喝方便面湯的危害

　　長期食用方便面而導致胃炎的人比比皆是。因此，在一定程度上，食用方便面對人體是有害的。下面是學習啦小編為你帶來的喝方便面湯的危害，一起來看一看吧。

　　喝方便面湯的危害

　　在吃桶裝方便面的時候一定要特別的注意，必須要將泡方便面的湯倒然后再兌上開水或別的湯，這樣可以有效的減少其中的鹽及其他有害物質(zhì)。并且方便面只適于救急，比如像臨時就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時候，因此千萬不要天天吃。

　　人體的正常生命活動需要六大要素：即蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水。只要缺乏其中一種營養(yǎng)素、時間長了，人就會患病。而方便面的主要成分是碳水化合物，湯料只含有少量味精、鹽分等調(diào)味品，即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等方便面，其中肉汁成分的含量非常少，遠遠滿足不了我們每天所需要的營養(yǎng)量。即使是新鮮的方便面，如果長期用來替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易導致人體營養(yǎng)缺乏，對健康極為不利。

　　吃方便面的5大危害

　　1、易得腸癌

　　研究表明，攝入適量纖維素和鈣，有助于預防腸癌。方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纖維素，加工過程中還會丟失纖維素及礦物質(zhì)。如果長期吃這類食品，人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。由于吃得“過精”，現(xiàn)在患慢性便秘的人越來越多，糞便在大腸中滯留時間過長，也是誘發(fā)腸癌的重要因素之一。

　　2、缺乏營養(yǎng)，有損大腦活動

　　科學研究表明，要維系與提高大腦的正常生理功能，必須要有卵磷脂、蛋白質(zhì)、糖分、鈣質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營養(yǎng)素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素含量都很低，常吃對大腦發(fā)育和思維活動都不利。

　　3、含有一定的添加劑

　　為了改善方便面味道、賣相或者延長其保質(zhì)期，一般都會在里面加入一些添加劑，如磷酸鹽、防氧化劑、防腐劑等，而這些東西因長期貯存、環(huán)境影響等，也會在慢慢變質(zhì)，食后對人體有害，而且若再人體內(nèi)積聚，會造成嚴重后果。

　　4、制作過程產(chǎn)生的有害物質(zhì)

　　由于方便面是反天然的制作，將新鮮的材料脫水或經(jīng)油炸而成的，在此過程中可能會產(chǎn)生相關(guān)化學反應，產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。如所有淀粉類食品在高溫烹調(diào)(超過120℃)中都會產(chǎn)生丙烯酰胺這種致癌物。

　　5、塑料餐具危害健康

　　桶裝方便面一次性發(fā)泡塑料餐具不僅在嚴重污染環(huán)境，而且用開水沖泡時，如果溫度達到65攝氏度以上，它的有害物質(zhì)就會滲入食品中，從而對人的肝臟、腎臟、生殖系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。

　　怎樣吃方便面最健康

　　1、先沖洗：先用溫水洗凈攪拌，倒出含有蠟涂層的水。

　　2、應煮著吃：煮面更易吸收水分，利于腸胃消化，同時加上雞蛋與蔬菜，使面條更加營養(yǎng)。

　　3、吃完面把湯倒掉：調(diào)味料不要全加進去，避免鹽分過多。

　　4、吃完最好吃些水果。

　　5、最重要的是不要長期吃。

　　吃方便面的注意事項

　　雖然方便面有著多方面的危害，但他在我們?nèi)粘Ｉ钪羞€是一個比較重要的存在，如果真的一定要吃方便面，下面一些事項是一定要注意的。

　　1、方便面只適于救急，如受到條件限制吃不到東西或臨時就餐不便的時候食用。一天最多吃一次，也不可以天天吃。

　　2、患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃方便面。

　　3、喜歡方便面或確實是由于條件限制、需要較長時間吃方便面時，應該酌情增加一些副食，以補充營養(yǎng)的不足。如食用些香腸、肉脯、牛肉干、肉松、熟雞蛋(約100克左右)、鹵肉等。還可以在方便面中加一些豬油或香油(約25克左右)?；蛘吲洳陀靡恍┥缘墓瞎?、蔬菜，如黃瓜、荸薺、藕、香蕉、西紅柿、蘿卜、地瓜、梨、桔子等，數(shù)量應該保持在250 —300克左右。

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