一包方便面的危害
一包方便面的危害
方便面是世界組織公布的十大垃圾食品之一,那么,下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的一包方便面的危害,希望對(duì)你有幫助。
一包方便面的危害
1、方便面的主要成分是面粉和油脂、調(diào)味料,并不完全具備蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如長(zhǎng)期食用方便面,其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的長(zhǎng)期缺乏,會(huì)造成人體營(yíng)養(yǎng)不良,從而會(huì)導(dǎo)致一系列的疾病的發(fā)生,如頭暈、乏力、心悸、精神不振等,嚴(yán)重者可出現(xiàn)體重下降,肌肉萎縮等營(yíng)養(yǎng)缺乏之表現(xiàn)。
2、方便面中還有添加劑及化學(xué)成分,長(zhǎng)期使用對(duì)人的胃、肝都不好。因長(zhǎng)期食用方便面而導(dǎo)致胃炎的人比比皆是。因此,在一定程度上,食用方便面對(duì)人體是有害的。對(duì)常人尚且如此,而白癜風(fēng)患者本身免疫力就比較差,需要及時(shí)的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),提高自身免疫力。方便面中不僅沒(méi)有人體所需要的營(yíng)養(yǎng),反而還含有對(duì)人體有害的化學(xué)成分。
3、白癜風(fēng)患者本身免疫力就比較差,需要及時(shí)的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),提高自身免疫力。方便面中不僅沒(méi)有人體所需要的營(yíng)養(yǎng),反而還含有對(duì)人體有害的化學(xué)成分。這不但對(duì)病情一點(diǎn)幫助都沒(méi)有,長(zhǎng)期食用還可能導(dǎo)致免疫力下降,病情加重,甚至誘發(fā)其它疾病。
4、方便面除了包裝上注明了加熱干燥或油炸的以外,一侓都是用油炸過(guò)的但是這些炸面的油卻是問(wèn)題所在,因?yàn)槟切┯徒?jīng)過(guò)一段時(shí)間后氧化成過(guò)氧化脂質(zhì),過(guò)氧化脂質(zhì)是因陽(yáng)光直射或過(guò)熱而形成的,會(huì)隨著保存狀態(tài)的變化而變化,患者應(yīng)少吃或不吃。
吃方便面的注意事項(xiàng)
雖然方便面有著多方面的危害,但他在我們?nèi)粘I钪羞€是一個(gè)比較重要的存在,如果真的一定要吃方便面,下面一些事項(xiàng)是一定要注意的。
1、方便面只適于救急,如受到條件限制吃不到東西或臨時(shí)就餐不便的時(shí)候食用。一天最多吃一次,也不可以天天吃。
2、患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人,最好不要吃方便面。
3、喜歡方便面或確實(shí)是由于條件限制、需要較長(zhǎng)時(shí)間吃方便面時(shí),應(yīng)該酌情增加一些副食,以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的不足。如食用些香腸、肉脯、牛肉干、肉松、熟雞蛋(約100克左右)、鹵肉等。還可以在方便面中加一些豬油或香油(約25克左右)?;蛘吲洳陀靡恍┥缘墓瞎⑹卟?,如黃瓜、荸薺、藕、香蕉、西紅柿、蘿卜、地瓜、梨、桔子等,數(shù)量應(yīng)該保持在250 —300克左右。
泡面的營(yíng)養(yǎng)與熱量
經(jīng)過(guò)研究證實(shí),泡面中的調(diào)理包須經(jīng)過(guò)高溫滅菌、真空包裝,所以它里面的肉類(lèi)本身所含的維他命B、鐵質(zhì),或是蔬菜所含的維他命C 、維他命A,早已蕩然無(wú)存。你吃進(jìn)去的只是一堆熱量,以杯面為例,小小一杯也有350卡,若是含有肉類(lèi)調(diào)理包的全餐級(jí)大碗面,熱量少說(shuō)也有500~600卡,所以如果你花較多的錢(qián)買(mǎi)一個(gè)看起來(lái)較高級(jí)的大碗面,最多也只200~300卡的熱量而已。
保證你幾乎不會(huì)喝到泡面當(dāng)時(shí)油炸的油,還有BHT(防止食物酸化的安定劑)。很多人以為“泡面含有很多防腐劑,吃多了會(huì)變成木乃伊”其實(shí)這并不正確,泡面中的面并沒(méi)有含什么防腐劑,本身沒(méi)有問(wèn)題! ,但是為了保存方便,泡面都經(jīng)過(guò)油炸,而且油中往往添加了BHT。BHT本身即是一種致癌物質(zhì)會(huì)引起肝腫大、染色體異常以及降低繁殖率。泡面中的調(diào)味包中不管是肉類(lèi)調(diào)理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑,吃多了對(duì)人體的肝臟會(huì)造成影響。不僅如此,它的鹽分(鈉)含量也相當(dāng)高,不但會(huì)造成水分滯留體內(nèi),還會(huì)引起高血壓、加重心臟與腎臟的負(fù)擔(dān)。
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