健康小零食
健康小零食
傳統(tǒng)的思維中，零食作為一日三餐外的輔食，歷來不受重視，甚至還常常被認(rèn)為吃零食會影響正常膳食，對健康不利。 下面小編準(zhǔn)備了健康小零食，希望對您有幫助！
夏季健康零食
番茄果
由圣女果制成，雖說屬于蜜餞類，但添加劑極少，入口即能嘗到濃濃的圣女果味。
夏日賣點：番茄紅素可提高人體的防曬功能，同時有保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌物質(zhì)侵害的功效。
參考價：17.5元/500克
甘露枇杷糖
主要成分是枇杷、砂糖、甘草、陳皮、蜂蜜以及羅漢果、菊花、薄荷等，口感清涼怡神。
夏日賣點：眼下毛絮絮滿天飛，含一顆喉嚨會比較舒服。對正在咳嗽的人以及吸煙一族值得推薦。
參考價：11.8元/罐
桂花酸梅湯
據(jù)稱加工過程運用全封閉式無菌高溫?zé)峁嗉夹g(shù)，不采用任何添加劑、防腐劑，是百分百的純天然飲品。
夏日賣點：清甜甘醇的口感，有去火、養(yǎng)顏的功效。
水果
參考價：5元/包
玄米物語
“玄米”的說法來自于日本的玄米茶，即在蒸青茶中加入玄米，從而成為一道健康茶。其實玄米就是糙米，粗糧原料是最大賣點。一味求“精”的都市飲食習(xí)慣使米中所含的豐富維生素、蛋白質(zhì)及膳食纖維、礦物質(zhì)等都隨著殼糠被碾磨而失掉，而玄米經(jīng)過特殊的工藝，仍保留了這些原有成分。
夏日賣點：炎熱的天氣里體內(nèi)的一些元素會隨汗水流失，及時補(bǔ)充粗糧很必要。
參考價：11元/盒
手工蛋卷
食品的制作工藝不但會影響口感，而且影響營養(yǎng)成分，純手工蛋卷的口感打破了傳統(tǒng)蛋卷的干、硬，且有多種口味可選。
夏日賣點：非油炸制作工藝，相對健康，既滿足了口腹之欲，又不會擔(dān)心發(fā)胖。
參考價：10.8元/盒
香酥魚排
由海水魚制成的魚排，添加劑相對較少。魚骨中含有豐富的易于吸收的生物活性鈣，且不受到抗菌素、農(nóng)藥的污染，是3歲以上的兒童補(bǔ)充鈣源的很好途徑。
夏日賣點：原料新鮮，營養(yǎng)攝入不會因為季節(jié)受干擾。
參考價：72.8元/500克
7、大豆蛋白能量棒主要成分是大豆，以及鳳梨、蔓越莓等好吃的水果，真正意義上的既好吃又營養(yǎng)。
夏日賣點：辦公室里就能解決的下午茶。
參考價：20.8元/盒
綜合野菜脆片
由香菇、芋頭、地瓜、豇豆、山藥等7種野菜制作而成的蔬菜脆片，較之市面上常見的水果脆片，口感絕對的輕薄、酥脆。
夏日賣點：爆炒的太油膩，清煮的沒滋味，偶爾來一包調(diào)劑一下相當(dāng)不錯。
參考價：16.8元/包
姜茶
自制的姜茶與零食店里出售的姜茶最大差別在于：出售的姜茶在保留原有營養(yǎng)的同時除去了辛味苦味和上火成分，還加入了紅棗、蜂蜜等絕佳搭配。
夏日賣點：空調(diào)房里，以及游泳后，來杯姜茶很有必要。
參考價：10.8元/盒
適合孕婦吃的小零食
堅果類
開心果、核桃、杏仁、腰果、榛子、松子、酸角糕。堅果是孕媽咪的零食首選，堅果營養(yǎng)豐富，分別含有蛋白質(zhì)36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%，還含有維生素(維生素b、e等)、微量元素(磷、鈣、鋅、鐵)、膳食纖維等。多吃堅果還具有美膚、健腦、保護(hù)心腦血管健康、抗衰老等好處，堅果中還有豐富的亞油酸成分，能夠促進(jìn)胎寶寶的大腦發(fā)育。
酸角
酸角果肉中含有豐富的還原糖、有機(jī)酸、果酸、礦物質(zhì)(以鈣、鉀和磷為主，較少為鎂和鋅)、維生素和89種芳香物質(zhì)及多種色素，此外，還含有蛋白質(zhì)、脂肪等。種子占果實的30%，含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、碳水化合物、灰分、單寧等物質(zhì)。果肉除直接生食外，還可加工生產(chǎn)營養(yǎng)豐富、風(fēng)味特殊、酸甜可口的高級飲料和食品，如果汁、果凍、果糖、果醬和濃縮汁、果粉。濃縮汁用于配制生產(chǎn)果汁等，果粉供生產(chǎn)多糖食品，而且種子胚乳加工制成的多糖產(chǎn)品。能清熱解暑，生津止渴，消食化積。[3]
花生
花生又稱“長壽果”或“植物肉”。它味道香甜，有和胃、健脾、滑腸、潤肺、化痰、養(yǎng)氣之功效?；ㄉ娜梭w必需的不飽和脂肪酸遠(yuǎn)遠(yuǎn)比豬油等動物油多。另外，花生中的糖、鈣、磷、卵磷脂、膽堿以及維生素a、維生素b、維生素e、維生素k等的含量也很豐富。孕媽咪每天吃一點花生可以預(yù)防產(chǎn)后缺乳，生花生的內(nèi)衣(即紅色薄皮)中含有止血成分，是孕媽咪防治再生障礙性貧血的藥膳。但花生含脂肪量較多，宜適量吃，不可過多。
瓜子
如葵花子、西瓜子、南瓜子等?？ㄗ又懈缓S生素e，西瓜子中富含亞油酸，南瓜子中則含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素b1、b2等多種營養(yǎng)素，并且養(yǎng)分比例均衡，非常有利于人體的吸收利用。另外，嗑瓜子不但能補(bǔ)充營養(yǎng)，還能增強(qiáng)消化功能，有利于孕媽咪消化和吸收。
