吃什么對(duì)胃好有哪些食物推薦
現(xiàn)在很多人的胃都出現(xiàn)了問題,有的人胃寒,胃酸,胃痛,也有些人腹?jié)M肚漲沒有食欲,更有些人一天不吃飯也沒有餓的感覺,有的人吃什么都不長(zhǎng)肉,吃什么對(duì)胃好呢?如何養(yǎng)胃呢?吃什么食物對(duì)胃好呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的吃什么對(duì)胃好,歡迎閱讀。
吃什么對(duì)胃好
養(yǎng)胃的食物:小米
小米是大家最熟知的養(yǎng)胃食物之一,含有大量的酶,有健胃消食、安神的作用。小米粥就饅頭吃,其養(yǎng)胃效果更佳。
養(yǎng)胃的食物:面條
吃面條養(yǎng)胃,這是毋庸置疑的,而且很多面食都有養(yǎng)胃的作用,比如饅頭。面條性溫,比較軟易消化,且一般呈堿性,吃面條不會(huì)產(chǎn)生太多的胃酸,也容易消化,對(duì)腸胃不好的人有好處。
養(yǎng)胃的食物:甘藍(lán)
甘藍(lán)被譽(yù)為天然“胃菜”,曾是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜之一,它所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率。
養(yǎng)胃的食物:南瓜
南瓜性溫,含有維生素和果膠,果膠可以保護(hù)胃腸道粘膜,免受粗糙食品的刺激,促進(jìn)潰瘍面愈合,適宜于胃病患者,是最好的養(yǎng)胃蔬菜之一。
養(yǎng)胃的食物:山藥
山藥味甘性平,是一種溫和、滋補(bǔ)的食物,一身都是寶,有健脾養(yǎng)胃的功效。山藥特有的黏蛋白物質(zhì)能夠滋潤(rùn)胃黏膜,起到保護(hù)胃的作用,對(duì)治療胃痛也有一定的作用。
養(yǎng)胃的食物:紅薯
紅薯性平,味甘,補(bǔ)脾益氣?!毒V目拾遺》記載:“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟。”,常吃紅薯有養(yǎng)胃、助消化等功效,但紅薯雖然養(yǎng)胃,卻要記得不能多吃哦。
養(yǎng)胃的食物:牛奶
牛奶養(yǎng)胃嗎?這是肯定的!牛奶有保護(hù)胃粘膜的作用,但不要空腹喝牛奶,胃寒的人建議不要喝冷的牛奶。另外,酸奶也是養(yǎng)胃的食物哦。
養(yǎng)胃食譜
1、糯米江米紅棗粥 糯米、江米,性甘平、無毒,入脾胃。有暖脾胃,補(bǔ)中益氣,縮小便的功效。大棗“主心腹邪氣,安中養(yǎng)脾,助十二經(jīng)。平胃氣,通九竅,補(bǔ)少氣,少津液,身中不足,大驚,四肢重,和百藥,久服輕身延年。” 以此二種藥食同源的原料共煮粥,經(jīng)常食用,對(duì)胃寒有效。
2、糖姜片、糖姜水:糖姜片即超市所售成品,直接買來零食即可。 糖姜水則是將生姜切片,加紅糖共煮,胃寒疼痛不斷時(shí),趁熱飲用有效。
3、姜制棗豆:紅棗1000克,黑豆1000克,姜500克(切片),洗凈后放入鍋中加涼水煮。煮熟后盛在容器內(nèi)備用,每頓飯用碟盛五六個(gè)棗、姜數(shù)片、黑豆一撮,放在鍋內(nèi)熱上,吃飯時(shí)吃下,數(shù)月連吃即愈。
養(yǎng)胃知識(shí)
不要空腹喝牛奶
很多人都聽說過睡前喝牛奶對(duì)胃有益的說法,對(duì)此消化科專家鄭青卻表示了不同看法。鄭青告訴記者:“其實(shí),睡前喝牛奶、果汁對(duì)養(yǎng)胃并無益處,特別是對(duì)反流性食管炎患者更是大忌。因?yàn)榕D讨械牡鞍?、脂肪和糖份等?huì)引起胃酸分泌,長(zhǎng)期如此,在夜間空腹?fàn)顟B(tài)下有可能對(duì)胃造成損傷,并加重反流癥狀。”鄭青本人平時(shí)喝牛奶,總會(huì)選在白天任何時(shí)段,這樣就不會(huì)傷胃了。
盡量少喝碳酸飲料
碳酸飲料是多數(shù)年輕人和白領(lǐng)比較熱衷的飲料,喝起來美味又解渴。但專家表示,碳酸飲料中的氣體很容易引起脹氣,這類飲料含有較高的熱量和各種添加劑,不宜大量飲用。在夏季,白開水、涼茶等才是最解渴的健康飲料。
少吃鹽漬食品和夜宵
如今,胃癌的危害極大。大量流行病學(xué)資料顯示,長(zhǎng)期高鹽飲食、食用霉變、煙熏和鹽漬食物都會(huì)增加胃癌發(fā)生的危險(xiǎn)性。而抽煙、酗酒也是“幫兇”。鄭青告訴記者:“喜歡半夜吃夜宵也不是好習(xí)慣。我平時(shí)工作很忙,但不管忙到多晚,我都不會(huì)吃宵夜。臨睡前進(jìn)食會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌,而且產(chǎn)生的熱量容易囤積。無論對(duì)胃、對(duì)人體都無益處。”
其實(shí)胃并非十分嬌氣
很多門診病人就診時(shí),對(duì)自己的胃過分顧慮。但其實(shí),胃并不十分嬌氣。鄭青表示:“健康的胃有一道胃黏膜屏障,具有完善的自我保護(hù)作用。我經(jīng)常告訴患者,要了解自己的胃部情況,因人制宜。比如:平時(shí)我也很喜歡吃辣的食物,但注意不在空腹時(shí)吃,以減少對(duì)胃的刺激。在健康狀態(tài)下,如果沒覺得不舒服,吃點(diǎn)辣味美食也無妨。”
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