高血壓吃什么可以降血壓
高血壓患者的飲食要求比較講究，平時(shí)在食材方面也要選擇對(duì)降血壓有幫助的。那么高血壓患者吃什么可以降血壓呢?下面就讓小編帶著大家一起了解吧。
高血壓患者的降血壓食物
1.1、大蒜
高血壓患者應(yīng)多吃大蒜,大蒜除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵外,還含有大蒜辣素、硫醚化合物、芳樟醇等成分,營(yíng)養(yǎng)成分很高。大蒜含有一種配糖體具有降壓作用。糖尿病患者容易并發(fā)冠心病和腦血栓,大蒜素則能降低血糖,對(duì)冠心病和血栓的形成有預(yù)防作用。
1.2、茄子
茄子是日常生活中的常見(jiàn)蔬菜,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且有很高的藥用價(jià)值。高血壓患者經(jīng)常食用茄子,可補(bǔ)充機(jī)體必需的鉀,并促使鈉的排泄,從而使血壓下降。臨床觀察也表明,常吃鮮茄或茄子干燥后研粉內(nèi)服,對(duì)高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化癥、腦出血、眼底出血等病癥者均有療效。
1.3、洋蔥
高血壓患者應(yīng)多吃洋蔥,因?yàn)樗坏胸S富的營(yíng)養(yǎng),而且有較高的藥用價(jià)值,洋蔥有殺菌、祛痰、消炎、利尿、發(fā)汗、降壓、抗癌、強(qiáng)身等特殊功效。洋蔥含有的前列腺素A1 能直接作用于血管,血管舒張,少外周血管和心臟冠狀動(dòng)脈的阻力。并且,對(duì)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)有拮抗作用, 從而促使血壓下降。洋蔥是中老年人,尤其是心血管疾病患者的保健蔬菜。
1.4、木耳
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:黑木耳含有維生素k和豐富的鈣,鎂等礦物質(zhì)以及腺苷類物質(zhì),能抑制血小板凝結(jié),減少血液凝塊,預(yù)防血栓等癥的發(fā)生,有防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用。
1.5、芹菜
富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、藥用價(jià)值大,具有降壓降脂的功效。
高血壓吃什么水果可以降血壓
2.1、蘋果
內(nèi)含蘋果酸、維生素A、B、C等10多種營(yíng)養(yǎng)素,蘋果中還含有大量的鉀,能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合,使之排出體外,對(duì)治療高血壓病有利。多吃蘋果可改善血管硬化程度,有益于冠心病患者及嗜鹽過(guò)多的高血壓病患者。
2.2、菠蘿
菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,多食對(duì)腎炎、高血壓病患者有益。從菠蘿汁中提取的蛋白水解酶,臨床上用于抗水腫和抗炎、抗風(fēng)濕,常食菠蘿能加強(qiáng)體內(nèi)纖維水解作用,對(duì)高血壓性水腫、血栓癥,有改善血液循環(huán)、消除水腫、炎癥的良好作用。
2.3、西瓜
西瓜汁中所含的糖、蛋白質(zhì)和微量的鹽,能消煩、止渴、利尿、降低血脂、軟化血管、降低血壓。治高血壓病用鮮西瓜汁或西瓜翠衣煮水,可適量經(jīng)常飲用;或用風(fēng)干的西瓜皮30克,草決明15克,煎湯代茶飲,療效較好。瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。
2.4、橘子
橘子中含大量維生素C、葡萄糖等10多種營(yíng)養(yǎng)素,它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用,所以,冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好處,對(duì)于慢性肝炎引起的高血壓,蜜橘可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動(dòng)脈硬化。
2.5、香蕉
含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E、P和多種礦物質(zhì),尤其含鉀豐富。研究人員調(diào)查發(fā)現(xiàn),高血壓病患者大多數(shù)伴有尿鈉增加和尿鉀減少,高血壓患者每天吃上一根香蕉,就可以滿足體內(nèi)鉀的需求,穩(wěn)定血壓,同時(shí)還可以保護(hù)胃腸道;香蕉所含維生素P有利于增強(qiáng)血管壁的彈性,防治高血壓病引起的腦出血和中風(fēng)。可多食香蕉,也可用香蕉皮30～60克,水煎服。有條件的地方可取適量香蕉花煎水服,療效較佳。
2.6、獼猴桃
獼猴桃果和汁液有降低膽固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,對(duì)高血壓、高血脂、肝炎、冠心病、尿道結(jié)石有預(yù)防和輔助治療作用。
2.7、荸薺
含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。用鮮荸薺(洗凈、去泥)、海蜇(洗去鹽分)各30～60克,煮湯,日分3次服,有良好的降壓、化瘀作用。
2.8、山楂
可促進(jìn)脂肪分解,善消肉食,另外還有抑菌、降血脂、強(qiáng)心、擴(kuò)張血管、降低血壓、降低膽固醇等作用,對(duì)高血壓病、高血脂癥、冠心病等都有一定療效。用鮮山楂30克,蘋果30克,鮮芹菜根3個(gè)洗凈切碎,共放入碗中,加冰糖少許,水適量,隔水清蒸,湯渣同服,隔日1次,3個(gè)月為1個(gè)療程,治高血壓病有一定效果。
高血壓不能吃的食物
1、高熱能食物
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。
2、肉類
這類食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂過(guò)高，誘發(fā)冠心病。
3、重口味餅干
像番薯、干豆類容易導(dǎo)致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅干，由于糖鹽含量過(guò)高，因此還是少吃。
4、雞湯
雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而多喝雞湯又會(huì)使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營(yíng)養(yǎng)品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則只會(huì)進(jìn)一步加重病情，對(duì)身體有害無(wú)益。
5、酒
飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動(dòng)脈硬化。大量、長(zhǎng)期飲酒，更易誘發(fā)動(dòng)脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。
6、狗肉
高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽(yáng)亢性質(zhì)，狗肉溫腎助陽(yáng)，能加重陰虛陽(yáng)亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓，或?yàn)槟I陽(yáng)虛，虛陽(yáng)上擾，痰火內(nèi)積，瘀血阻絡(luò)等，食用狗肉或躁動(dòng)浮陽(yáng)或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。
7、動(dòng)物蛋白質(zhì)
高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動(dòng)物蛋白(如動(dòng)物肝臟、蛋類)的攝入，因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動(dòng)。平常飲食可選用高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。
8、多鹽食物
食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。
9、濃茶
高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因?yàn)榧t茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
10、辛辣食物
辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排，易導(dǎo)致大便秘結(jié)，患者排便時(shí)，會(huì)使腹壓升高，血壓驟升，誘發(fā)腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細(xì)食物。
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