白露節(jié)氣養(yǎng)生飲食及知識
白露,是“二十四節(jié)氣”中的第十五個節(jié)氣,干支歷申月的結束與酉月的起始。下面是小編整理的白露節(jié)氣養(yǎng)生飲食及知識,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家有所幫助。
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白露養(yǎng)生食物
1、紅薯:位列抗癌蔬菜排行榜榜首。紅薯中的粘液物質,如粘液蛋白、粘液多糖等能保持人體心血管壁的彈性,防止動脈粥樣硬化的發(fā)生,還能保持呼吸道、消化道、關節(jié)腔的潤滑。在白露時節(jié),我們是容易出現一些腸胃疾病,所以吃紅薯是非常不錯的選擇,里面含有的膳食纖維可以刺激腸道,增強腸胃的蠕動,促進通便排毒,尤其是對于老年性便秘有很好的療效。
2、小米:優(yōu)秀的健胃食品。小米的營養(yǎng)價值非常高,里面含有維生素B1、B2等,可以很好的防止在白露的時候出現消化不良和口角生瘡的狀況,在沒胃口,食欲差的時候,小米粥的作用不亞于開胃菜;在工作壓力之下,現代都市白領胃部不適已成通病,有一樣健胃食品是最綠色,也最沒有副作用的,那就是小米。
3、秋梨:秋季是非常適合吃梨的,吃梨能夠很好的生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥,而且秋麗里面含有豐富的水分,對于肌膚是非常的有幫助。
4、大石榴:顆粒飽滿的石榴最是惹人喜愛,口感酸酸甜甜的非常不錯。它性溫,具有生津液、止煩渴作用。我們在白露的時候如果有津液不足、咽干、煩渴不休的狀況,可以把石榴作為食療的佳品,也可以將石榴搗成汁,或者煎湯飲,這樣可以清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢。
5、胡蘿卜:胡蘿卜是有很好的清熱解毒,補中安臟的功效,是很適合在白露的時候食用,對于緩解皮膚干燥粗糙有很好的效果,很適合黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。胡蘿卜富含維生素A、B、C,并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用,可刺激皮膚的新陳代謝,增進血液循環(huán),從而使膚色紅潤,胃腸暢通,對美容健膚有獨到作用。最好空腹喝胡蘿卜汁,這樣更利于胃腸吸收,促進血液循環(huán)、疏泄和消除汗腺污垢、調整體溫,從而使皮膚清潔健康、細嫩光滑。
白露養(yǎng)生知識有哪些
衣:早晚及時添加衣服
民間有“白露秋分夜,一夜冷一夜”的說法,中醫(yī)也有“白露身不露,寒露腳不露”的講究。這是在說,天氣將逐漸變涼,日常穿衣服不能再像夏天一樣赤膊露體了,需要及時根據天氣變化添加衣物,以防著涼感冒。因此,對于老人孩子最好能夠及時加衣。同時,要注意腳部的保暖,寒都是從腳開始的。
食:注意養(yǎng)肺潤燥
白露之后,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,空氣變得干燥起來,肺為嬌臟,易被秋燥所傷,使人容易出現口干、咽干、大便干結、皮膚干裂等現象。此時養(yǎng)生應當以養(yǎng)肥潤燥為主,日常飲食宜多吃性平味甘或甘溫之物,以及營養(yǎng)豐富、容易消化的平補食品。如早晨喝碗粥,既能治秋涼又能防秋燥,如銀耳粥、蓮米粥、芝麻粥、紅棗粥、紅薯粥、玉米粥等。梨、蘋果、葡萄、橘、柚、柿子、龍眼等都是秋季適合吃的水果。
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俗話說,“白露勿露身,早晚要叮嚀”。白露節(jié)氣過后,雖然白天的氣溫仍可達三十多攝氏度,但日夜溫差較大,夜晚氣溫較低,若下雨則氣溫下降更為明顯。因此,夜間睡覺最好不要再開著空調,也不能袒胸露背,一定要注意做好腹部、關節(jié)等處的保暖工作,以免著涼帶來一些疾病困擾。
行:外出鍛煉動靜結合
秋天氣候宜人,是一年中非常適合鍛煉身體的好季節(jié)。白露節(jié)氣的運動養(yǎng)生可以在“秋凍”的基礎上增加一些戶外運動,不過運動項目的選擇應因人而異,不宜進行過于劇烈的活動,以爬山、太極、散步等較為舒緩的運動為主,要量力而行。
防:呼吸系統(tǒng)疾病要預防
在這個節(jié)氣中,鼻咽部疾病、哮喘病和支氣管疾病都比較高發(fā),在工作、學習、出行和飲食方面都應該注意調養(yǎng),特別是有呼吸系統(tǒng)疾病史的患者,會出現發(fā)燒、咳嗽、支氣管炎等明顯癥狀。因此,在這個時節(jié),患有慢性咳嗽的人也最容易加重咳嗽,最好的預防措施除了食補之外,就是要避免過敏性的接觸,避免接觸花粉之類的過敏原。另外,若風邪侵犯經絡筋骨,嚴重者可能出現四肢麻痹癥。
白露養(yǎng)生可以吃什么
1、吃龍眼
福建福州有個傳統(tǒng)習俗:白露吃龍眼。在白露這一天吃龍眼有大補身體的效果,因為龍眼本身就有益氣補脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,還有助治療貧血、失眠、神經衰弱等多種疾病,而且白露之前的龍眼個個大顆,核小味甜口感好,所以白露吃龍眼再好不過。
2、“十樣白”煨烏骨雞
浙江溫州等地也有過白露節(jié)的習俗。蒼南、平陽等地民間,人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據說食后可滋補身體,去風氣(關節(jié)炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,如白木槿、白毛苦等等,以與“白露”字面上相應。
3、喝白露茶、白露米酒
老南京人都十分青睞“白露茶”,此時的茶樹經過夏季的酷熱,白露前后正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。
蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習俗,舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。
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