高血壓患者的飲食要求比較講究，平時(shí)在食材方面也要選擇對降血壓有幫助的。那么高血壓患者吃什么可以降血壓呢?下面小編帶你一一了解!

　　可以降血壓的食物

　　1、吃什么菜可以降血壓

　　1.1、大蒜

　　高血壓患者應(yīng)多吃大蒜,大蒜除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵外,還含有大蒜辣素、硫醚化合物、芳樟醇等成分,營養(yǎng)成分很高。大蒜含有一種配糖體具有降壓作用。糖尿病患者容易并發(fā)冠心病和腦血栓,大蒜素則能降低血糖,對冠心病和血栓的形成有預(yù)防作用。

　　1.2、茄子

　　茄子是日常生活中的常見蔬菜,不僅營養(yǎng)豐富,而且有很高的藥用價(jià)值。高血壓患者經(jīng)常食用茄子,可補(bǔ)充機(jī)體必需的鉀,并促使鈉的排泄,從而使血壓下降。臨床觀察也表明,常吃鮮茄或茄子干燥后研粉內(nèi)服,對高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化癥、腦出血、眼底出血等病癥者均有療效。

　　1.3、洋蔥

　　高血壓患者應(yīng)多吃洋蔥,因?yàn)樗坏胸S富的營養(yǎng),而且有較高的藥用價(jià)值,洋蔥有殺菌、祛痰、消炎、利尿、發(fā)汗、降壓、抗癌、強(qiáng)身等特殊功效。洋蔥含有的前列腺素A1 能直接作用于血管,血管舒張,少外周血管和心臟冠狀動(dòng)脈的阻力。并且,對兒茶酚胺等升壓物質(zhì)有拮抗作用, 從而促使血壓下降。洋蔥是中老年人,尤其是心血管疾病患者的保健蔬菜。

　　1.4、木耳

　　營養(yǎng)價(jià)值:黑木耳含有維生素k和豐富的鈣,鎂等礦物質(zhì)以及腺苷類物質(zhì),能抑制血小板凝結(jié),減少血液凝塊,預(yù)防血栓等癥的發(fā)生,有防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用。

　　1.5、芹菜

　　富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質(zhì)。營養(yǎng)價(jià)值高、藥用價(jià)值大,具有降壓降脂的功效。

　　2、什么水果可以降血壓

　　2.1、蘋果

　　內(nèi)含蘋果酸、維生素A、B、C等10多種營養(yǎng)素,蘋果中還含有大量的鉀,能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合,使之排出體外,對治療高血壓病有利。多吃蘋果可改善血管硬化程度,有益于冠心病患者及嗜鹽過多的高血壓病患者。

　　2.2、菠蘿

　　菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,多食對腎炎、高血壓病患者有益。從菠蘿汁中提取的蛋白水解酶,臨床上用于抗水腫和抗炎、抗風(fēng)濕,常食菠蘿能加強(qiáng)體內(nèi)纖維水解作用,對高血壓性水腫、血栓癥,有改善血液循環(huán)、消除水腫、炎癥的良好作用。

　　2.3、西瓜

　　西瓜汁中所含的糖、蛋白質(zhì)和微量的鹽,能消煩、止渴、利尿、降低血脂、軟化血管、降低血壓。治高血壓病用鮮西瓜汁或西瓜翠衣煮水,可適量經(jīng)常飲用;或用風(fēng)干的西瓜皮30克,草決明15克,煎湯代茶飲,療效較好。瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。

　　2.4、橘子

　　橘子中含大量維生素C、葡萄糖等10多種營養(yǎng)素,它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用,所以,冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好處,對于慢性肝炎引起的高血壓,蜜橘可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動(dòng)脈硬化。

　　2.5、香蕉

　　含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E、P和多種礦物質(zhì),尤其含鉀豐富。研究人員調(diào)查發(fā)現(xiàn),高血壓病患者大多數(shù)伴有尿鈉增加和尿鉀減少,高血壓患者每天吃上一根香蕉,就可以滿足體內(nèi)鉀的需求,穩(wěn)定血壓,同時(shí)還可以保護(hù)胃腸道;香蕉所含維生素P有利于增強(qiáng)血管壁的彈性,防治高血壓病引起的腦出血和中風(fēng)?？啥嗍诚憬?也可用香蕉皮30～60克,水煎服。有條件的地方可取適量香蕉花煎水服,療效較佳。

