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中學生營養(yǎng)改善計劃實施方案

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中學生營養(yǎng)改善計劃實施方案

  當前,營養(yǎng)缺乏嚴重影響著人身健康、經(jīng)濟發(fā)展和社會進步。下面是小編為你精心整理的中學生營養(yǎng)改善計劃實施方案,希望對你有幫助!

  中學生營養(yǎng)改善計劃實施方案篇1

  一、指導(dǎo)思想:一日三餐是人們生活中的大事,俗話說:“民以食為天”。健康的飲食能提供人體生長、生存所需要的基本營養(yǎng),讓人們擁有強健的身體、充沛的精力、擁有健康的人生,對于處在生長發(fā)育時期的學生來說就尢為重要。但是現(xiàn)在中學生過著衣來伸手、飯來張口的生活,不知道如何安排自己的飲食,很多學生還有挑食、偏食、愛吃零食和浪費糧食的不良習慣。因此,開展這次活動對學生來說,既比較實用,又非常有價值。 二、課程內(nèi)容分析:俗話說:“民以食為天”。健康的飲食能提供人體生長、生存所需要的基本營養(yǎng),讓人們擁有強健的身體、充沛的精力、擁有健康的人生,對于處在生長發(fā)育時期的學生來說就尢為重要。但是現(xiàn)在中學生過著衣來伸手、飯來張口的生活,不知道如何安排自己的飲食,很多學生還有挑食、偏食、愛吃零食和浪費糧食的不良習慣。

  通過本校本課程的學習讓學生了解飲食與健康的密切聯(lián)系,了解不同食物的營養(yǎng)價值,養(yǎng)成科學合理的飲食習慣,關(guān)注自己與他人的健康。通過調(diào)查活動,搜集資料,小組合作等多種活動方式,培養(yǎng)學生語言表達、運用資料、處理信息獲取知識的能力。 學生在收集活動中的相互交流,培養(yǎng)團體意識,讓他們感受到與他人合作的快樂。通過對飲食與健康問題的思考與討論,培養(yǎng)學生節(jié)約糧食,不浪費的好習慣。

  三、課程目標:

  1、通過活動讓學生了解飲食與健康的密切聯(lián)系,了解不同食物的營養(yǎng)價值,養(yǎng)成科學合理的飲食習慣,關(guān)注自己與他人的健康。

  2、通過調(diào)查活動,搜集資料,小組合作等多種活動方式,培養(yǎng)學生語言表達、運用資料、處理信息獲取知識的能力。

  3、通過學生在收集活動中的相互交流,培養(yǎng)團體意識,讓他們感受到與他人合作的快樂。

  4、通過對飲食與健康問題的思考與討論,培養(yǎng)學生節(jié)約糧食,不浪費的好習慣

  四、方法措施:

  1.任課教師 :趙洪波 趙亞輝 李國義

  2.組織形式:每班30—40人,每3—5人為一個學習小組

  3.實施方法:教師講授、調(diào)查訪談、資料收集、師生討論等

  4.課時安排:每兩周1課時,共計9課時。

  5.教室場地:八、九年級教學班

  6.授課對象:八、九年級學生

  五、評價方案:

  1、體現(xiàn)學生在評價中的主體地位

  本課程建議讓學生成為評價的主體,因為這樣有益于學生認識自我、糾正自我,有助于學生培養(yǎng)合理飲食習慣,從而有利于促進學生的身體健康成長。每一課的評價都基本上由學生來完成。

  2、課程成果體現(xiàn)多元評價:及學生自我評價、互相評價、教師評價和家長評價。

  中學生營養(yǎng)改善計劃實施方案篇2

  一、課程說明:

  中學時代是長知識、長身體和增強體質(zhì)的最重要、最有利的時期。良好的營養(yǎng)、適當?shù)腻憻捄秃侠淼淖飨⑹怯绊懫渖硇陌l(fā)育的三個重要因素。青春期體格發(fā)育極為迅猛,各個器官都在增大,腦、心、肝、腎等功能增強,加上學習緊張、活動量大,也需要更多的熱量和營養(yǎng)素。而根據(jù)全國營養(yǎng)普查結(jié)果,95%以上的中中學生早餐吃不好,出現(xiàn)了視力下降,身高增長緩慢,,注意力不集中,消瘦,缺鈣,貧血等學生營養(yǎng)素缺乏的病癥。使學生的身體素質(zhì),學習效率明顯下降,嚴重影響了學生的正常生長發(fā)育。正是在這個背景之下,我確定了這個課程。

  二、課程的意義:

  中學生是祖國的未來和希望,有健康的身體才有革命的本錢。而隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活水平不斷提高,現(xiàn)在的中學生在飲食上出現(xiàn)不良的現(xiàn)象:挑食,暴食,偏食,節(jié)食等,結(jié)果造成營養(yǎng)不良,學習效率降低。所以營養(yǎng)與健康對于許多中學生來說是至關(guān)重要的。借助這個課題是想讓學生了解營養(yǎng)與健康的知識,明白如何合理安排自己的“一日三餐”及鍛煉身體。

  三、課程目標

  本課程通過介紹研究營養(yǎng)對中學生存在哪些影響,缺乏營養(yǎng)對中學生會出現(xiàn)哪些疾病,使學生認識到合理營養(yǎng)平衡膳食的重要性,學會在生活中如何做到合理營養(yǎng)平衡膳食、配制三餐等主要內(nèi)容,真正讓學生認識到營養(yǎng)的重要性,養(yǎng)成良好的飲食習慣,同時學習活動的開展又開拓了視野,增長了才智,這些都將成為學生成長過程中的寶貴財富,必將終身受益。

  通過開設(shè)校本課程,讓學生發(fā)現(xiàn)了學習生物學的另一面,不是枯燥的文字,難以理解的公式,原理。而是與生活密切相關(guān)的簡單原理應(yīng)用。開闊學生的思維。

  四、實施方案

  1、設(shè)計問卷調(diào)查同學們對營養(yǎng)與健康這個問題的好奇與不解。

  2、設(shè)計表格對飲食品種進行調(diào)查。

  3、講述人體所需的營養(yǎng)及主要作用。

  4、你的飲食合理嗎?

  第 一 課 營養(yǎng)健康知多少

  第 二 課 中學生與飲食營養(yǎng)

  第 三 課 飲食營養(yǎng)六大必知誤區(qū)

  第 四 課 一日三餐怎么吃最合理

  第 五 課 你會喝水么?

  第 六 課 怎么喝牛奶?

  第 七 課 蔬菜水果的吃法

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