治療胃酸反流的食療
胃酸反流是很常見的癥狀，如果吃了火鍋后出現(xiàn)胃酸反流這種難受是無以倫比的。治療胃酸反流以飲食調理為主，那么治療胃酸反流的食療有哪些呢?下面小編帶你一一了解!
治療胃酸反流的食療
1、七物雞湯
黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。把以上7味藥物洗凈,放入盆內;雞肉洗凈,切成4厘米的塊;蔥切成段。將7味藥物用紗布袋裝好,扎緊口與雞肉同放燉鍋內,加水適量,放入料酒、蔥、胡椒粉,用文火燉煮40分鐘加入鹽攪勻即成。
2、參芪豬肚湯
豬肚1具、黃芪150g,黨參150g。將黃芪、黨參洗凈切片,豬肚洗凈。參芪以紗布包好放入豬肚中,麻線扎緊,加文火燉煮,熟后去掉藥包即可。趁熱食肚飲湯,分作4^6次食完,每日吃2次,連吃1周。
3、黨參餛燉
生姜10克、制半夏15克、黃連5克、黨參20克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、豬瘦肉250克、面粉500克、素油50克、鹽6克、豆粉適量。
將黨參、干姜、制半夏、黃連、干姜、甘草、大棗放入鋁鍋內,加水煎煮留汁。把豬肉泥、豆粉、姜末拌成餡。用藥液將面粉揉成面團,如常規(guī)包成餛飩,煮熟即成。
緩解胃酸反流的蔬菜水果
1、紅蘿卜
為堿性食物,汁多味甘,有中和作用,紅蘿卜須深紅色,下端和上端差不多大的,味甜水分也較多,吃時為防細菌,應洗凈后表面 擦鹽用冷開水沖下即可,細嚼一只后,胃酸會恢復正常。
2、生姜
已證明這種植物可以緩解反胃癥狀。它抗炎和抗反胃功效相結合的能力可以加速消化過程,通過增加另一層胃粘液,防止胃酸移動到不該去的地方。
3、香蕉
香蕉是一種天然的抗酸劑,可以在胃內壁生成一種具有防護作用的黏液層。但是約1%燒心的人在吃香蕉后病情反而會加重,因此,吃后還要仔細觀察病情。
緩解胃酸反流的其它食物
1、紅茶
有調和及收斂酸分泌過多的作用,綠茶對輕微泛酸者很適用。
2、普洱茶
對較嚴重的吞酸患者有很好的治療效果,據本草載,普洱茶的功能,能開胃、散風寒、溫中、治反胃。
3、葵花子
因含油量高,而且亞油酸占55%-66%,對胃酸分泌有抑制作用。經常胃酸者,宜生食葵花子。
4、口香糖
口香糖能夠通過促進唾液的產生來減少胃灼熱的相關癥狀,而且它是堿性的,可以幫助中和胃酸。
5、洋甘菊
除了能夠更好的幫助消化外,洋甘菊還可以影響胃酸產生的數量,降低胃酸倒流風險。
治療胃酸反流怎樣飲食
1、治療胃酸反流要改變進食方式
你可以改變所吃的食物類型和分量,借此改善胃酸反流。減少每次進食的分量,減輕胃部壓力。不要在臨睡前2到3小時進食,以免食物在你睡覺時對食管下端括約肌造成壓力。
2、治療胃酸反流要按時定量就餐
飲食規(guī)律,合理營養(yǎng),不過飽不過饑,定時定量是重點,少吃或不吃宵夜,吃完飯不應馬上工作或劇烈運動;睡覺前兩小時不要吃東西,睡覺時墊高頭部,以防胃酸反流。
3、治療胃酸反流要避開誘發(fā)胃酸的食物
弄清楚哪一類食物會導致你胃酸反流。記錄你攝取的食物和飲料,留意它們是否會引起任何問題。從經常引起胃酸反流的食物開始著手,并多加留意你吃了會過敏的食物或飲料。
治療胃酸反流的注意事項
1、睡前不要吃東西
不喝含咖啡因成分的飲料,如咖啡、茶葉。盡量避免攝取太油膩、太甜的食物,如巧克力、蛋糕,因為這類飲食會讓下食道括約肌的壓力降低,增加胃酸的逆流。
2、避免食物刺激
忌食冰凍和過熱飲食,飲食物溫度要適中;忌食吃多量味精、酸辣及過咸的食物。飲食以清淡為主,味重會刺激胃酸分泌;忌食吃太葷、太油和煎炸的食物。
3、少吃易導致發(fā)病的食物
一般的蔬菜不會引起或加重反流,可自行選擇使用,但對于韭菜、香菜、蠶豆等中醫(yī)認為可能導致上火或疾病復發(fā)的蔬菜要適當控制。
治療胃酸反流的飲食禁忌
1、不要吃生冷食物
無論你是否有胃病,生冷的食物對胃部都是有刺激性的,每位醫(yī)生都會告訴胃病患者要少吃生冷的食物。
2、不吃油炸食物
一些脂肪太多并且太油膩的煎炸食物。胃酸多的人在平時的飲食中應該選擇以那種很容易消化的食物,肉類炒煮要熟,蔬菜不要半生。
3、不吃巧克力
含有大量黃嘌呤,它是細胞內磷酸酯酶的強烈抑制劑,可增加食管括約肌平滑肌受體的環(huán)磷酸腺苷濃度,而降低食管括約肌的壓力,故因避免食用。
4、忌煙酒
因尼古丁和酒精可降低食管括約肌靜態(tài)時的壓力。有研究報告20分鐘內吸2支煙使食管括約肌壓力下降50%,采用食管24小時PH連續(xù)監(jiān)測發(fā)現(xiàn),1/3的吸煙人可發(fā)生反流性食管炎。
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