兒童喝酒的危害(2)
兒童喝酒的危害
飲酒注意事項(xiàng)
1.避免空腹飲酒。酒精會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激使之充血、胃酸過渡分泌，這也是酒后嘔吐、反酸的原因之一。另外，空腹?fàn)顟B(tài)會(huì)加速胃粘膜對(duì)酒精的吸收速度。
2.酒前喝點(diǎn)兒奶類吃點(diǎn)兒雜糧。
(1)喝些牛奶或酸奶，會(huì)在胃黏膜形成一層保護(hù)層，減輕酒精對(duì)胃黏膜的傷害;
(2)酒前吃點(diǎn)兒食物使胃充盈，減慢胃黏膜對(duì)酒精的吸收速度;
(3)酒前吃點(diǎn)兒雜糧粥、雜糧饅頭等食物有兩個(gè)用意：①主食中富含的淀粉到我們體內(nèi)就會(huì)分解成葡萄糖，它到肝臟會(huì)合成一種物質(zhì)——葡萄糖醛酸，可以幫助肝臟解毒，尤其是酒精帶來的傷害;②酒精在體內(nèi)代謝過程中需要維生素B1的參與，酒精還會(huì)抑制機(jī)體對(duì)為它的吸收，如果喝白酒，其中幾乎不含維生素B1，所以補(bǔ)充維生素B1非常重要，那么粗雜糧中維生素B1的量比較豐富!酒前喝點(diǎn)兒雜糧粥或吃個(gè)雜糧饅頭，這不是一舉兩得嗎?
3.選擇合適的酒類。如果不得不喝酒，請(qǐng)您選擇合適的酒類。在所有的酒類中，紅酒對(duì)身體的傷害最小。除了酒精含量不高之外，還含有很多活性物質(zhì)，如白藜蘆醇、花青素、原花青素等等，對(duì)一些慢性病可能有預(yù)防作用。但是，絕對(duì)不是說喝紅酒有益健康，而是在不得不喝酒的前提下，建議您選擇紅酒。
4.少量慢喝。
?、僦袊?guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)給我們大眾的建議是：如飲酒應(yīng)限量!那么這個(gè)量是多少呢?對(duì)于男性來講每天不要超過25克酒精，女性不要超過15克酒精，也就是說喝葡萄酒時(shí)，男性不要超過250毫升，女性不要超過150毫升;或喝啤酒時(shí)，男性不要超過750毫升，女性不要超過450毫升;或喝白酒時(shí)，高度白酒男性不要超過50克，中度白酒男性不要超過75克，女性不要超過50克。注意每種酒類之間的關(guān)系是“或”的關(guān)系，不是并列的，也就是每天只能喝一種酒。
?、谇懊嫖覀冋f過，我們的機(jī)體每小時(shí)只能代謝掉一聽啤酒所含的酒精量，所以您喝酒的時(shí)候一定不要為了顯示真情而頻頻干杯，要給機(jī)體一個(gè)代謝酒精的時(shí)間，小口慢飲才是真的。
我們必須知道的一些酒精數(shù)據(jù)
1.酒精進(jìn)入我們?nèi)梭w是要經(jīng)過消化道黏膜吸收進(jìn)入血液的，首先經(jīng)過的口腔黏膜會(huì)微量吸收酒精;然后胃粘膜吸收攝入酒精量的10%—20%;最后剩下的75%—80%的酒精要通過小腸粘膜進(jìn)入血液。
2.酒精進(jìn)入血液后，機(jī)體就要把酒精代謝掉，不然就會(huì)危害我們的身體。經(jīng)過口腔黏膜、胃粘膜、小腸黏膜吸收進(jìn)入血液的酒精會(huì)通過三個(gè)途徑進(jìn)行代謝：①經(jīng)過肺臟呼吸以酒精原型的形式排出體外，占到攝入酒精量的5%;這也是交警查酒駕時(shí)用吹氣的方式進(jìn)行排查的原因。②通過腎臟代謝，在尿液中以酒精原型的形式排出體外，占到攝入酒精量的5%;③剩下的90%的酒精需要通過肝臟進(jìn)行代謝，可見為了代謝酒精肝臟的工作量是多大呀!這也是為什么總說喝酒傷肝的原因。
