喝什么湯可以止咳
喝什么湯可以止咳
導(dǎo)語(yǔ):冬天迎來(lái)嚴(yán)寒天氣,人體免疫力差,容易患感冒咳嗽等不適癥狀,尤其是兒童更容易冬天咳嗽。咳嗽造成傷津損肺,人體虛弱。冬天咳嗽也不能愉快的大吃大喝了,其實(shí)對(duì)付咳嗽食療是很好的治療方式,暖暖的止咳湯滲入體內(nèi),滋陰養(yǎng)肺潤(rùn)喉去燥。那么冬天喝什么湯可以止咳?小編在此推薦三款止咳湯,療效都很好。
1、冬天止咳湯——銀耳紅棗湯
用大紅棗熬湯,在現(xiàn)在特別盛行,紅棗熬的湯不僅補(bǔ)身體,還能潤(rùn)肺止咳,對(duì)于患有感冒咳嗽的人,喝一些紅棗熬的湯是很有益處的,唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤(rùn)肺。
材料:銀耳20克(大約半朵),紅棗20顆,冰糖60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)。
做法:把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個(gè)小時(shí),即可熄火。
2、冬天止咳湯——陳皮梨湯
《本草綱目》內(nèi)稱梨子可以“潤(rùn)肺清心、消痰降火、解瘡毒酒毒”。專家介紹說(shuō),梨有生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效,是最常見的清肺食物。雪梨甘甜,潤(rùn)肺涼心,陳皮理氣燥濕,冰糖潤(rùn)心肺。這三個(gè)好東西結(jié)合到一起,便是干燥季節(jié)最適合飲用的一款湯水。
材料:雪梨2個(gè),陳皮20克,冰糖、枸杞子、水適量。
做法:將梨洗凈去皮,皮不要扔另外放盤,將梨肉切塊后放入淡鹽水中浸泡,梨核也別扔,與梨皮放到一起;鍋中放水,煮沸后下入梨皮、梨核與陳皮繼續(xù)大火熬煮,撇去浮沫,轉(zhuǎn)中小火熬煮約20分鐘;撈出浸泡的梨肉瀝干水,關(guān)火將梨皮與梨核撈出扔掉,下入梨肉與冰糖后大火煮開,轉(zhuǎn)小火熬煮5-10分鐘至冰糖全部融化;關(guān)火后撒入枸杞子即可食用。
3、冬天止咳湯——枇杷葉蜜棗湯
枇杷葉性平、味苦,化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效,與蜜棗搭配煲湯,既能祛除枇杷葉的苦味,又能起到化痰止咳的作用。
材料:枇杷葉、桔梗、杏仁個(gè)15克,蜜棗10顆、冰糖。
做法:所有食材清洗干凈備用;枇杷葉用布包包起來(lái)扎緊;鍋中倒入三碗清水,放入備好的所有食材,大火煮開,改小火慢煲;當(dāng)鍋里的水剩下一半時(shí),放冰糖,融化攪勻即可食用。
咳嗽類型有哪些
1、風(fēng)熱咳嗽——舌苔黃或紅,痰黃稠、不易咳出,并有咽痛。這時(shí)應(yīng)吃一些清肺、化痰止咳的食物。
2、風(fēng)寒咳嗽——舌苔白,痰稀、白黏,并伴有鼻塞流涕。這時(shí)應(yīng)吃一些溫?zé)帷⒒抵箍鹊氖称贰?/p>
3、內(nèi)傷咳嗽——多為久咳和反復(fù)發(fā)作的慢性咳嗽。內(nèi)傷咳嗽的孩子舌苔幾乎是白苔,胃口較差、沒(méi)有食欲。首先要調(diào)理脾胃。多食用些暖胃的食物。