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長(zhǎng)期吃辣條的危害

時(shí)間: 曉瓊996 分享

  辣條的主要成分是面粉 調(diào)味料,防腐劑、色素,并且含有很多小米椒,小米椒是很辣的!下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的長(zhǎng)期吃辣條的危害,希望對(duì)大家有所幫助。

  長(zhǎng)期吃辣條的危害

  1、引起腸道感染

  小包裝的辣條價(jià)格便宜,5毛、1元居多,這些低成本的小食品作坊為了保證自己的利潤(rùn)空間,在生產(chǎn)環(huán)境及工人要求上很難達(dá)到國(guó)家的要求,難免會(huì)存在食品衛(wèi)生隱患。過多食用則容易出現(xiàn)過敏、腹瀉、腸道感染等疾病。

  2、造成便秘

  經(jīng)常吃辣條會(huì)影響到腸胃的蠕動(dòng)功能,易造成便秘現(xiàn)象。所以建議大家減少吃辣條的次數(shù)和頻率。畢竟辣條中的諸多材料和添加劑對(duì)于人體的健康是會(huì)造成嚴(yán)重的影響的。而造成便秘就會(huì)導(dǎo)致其他疾病的發(fā)生,因此是不同忽視的。

  3、損害肝臟

  一般長(zhǎng)時(shí)間保存的辣條顏色難看,而大多數(shù)辣條顏色鮮艷,這個(gè)是由于添加了食品添加劑中的染色劑制作而成(例如:胭脂紅),這些食品添加劑在實(shí)際使用中有嚴(yán)格的要求規(guī)范,但一些小作坊無視添加劑劑量的搭配。而這種長(zhǎng)期過量的食用食品添加劑對(duì)肝臟的損傷很大。

  4、致癌

  對(duì)于經(jīng)常吃辣條的人來說,則是必須要注意一點(diǎn),那就是吃的過多會(huì)導(dǎo)致致癌的發(fā)生。尤其色度和防腐劑的諸多影響,因此會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)癌癥。這也是為什么國(guó)家相關(guān)的食品部門對(duì)于防腐劑的添加會(huì)十分的關(guān)注。而癌癥則是很難治愈的疾病,必須要做好預(yù)防。

  5、容易上火

  辣條的制作中放了大量的辣椒精油,過多食用這種物質(zhì)輕者引起上火、便秘等癥狀,重者還會(huì)導(dǎo)致腸胃粘膜損傷,導(dǎo)致胃腸道不適,甚至出血。

  補(bǔ)氣血的零食

  1.芒果干

  芒果干有益胃、止嘔、止暈的功效,對(duì)于眩暈癥、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進(jìn)食對(duì)孕婦作嘔也有很好的效果;芒果干能降低膽固醇,常食芒果有利于防治心血管疾病,有益于視力,能潤(rùn)澤皮膚,是女士們的美容佳果。

  芒果干有祛疾止咳的功效,對(duì)咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用;芒果干的果汁能增加胃腸蠕動(dòng),使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短,因此對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。

  2.番薯干

  番薯又叫紅薯,含有豐富的糖、纖維素和多種維生素,其中b-胡蘿卜素、維生素e和維生素c尤多。

  含有豐富的胡蘿卜素可促使上皮細(xì)胞正常成熟,抑制皮細(xì)胞異常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物與細(xì)胞核中的蛋白質(zhì)結(jié)合,促進(jìn)人體免疫力的增強(qiáng)。另外番薯不僅能防止早衰老,預(yù)防動(dòng)脈硬化,還能有效地預(yù)防腫瘤等。

  3.柿餅

  柿餅呈圓餅形,柿餅性甘濕無毒,軟硬適度,食之味甜,有滋補(bǔ)、止血、解酒毒、潤(rùn)心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸潤(rùn)喉之功效。柿餅性味,生柿甘澀、涼、無毒;干柿(柿餅)甘、溫、無毒。入脾、肺、大腸。潤(rùn)心肺,止咳化痰,清熱解渴,健脾澀腸。主治咽喉熱痛,咳嗽痰多。

  柿餅表面附著一層柿霜,堪稱柿餅的精華。同時(shí),這層“白霜” 使得整個(gè)柿餅都是干燥的。柿餅可治便血,解酒毒,對(duì)降低血壓也有一定的作用,柿霜還可治喉痛,咽干及口瘡等。

  辣條的制作方法

  食材:牛肉(豆皮、牛筋面等)、油、干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。

  1、牛肉切條。加鹽、料酒腌一會(huì)兒。

  2、將牛肉在滾水中焯一下,起油鍋,將牛肉條炸至金黃,撈出。

  3、油鍋先用姜末爆一下,然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸,放入醬油和一小碗水燒至沸。

  4、放入牛肉條,燜到入味,起鍋。

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