紅棗
紅棗被人們稱為“天然維生素丸”，富含能使人延年益壽的維生素p，名列百果之首;另外，維生素c的含量也很高，是梨的11倍;還富含蛋白質(zhì)、脂肪、有機(jī)酸、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素b族等多種營養(yǎng)成分。具有補(bǔ)血安神、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃健脾等功效，紅棗還能防治妊娠期高血壓，非常適于孕媽咪食用。
板栗
板栗富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素等多種營養(yǎng)成分，有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃、活血止血之功效。孕媽咪常吃板栗既可以健身壯骨，利于胎兒的健康發(fā)育，又可以消除自身的疲憊。
芝麻糊
非常方便，餓了在辦公室沖一袋，有烏發(fā)、潤發(fā)、養(yǎng)血之功，想讓寶寶擁有一頭烏黑漂亮的頭發(fā)，就多吃點吧。
燕麥片
含有豐富的纖維，能使消化的速度放慢，持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物，從而防止頭暈、記憶力減退等，還含有大量的b族維生素等。
餅干，梳打餅、全麥餅干等
梳打餅淡淡的味道能夠緩解孕早期的惡心嘔吐，麥片制成的小餅干碳水化合物獨有甜甜的味道，可補(bǔ)充能量。
當(dāng)然，孕媽咪除了上述幾種零食外，也可以吃一定量的水果(如酸角)、酸奶、煮熟的雞蛋、粗纖維餅、酸角糕等。一次吃零食不要太多，最好在兩餐之間吃，離正餐遠(yuǎn)一點，這樣就不會影響正餐的進(jìn)食量。也不要邊看書或邊看電視邊吃零食，這樣一來不衛(wèi)生，二來不利于消化。另外，喝鮮榨果汁時，盡量在20分鐘內(nèi)喝完，這樣更有利于營養(yǎng)吸收。
飯后健康零食
1.葵瓜子，可以養(yǎng)顏?？献雍械鞍踪|(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。
2.花生，能防皮膚病?；ㄉ懈缓木S生素B2，正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生，不僅能補(bǔ)充日常膳食中維生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
3.核桃，可秀甲。核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白，能促進(jìn)指甲的生長。常吃核桃，有助于指甲的秀韌。
4.大棗，預(yù)防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富，被營養(yǎng)學(xué)家稱作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C，人就會感到疲勞倦怠，甚至產(chǎn)生壞血病。
5.奶酪固齒。奶酪是鈣的“富礦”，可使牙齒堅固。營養(yǎng)學(xué)家通過研究表明，一個成年人每天吃150克奶酪，有助于達(dá)到人老牙不老的目標(biāo)。
6.無花果，促進(jìn)血液循環(huán)。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學(xué)物質(zhì)?？上♂屟海黾友旱牧鲃?，從而使大腦供血量充分
7.南瓜子和開心果，富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質(zhì)，適當(dāng)食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發(fā)。
8.奶糖，含糖、鈣，適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量，令人神爽，皮膚潤澤。
9.巧克力，有使人心情愉悅及美容作用，能產(chǎn)生如談情說愛時一樣的體內(nèi)反應(yīng)物質(zhì)。
10.芝麻糊，有烏發(fā)、潤發(fā)、養(yǎng)血之功，對癥吃可防治白發(fā)、脫發(fā)，令人頭發(fā)烏亮秀美。
11.葡萄干，有益氣、補(bǔ)血、悅顏之益。但要注意衛(wèi)生。
12.薄荷糖，能潤喉嚨、除口臭、散火氣，令人神清喉爽
13.柑桔、橙子、蘋果等水果，富含維生素C，能減慢或阻斷黑色素的合成，增白皮膚，屬堿性食品，能使血液保持中性或弱堿性，從而有健身、美容作用。
14.牛肉干、烤魚片，富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等，適食令人肌膚紅潤。
15.乳飲料，含有三分之一的牛奶，有時還強(qiáng)化維生素和微量元素，是富有營養(yǎng)的飲料之一。
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