香蕉七大妙用挑香蕉的竅門
香蕉七大妙用挑香蕉的竅門
你知道嗎?香蕉被成為“智慧之果”。它是市場(chǎng)上最容易獲得的水果,它不僅能供給人體豐富的營(yíng)養(yǎng)和多種維生素,還可以使皮膚柔嫩光澤、眼睛明亮、精力充沛、延年益壽!
1.防治胃腸潰瘍
患胃腸道潰瘍的患者常服用保泰松,往往會(huì)胃潰瘍出血。如果在服用保泰松之后吃些香蕉就可以完全保護(hù)胃不發(fā)生潰瘍,因?yàn)橄憬吨泻幸环N能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì),它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖,產(chǎn)生更多的黏膜來(lái)保護(hù)胃。
小竅門:如何挑香蕉?
一般來(lái)說(shuō),不熟的香蕉皮厚肉少,熟了的香蕉皮薄肉多。成熟香蕉皮色鮮黃光亮,兩端帶青,果身富有彈性,嘗起來(lái)柔軟甜香;而果皮發(fā)青易剝離,果肉硬澀,沒(méi)有香甜味為生香蕉。
挑選時(shí),應(yīng)找那些果形端正、大而均勻、整把香蕉無(wú)缺損和脫落、色澤鮮亮的;此外,要注意,新鮮的香蕉應(yīng)該果面光滑,無(wú)病斑、無(wú)創(chuàng)傷,果皮易剝離,果肉稍硬,捏上去不發(fā)軟,口感香甜、不澀、無(wú)怪味。如果皮黑肉軟,或果柄泛黑,枯干皺縮,很可能已開(kāi)始腐壞,不可購(gòu)買。
香蕉買回家后掛在陰涼通風(fēng)處,不能放入冰箱保存。
香蕉可以當(dāng)早餐哦:
早餐可以吃香蕉、含有高纖維的谷類食物(玉米薄片、麥片等)。香蕉內(nèi)含有大量維生素B6,是人體新陳代謝運(yùn)作快速時(shí)所需的養(yǎng)分。消化系統(tǒng)很容易受到壓力的影響而感到不適,所以需要攝取大量的纖維幫助你面對(duì)壓力!
2.治高血壓
高血壓和心血管疾病患者體內(nèi)往往鈉多鉀少,而香蕉富含鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉能維持體內(nèi)鉀鈉平衡和酸堿平衡,使神經(jīng)肌肉保持正常,心肌收縮協(xié)調(diào),所以每日食香蕉3-5個(gè),對(duì)高血壓及心血管病患者有益無(wú)害。
3.治療憂郁癥
新近發(fā)現(xiàn),香蕉含有一種物質(zhì),能夠幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺,使人心情變得愉快舒暢、活潑開(kāi)朗,所以,憂郁癥患者平時(shí)應(yīng)適量多吃香蕉,可減少引起情緒低落的激素,使悲觀失望、厭世煩躁的情緒逐漸消散。
4.治皮膚瘙癢癥
香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌,經(jīng)實(shí)驗(yàn),用香蕉皮治療由真菌或細(xì)菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果良好。患者可精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦,或用香蕉皮搗成泥涂抹,或用香蕉皮煎水洗滌,連用數(shù)日,即可奏效。
5.治痔瘡及便血
每日空腹吃香蕉2個(gè),或不去皮燉熟,連皮吃。
6.減肥
因?yàn)橄憬侗旧砗亩际堑矸?,所以很容易飽腹,不容易吃下過(guò)多的能量,加上從淀粉轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時(shí)間,所以香蕉短時(shí)間內(nèi)并不會(huì)使血糖過(guò)高,因此比較不會(huì)堆積能量,如果從這個(gè)角度來(lái)看,香蕉似乎是可以當(dāng)作減肥的優(yōu)良食品。
7.面膜
香蕉半個(gè)搗泥,加適量牛奶,調(diào)成糊狀,敷在臉上。保持15-20分鐘后用清水洗去??墒蛊つw清爽滑潤(rùn),并可去除臉上痤瘡及雀斑。