3. 正常成年人酒精代謝分解的平均速度：15毫升/小時(shí)，大概一小時(shí)只能處理一聽啤酒中所含的酒精量;血液中的酒精濃度在飲酒后1—1.5小時(shí)達(dá)到高峰。當(dāng)然這些都是一些平均的數(shù)字，具體情況還與自身的解酒酶的活性、體重、肌肉含量、水分含量相關(guān)。
怎么降低酒精的傷害
1、避免空腹飲酒
酒精會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激，使胃酸分泌過多，這也是酒后嘔吐、泛酸的主要原因。另外，空腹?fàn)顟B(tài)飲酒會(huì)加速胃黏膜對(duì)酒精的吸收速度。
2、喝酒前喝點(diǎn)牛奶和雜糧粥
酒前喝些牛奶或酸奶，會(huì)對(duì)胃黏膜形成保護(hù)層，減輕酒精對(duì)胃黏膜的傷害;喝酒前吃點(diǎn)兒雜糧粥、雜糧饅頭等食物，可以減慢胃黏膜對(duì)酒精的吸收速度。
3、選擇合適的酒水
在所有的酒類中，紅酒對(duì)身體的傷害最小。紅酒除了酒精含量不高之外，還含有很多活性物質(zhì)，如白藜蘆醇、花青素、原花青素等，對(duì)一些慢性病可能有預(yù)防作用。
4、少喝慢喝
對(duì)于男性來講每天不要超過25克酒精，也就是說喝葡萄酒時(shí)，不要超過250毫升，喝啤酒時(shí)，不要超過750毫升;喝白酒時(shí)，高度白酒不要超過50 克，中度白酒不要超過75 克。
飲酒別吃這幾樣
1、濃茶、咖啡
上菜前通常先上茶，如果抱著喝濃茶幫助解酒的想法那可就錯(cuò)了!飲酒會(huì)使人體血管擴(kuò)張，血流速度加快，而濃茶更容易引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，進(jìn)一步加速血管擴(kuò)張和血流速度，加重身體負(fù)荷。特別是一些有心臟功能不全、冠心病、高血壓等心血管疾病的病人來說，更容易發(fā)生引發(fā)疾病。咖啡也是同樣的道理。
2、碳酸飲料
碳酸飲料中的二氧化碳?xì)怏w能使胃部迅速膨脹，增加胃吸收酒精的面積，還能促進(jìn)酒精進(jìn)入小腸的速度，增加酒精在小腸中的吸收。
3、止疼藥
阿司匹林、撲熱息痛等解熱鎮(zhèn)痛藥，和乙醇一樣，均對(duì)胃腸黏膜有刺激和損害。兩者合用極易引起急性胃黏膜病變。
4、感冒藥
絕大多數(shù)感冒藥中都含有對(duì)上文中提到的撲熱息痛，用于治療感冒發(fā)燒及緩解疼痛。
5、慢性病藥物
心腦血管疾病、糖尿病、失眠等慢性病藥物也不能在酒后服用，嚴(yán)重者甚至可能危及生命。
有些人認(rèn)為，如果服藥和飲酒能打個(gè)“時(shí)間差”，就可避免它們?cè)隗w內(nèi)相遇的時(shí)間，這是個(gè)很大的誤區(qū)。高血壓、糖尿病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等患者需要每天服藥控制病情，藥物常為緩釋劑，患者可能一天只需服用1~2次，血藥濃度24小時(shí)都保持較穩(wěn)定。因此，不管你什么時(shí)候喝酒，血藥濃度都在那里，不增不減，關(guān)鍵只在于你喝還是不喝，喝了多少。
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