　　2.6、獼猴桃

　　獼猴桃果和汁液有降低膽固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,對高血壓、高血脂、肝炎、冠心病、尿道結(jié)石有預(yù)防和輔助治療作用。

　　2.7、荸薺

　　含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)。用鮮荸薺(洗凈、去泥)、海蜇(洗去鹽分)各30～60克,煮湯,日分3次服,有良好的降壓、化瘀作用。

　　2.8、山楂

　　可促進(jìn)脂肪分解,善消肉食,另外還有抑菌、降血脂、強(qiáng)心、擴(kuò)張血管、降低血壓、降低膽固醇等作用,對高血壓病、高血脂癥、冠心病等都有一定療效。用鮮山楂30克,蘋果30克,鮮芹菜根3個(gè)洗凈切碎,共放入碗中,加冰糖少許,水適量,隔水清蒸,湯渣同服,隔日1次,3個(gè)月為1個(gè)療程,治高血壓病有一定效果。

　　降血壓的食譜

　　1.松花淡菜粥用治高血壓

　　[配 方] 松花蛋1個(gè)，淡菜50克，大米50克。

　　[制用法] 松花蛋去皮，淡菜浸泡洗凈，同大米共煮作粥，可加少許鹽調(diào)味。食蛋菜飲粥，每早空腹用。

　　[功 效] 清心降火。治高血壓、耳鳴、眩暈、牙齒腫痛等。

　　2.檸檬馬蹄湯治高血壓

　　[配 方] 檸檬1個(gè)，馬蹄(荸薺)10個(gè)。

　　[制用法] 水煎?？墒晨娠嫞７行?。

　　[功 效] 用治高血壓，對心肌梗死患者改善癥狀也大有益處。

　　3.鮮西紅柿治高血壓

　　[配 方] 鮮西紅柿2個(gè)。

　　[制用法] 將西紅柿洗凈，蘸白糖每早空腹吃。

　　[功 效] 清熱降壓，止血。用治血壓高、眼底出血。

　　4.菊槐綠茶飲治高血壓

　　[配 方] 菊花、槐花、綠茶各3克。

　　[制用法] 以沸水沏。待濃后頻頻飲用，平時(shí)可當(dāng)茶飲。

　　[功 效] 清熱、散風(fēng)。治高血壓引起的頭暈頭痛。

　　5.蓮心飲強(qiáng)心降血壓

　　[配 方] 蓮心(蓮子中的胚芽)2—3克。

　　[制用法] 以開水沏。代茶飲用。

　　[功 效] 清心，澀精，止血，降壓。治高血壓引起的頭暈?zāi)X脹、心悸失眠等。

　　降血壓治療方法

　　1 非藥物治療

　　(l)減輕體重，建議體重指數(shù)控制在24kg/m2以下。(2)合理膳食。減少鈉鹽，每人每日食鹽量不超過6g;減少膳食脂肪將脂肪控制在熱量的25%以下;補(bǔ)充適量優(yōu)質(zhì)蛋白，蛋白質(zhì)占總熱量的15%左右;注意補(bǔ)充鉀和鈣;多吃蔬萊水果;限制飲酒，男性飲酒每日酒精量<20～30g，女性<10～15g;(3)增加體育活動(dòng)。(4)減輕精神壓力，保持心理平衡，減少應(yīng)激。

　　2 藥物治療

　　不論選擇何種藥物，降壓藥物應(yīng)用原則為：(1)開始治療應(yīng)用小劑量。(2)使用適宜藥物聯(lián)合以達(dá)到最大降壓效果，同時(shí)減少副反應(yīng)。(3)如果第1種藥物降壓不明顯或有副反應(yīng)時(shí)應(yīng)改用第2種藥物，而不是增加藥物劑量或聯(lián)合應(yīng)用第2種藥物。(4)應(yīng)用長作用的藥物，每日1劑，提供24小時(shí)持續(xù)效果。(5)個(gè)體化原則。

