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生活健康蔬菜小百科

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生活健康蔬菜小百科

  生活健康蔬菜小百科有哪些呢?下面小編為你整理一些相關的資料,希望對你有幫助!

  生活健康蔬菜小百科

  七種菜根能祛病

  白菜根:味甘性微寒,具有清熱利水、解表散寒、養(yǎng)胃止渴的功效。將白菜根洗凈切片與生姜、蔥白等煎湯服用,可治療感冒初期惡寒發(fā)熱、胃熱陰傷。

  白菜根:味甘性微寒,具有清熱利水、解表散寒、養(yǎng)胃止渴的功效。將白菜根洗凈切片與生姜、蔥白等煎湯服用,可治療感冒初期惡寒發(fā)熱、胃熱陰傷。

  蔥根:性溫味辛,含有維生素C、糖類。將蔥根與淡豆豉搗爛煮水,加紅糖或與適量大米同煮成粥喝,可以預防傷風感冒。

  茄子根:味甘性寒,含有多種生物堿、維生素B,胡蘿卜素、脂肪。將茄根切碎煎成濃汁,加紅糖飲服,能治療氣管炎。

  芹菜根:味甘微苦,含蛋白質、脂肪、維生素及磷、鈣,能夠健腦提神,潤肺止咳。取芹菜根、大棗煎湯,吃棗喝湯,可預防動脈硬化。

  韭菜根:性味辛溫,有溫中行氣、散血解毒、消腫止痛的作用。取韭菜根搗爛,敷于傷痛處,可治療跌打損傷。

  空心菜根:性平味甘,含蛋白質、脂肪、維生素B、維生素C等,有清熱涼血、利尿解毒的作用。將空心菜根120克水煎服,可以治療痢疾;搗爛外敷可以治療跌打腫痛;煎湯含漱,可漢齲齒牙痛。

  菠菜根:性涼味甘,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。含鐵,蛋白質,維生素A、B1、B2、C,以及一般疏果所缺乏的維生素K,有助于防治皮膚、內臟出血。

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