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在家自釀白酒的危害吃什么不容易醉(2)

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在家自釀白酒的危害吃什么不容易醉

  喝酒前吃什么不容易醉

  1、牛奶、酸奶

  喝酒前喝杯牛奶,或吃幾片面包,切勿空腹喝酒,不僅能養(yǎng)胃,還能形成保護膜,減少酒精對胃的傷害。

  2、生黃豆

  據(jù)說喝酒前吃點泡過的生黃豆能防醉。因為這些里面的蛋白質(zhì)變性,可消耗酒精,減少酒精的損害。

  3、淡鹽水

  喝酒前喝一些淡鹽水,利尿,可以讓酒盡快排出去。

  4、面類食物

  喝酒前應該讓胃里有點東西可以消耗,這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃面包、饅頭,不會那么免容易醉。

  喝酒前不容易醉|喝酒小竅門

  1、飲酒前先喝一杯牛奶,或吃幾片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜。

  2、估計飲酒多時,提前服用VB族直至應酬漸少,以保護肝臟。也可有意識地多吃富含維生素B族的動物肝臟、豬牛羊肉,蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧,以提高體內(nèi)Vb族含量。

  3、喝白酒時,要多喝白開水,以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。

  4、喝酒不宜過快過猛,應當慢慢喝,讓身體有時間分解體內(nèi)的乙醇。 酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒。

  5、喝酒時多吃豬肝等動物肝臟,以提高機體對乙醇的解毒能力。

  6、喝酒時多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。

  7、喝酒時多吃豆制品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。

  8、疲倦時暫時別喝為宜。

  9、吃藥后不要喝酒,特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后。

  10、喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。

  喝酒不宜吃的食物

  1.喝酒不宜吃臘腸咸肉

  一口咸肉一口白酒,酒的滋味雖然綿長,確暗藏健康的隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺,亞硝胺在酒精中的溶解度很大,會增加患食管癌、胃癌等的風險。

  2.喝酒不宜吃涼粉涼皮

  涼粉涼皮加工時都會加入明礬,明礬有收斂作用,會減緩血流速度,延長酒精在血液中的停留時間,增加酒精對人體健康的危害。另外,明礬和酒精都需要肝臟解毒,一起食用會加重肝臟負擔。

  3.喝酒不宜吃烤肉烤串

  一把烤串搭配幾瓶啤酒才過癮,但這樣也對身體有害。食物經(jīng)過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,還容易產(chǎn)生致癌物。酒精會擴張消化道血管,并破壞消化道黏膜,使這些致癌物質(zhì)更易被人體吸收。

  4.喝酒不宜吃胡蘿卜

  胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素, 如果喝酒時吃大量胡蘿卜,容易產(chǎn)生肝毒素,誘發(fā)肝病。

  5.喝酒不宜喝碳酸飲料

  飲料中的成分能加快身體吸收酒精。由于酒精對肝臟的傷害較大,喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜。

  6.酒后不宜吃藥

  醫(yī)生提醒,飲酒后千萬不能服用頭孢類藥物,因為酒精會與頭孢作用,在身體內(nèi)會產(chǎn)生中毒反應。如果身體有恙一定要吃藥,也要間隔7天以上等藥物代謝干凈后再喝酒,否則后果很嚴重。

  7.喝酒不宜吃生魚刺身

  生冷海鮮中,含有大量的硫胺素酶,它會破壞維生素B1。如果經(jīng)常食用這些食物,就會造成維生素B1的缺乏。要是喝酒時大量食用這些生冷海鮮,維生素B1的缺乏就會更加嚴重。


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