　　對于經(jīng)過非藥物治療及至少3種以上作用性質(zhì)不同的降壓藥物聯(lián)合治療后血壓仍高的患者，我們采用如下步驟：

　　2.1 病因治療 原發(fā)性高血壓治療失敗的原因可能是真正的頑固性高血壓，但在很多情況下，是因?yàn)榕懦^發(fā)性高血壓后仍不能找到潛在的升高血壓的原因，如高胰島素血癥及高脂血癥等。甚至一部分男性頑固性高血壓與阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征有關(guān)，治療呼吸障礙后血壓隨之下降。通過自測血壓及24小時(shí)血壓監(jiān)測有相當(dāng)一部分頑固性高血壓僅僅是白大衣效應(yīng)。已有報(bào)道鈣拮抗劑中異搏定緩釋劑能減輕白大衣性高血壓。此作用可能與其減輕交感活性有關(guān)。尋找頑固性高血壓潛在的原因，確定真正的頑固性高血壓至關(guān)重要。

　　2.2 提高依從性 頑固性高血壓治療效果不佳最主要的原因是不能堅(jiān)持治療，在這種情況下如果所有的方法都失敗，應(yīng)停止藥物治療，嚴(yán)密監(jiān)測血壓，測定血液中藥物濃度，重新開始新的治療方案可能有助于打破惡性循環(huán)，對于有漏服藥物傾向的病人應(yīng)選用長效制劑，建立嚴(yán)格的隨診制度及監(jiān)測制度。

　　2.3 重新考慮藥物劑量及藥物聯(lián)合是否正確 是否存在劑量太小，或不恰當(dāng)?shù)穆?lián)合用藥。在這種情況下，可以加大藥物劑量，合理聯(lián)合用藥如：ACEI與鈣拮抗劑，利尿劑與大多數(shù)降壓藥，鈣拮抗劑與β受體阻滯劑等，其中卡維洛爾是新型的第3代β1(α1)受體阻滯劑，兼有α、β受體雙重阻滯作用并能抑制交感神經(jīng)興奮，兒茶酚胺分泌釋放，也可引起血管擴(kuò)張。與鈣拮抗劑聯(lián)合應(yīng)用可增強(qiáng)降壓效果減少副作用，對頑固性高血壓伴有心腎功能不全和糖尿病者均安全有效，與普萘洛爾相比療效好，副作用少，藥效能持續(xù)24小時(shí)。

　　2.4 加強(qiáng)利尿劑的使用 最初在需要透析的病人中出現(xiàn)頑固性高血壓，其血壓頑固地依賴

　　于其去除的血容量，不充分地去除過多的容量引起頑固性的血壓升高。在其它高血壓病人中同樣存在類似情況，由于進(jìn)行性腎功能減退，高鈉攝人或降壓后患者腎潴留更多水、鈉等造成容量負(fù)荷過重，這種情況下，其它5種一線降壓藥效果不好。因此我們建議，考慮有容量負(fù)荷過重因素參與時(shí)應(yīng)加強(qiáng)利尿劑的使用。

　　2.5 時(shí)相性治療 在實(shí)施治療方案前或治療后每周動(dòng)態(tài)監(jiān)測血壓以確定每日早、中、晚血壓峰值時(shí)間，根據(jù)血壓高峰與低谷時(shí)間，選擇不同作用時(shí)間的降壓藥及調(diào)整服藥時(shí)間，從而更有效地控制血壓，減少藥物不良反應(yīng)。不同降壓藥對白晝和夜間血壓作用不同：β受體阻滯劑、α受體阻滯劑、交感抑制劑明顯降低夜間血壓，β受體阻滯劑對降低晨間血壓尤佳，鈣拮抗劑或利尿劑對晝、夜血壓影響類似，因此在具體選用降壓藥時(shí)要參考血壓晝夜節(jié)律變化。血壓峰值與血藥濃度峰值吻合可以更有效降壓。

　　總之，進(jìn)一步探求頑固性高血壓的潛在病因，排除假性頑固性高血壓，去除妨礙治療的外界因素，耐心細(xì)致地重新審視治療方案，改善病人依從性，重視個(gè)體化治療方案，相信大多數(shù)的頑固性高血壓都可以得到控制。

　　1999年2月，世界衛(wèi)生組織國際高血壓協(xié)會(huì)發(fā)表了新的《高血壓處理指南》。它在全面總結(jié)已有成果的基礎(chǔ)上，更為平衡地從世界不同地區(qū)、人群的復(fù)雜情況出發(fā)，為臨床醫(yī)生及科研工作者提供了現(xiàn)代高血壓防治指南。它的發(fā)表必將促進(jìn)高血壓及有關(guān)疾病的處理。

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