料:鮮蝦、海虹、花蛤、冬瓜、蔥姜、香菜、鹽、雞精、香油
做法:所有材料洗凈,冬瓜去皮去籽切成塊,蔥、香菜切段,姜切絲;鍋里放入清水、蔥段、姜絲燒開,分別下海虹、花蛤汆至開口撈出;再將鮮蝦入鍋汆至蝦身 彎曲,蝦殼變紅后撈出;將鍋中的湯汁過濾后再重新放入鍋中,加入冬瓜塊燉煮約10分鐘左右至冬瓜酥軟;將汆燙過的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯里,調入鹽和 雞精;煮開后滴入香油,撒上香菜段即可。
水煮白菜+清蒸魚蝦50克+甘薯50克
減肥瘦身做作用:白菜利尿通便,減肥 。膳食纖維含量多,通腸道,有飽腹感。水煮青菜這樣的食物,不含油脂,熱量低。雖然口感不太好,不過可以搭配低油鹽的清蒸魚蝦肉一起吃,這樣就保證了蛋白質的攝入。搭配50克粗糧甘薯保證碳水的攝入,為身體分解脂肪打下基礎。
吃晚飯的注意事項
晚飯不宜常過飽
中醫(yī)認為,胃不和,臥不安。如果晚餐過飽,必然會造成胃腸負擔加重,其緊張工作的信息不斷傳向大腦,使人失眠、多夢,久而久之,很容易引起神經衰弱等多種疾病。中老年人如果長期晚餐過飽,反覆刺激胰島素大量分泌,往往會造成胰島素B細胞負擔加重,進而衰竭,誘發(fā)糖尿病。
同時,晚餐過飽,必然有部分蛋白質不能被消化吸收,在腸道細菌的作用下,會產生有毒物質,加之睡眠時腸壁蠕動減慢,相對延長了這些物質在腸道的停留時間,還有可能促進大腸癌的發(fā)生。所以晚餐不能吃得太飽,更不能暴飲暴食。
晚飯不宜常食葷
醫(yī)學研究發(fā)現,晚餐經常吃葷食的人,比經常吃素食的人,血脂較常人高三至四倍?;加懈哐?、高血壓的人群,如果晚餐經常吃葷,等于火上澆油,會使病情加重或惡化。如果晚餐經常攝入過多的熱量,容易引起膽固醇增高,而過多的膽固醇堆積在血管內壁上,久而久之,就會誘發(fā)動脈硬化和冠心病。
晚飯不宜常吃甜
晚餐和晚餐后都不宜經常吃甜食。國外科學家曾以白糖進行研究發(fā)現,雖然攝取白糖的量相同,但若攝取的時間不同,就會產生不同的結果??茖W家將動物分成兩組,一組早上餵含白糖的飼料,晚上再餵普通的飼料,另一組則正好相反。前一組由於早上喂含有白糖的飼料,因此,吃完后有很長的一段時間可以做運動;而后一組則在晚餐時食用含白糖的飼料,因此,一吃完就休息了。它們雖然全天的白糖攝取量相同,但一段時間后,晚餐喂含白糖飼料的一組,血液中的所含的中性脂肪濃度比另一組高很多。由此可見,晚上經常攝入含糖食物對身體的危害是非常大的。
晚飯不宜太晚吃
營養(yǎng)專家指出,晚餐也不宜吃得太晚,否則容易患尿道結石。不少人因工作關系很晚才吃晚餐,餐后不久就上床睡覺。在睡眠狀態(tài)下血液流速變慢,小便排泄也隨之減少,而飲食中的鈣鹽除被人體吸收之外,余下須經尿道排出。據測定,人體排尿高峰一般在進食后四至五小時,如果晚餐太晚,到晚上八、九點鐘才進食。那么,排尿的高峰便在凌晨零點以后。
此時,正是睡得最香的時候,高濃度的鈣鹽隨尿液在尿道中滯留,與尿酸結合生成尿酸鈣,與草酸結合生成草酸鈣,當其濃度較高時,在正常體溫下可析出結晶并沉淀、積聚,從而形成結石。因此,為了預防尿道結石,除多飲水外,還應早進晚餐,使進食后的排泄鈣鹽高峰提到睡覺之前,排一次尿后再睡最好。
吃晚餐的最佳時間
晚餐雖然在三餐中的排名是最低的,但也不能不食用它,因為長期不吃晚餐對人體的危害很多,以上的兩點就是如此。所以,晚上最好少量的食用。晚餐并非是越晚食用越好,只要在合適的時間里食用,不但不會讓人體發(fā)胖,而且對自身的健康起到促進的作用。
一般情況下,無論自身的工作有多么忙碌,最好在晚上六七點鐘的時候就餐,這樣就可以保證在睡覺之前胃基本上是空的。
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