結(jié)石不能吃的食物
結(jié)石是人體或動物體內(nèi)的導管腔中或腔性器官(如腎臟、輸尿管、膽囊或膀胱等)的腔中形成的固體塊狀物。那么結(jié)石哪些食物不能吃什么呢?下面小編帶你一一了解!
結(jié)石不能吃的食物
1、結(jié)石不能吃富含草酸鈣的食物
人體內(nèi)草酸集聚過多,是導致腎結(jié)石的原因之一。如菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、桔子、番茄、土豆、李子、竹筍等這些人們普遍愛吃的東西,正是含草酸較高的食物。
研究發(fā)現(xiàn),200克菠菜中,含草酸725.6毫克,如果一人一次將200克菠菜全部吃掉,食后8小時,檢查尿中草酸排泄量為20-25毫克,相當于正常人24小時排出的草酸平均總量。
2、結(jié)石不能吃含嘌呤成分的食物
如果患者一次性過多的含有嘌呤食物,而嘌呤的代謝又失常的話,則草酸鹽便會在尿中沉積而形成尿結(jié)石。而含有較多嘌呤的食物有花生、豆角。菠菜等。
3、結(jié)石不能吃高脂肪食物
體內(nèi)脂肪多,就會減少腸道中可結(jié)合的鈣,因而引起對草酸鹽的吸收增多,如果一旦出現(xiàn)排泄功能故障,如出汗多、喝水少,尿量少,腎結(jié)石很可能就在這種情況下形成。如各種肉類,尤其是肥肉,脂肪含量都很高。
4、腎結(jié)石不能吃什么肉類
腎結(jié)石患者在治療的過程中應(yīng)該注意盡量不要吃雄雞肉、牛肉、羊肉、狗肉、豬腳、驢肉、龜肉、及動物內(nèi)臟等。這些食物富含動物性蛋白質(zhì),很容易產(chǎn)生結(jié)石,導致治療過程緩慢。
因此腎結(jié)石患者一定要控制這類食物的攝入量,同時一切魚類、蝦、蟹等海產(chǎn)品的動物絕對不能吃。為了您和家人的幸福,請您一定忌吃這類食物。
5、腎結(jié)石不能吃什么蔬菜
甜菜、青椒、香菜、菠菜等綠色蔬菜含有大量的草酸,不能過多食用。同時竹筍、南瓜、茄子、大蒜、洋蔥等蔬菜也不能過多食用,韭菜、菇類(包括蘑菇、香菇、波波菇等)是腎結(jié)石的發(fā)物,千萬不能食用。
豆類如大豆類,包括黃豆、大青豆和黑豆等含有豐富的蛋白質(zhì),對腎結(jié)石的形成有很大的幫助,因此不能大量的食用。
膽囊結(jié)石的治療方法
目前膽囊結(jié)石的正規(guī)治療主要有4種手段:
1、觀察:患者體檢查出結(jié)石后,如果沒有癥狀,石頭不大,不伴有膽囊息肉,可以先進行觀察,不作處理。
2、藥物:口服溶石藥物對色素結(jié)石無效,僅對直徑小于1厘米、未發(fā)生鈣化的膽固醇結(jié)石有一定效果。在臨床上,服藥半年到一年后,只有10%患者的膽結(jié)石能全部溶解,而且后來還有一半的人復發(fā)。由于效果不理想,藥物對肝臟有損害,療程長,患者難以堅持服藥,目前很少進行藥物溶石治療。
3、碎石:太大的結(jié)石不容易被超聲波打碎,而即使打碎成小結(jié)石排出也有堵塞膽管的危險。碎石一般要結(jié)合溶石治療,要求患者膽囊功能比較好。由于局限較多,目前已經(jīng)很少進行碎石治療。
4、手術(shù):患者的膽囊已被結(jié)石充滿,或者伴有具有癌變風險的膽囊息肉,或者膽囊已經(jīng)沒有功能,或者經(jīng)常發(fā)生膽絞痛,這時就要做手術(shù)切除膽囊。
如何預防結(jié)石的發(fā)生
根據(jù)結(jié)石成分的不同,腎結(jié)石可分草酸鈣結(jié)石、磷酸鈣結(jié)石、尿酸(尿酸鹽)結(jié)石、磷酸銨鎂結(jié)石、胱氨酸結(jié)石及嘌呤結(jié)石六類。大多數(shù)結(jié)石可混合兩種或兩種以上的成分。
1、飲水對于結(jié)石的預防具有重要的作用。道理很簡單。健康人每天尿量一般在1000毫升—1500毫升,可以有效地溶解并排出各種代謝產(chǎn)物。如果尿量太少,尿液濃度就會過高,有些成分就會形成結(jié)晶沉淀下來。有研究顯示,如果每天尿量超過2500毫升,形成腎結(jié)石的機會就大大降低。所以多喝水,是簡單而行之有效的預防方法。
2、適當運動對結(jié)石的預防也有作用。結(jié)石形成早期,小結(jié)石通常沉淀在腎臟最低點,或者粘附在腎盂黏膜上,通過運動,可以使這些小結(jié)石松動,在形成大塊結(jié)石之前就排出體外。腎絞痛發(fā)作后,在疼痛的間期,通過跳繩、蹦臺階等運動方式,還有利于結(jié)石的盡早排出。當然,運動后,大量出汗,尿量會減少,必須及時補充水分。
3、吃富含維生素A的食物。維生素A是維持尿道內(nèi)膜健康所必要的物質(zhì),并有助于阻礙結(jié)石發(fā)作。健康的成年人,一天需攝取5000Iu的維生素A。一杯胡蘿卜汁便能提供10055Iu的維生素A。其他富含維生素A的食物還有杏果、香瓜、南瓜、牛肝。
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