不良飲食習慣對人體健康的危害
在生活中,每個人都有自己的飲食習慣,這些習慣有的對健康有利,有的卻屬于是不良習慣。不良飲食習慣對人體健康的危害有哪些呢?下面小編為你整理一些不良飲食習慣對人體健康的危害,希望對你有幫助!
不良飲食習慣對人體健康的危害
飲食過量
來自飲食,但飲食過量往往損傷腸胃。調(diào)理飲食即要善食,也要善節(jié),特別是晚餐要少食,不要太飽。如果餐餐飲食過量,會引起胃擴張,橫膈升高,增加心臟負擔,還誘發(fā)心肌梗死、膽囊炎、胰腺炎、胃潰瘍、急性腸胃炎等疾病。
常喝礦泉水
由于礦泉水中含有大量的礦物質(zhì),經(jīng)常大量飲用,會使其中的鈣質(zhì)沉積,形成結(jié)石。
吃葷后立即飲茶
有些人吃完肉、蛋、海味等高蛋白食物后,習慣于立即飲茶,以便去味,幫助消化。其實不然,由于茶葉中含有大量的鞣酸,鞣酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),使腸蠕動減慢。這樣會延長糞便在腸道的滯溜時間,不但易造成便秘,而且還增加有毒物質(zhì)的吸收,影響健康。
吃飯?zhí)?/p>
營養(yǎng)專家認為,吃飯?zhí)欤竽X食物中樞神經(jīng)難以控制,往往在進食過量后才發(fā)出停食的信號,這樣造成體內(nèi)儲存大量的能源,這些能源重轉(zhuǎn)化為脂肪。因此,吃飯細嚼慢咽,有利于食物與唾液淀粉酶的初步消化,從而減輕胃的負擔。吃飯時一旦出現(xiàn)輕讀飽脹感最好停止進食。
全球十種最健康養(yǎng)生飲食方式排行榜
第一名:降壓飲食。
這種飲食方式被稱為DASH飲食,提倡多吃全谷食物和蔬菜。因為這些食物富含膳食纖維、鈣、蛋白質(zhì)和鉀,有助于控制或降低血壓。該飲食方式還要求少吃高脂肪、高熱量甜品和紅肉,同時限制食鹽的攝入量。這種飲食不但能降血壓,還有助于防治心腦血管疾病和糖尿病。
低脂肪飲食
第二名:低脂肪飲食。
該飲食被稱為TLC飲食,特點是全部采用低脂肪食物,如雞肉和魚肉;減少飽和脂肪的攝入,如肥肉、油炸食品等。這種飲食方式能降低膽固醇,對心腦血管健康有促進作用。
地中海飲食
第三名:地中海飲食
這種飲食要求少吃紅肉和糖,多吃果蔬、橄欖油、魚類、堅果、全谷食物等,晚餐喝點紅葡萄酒。地中海飲食不但有利心腦健康,還能預(yù)防癌癥,防治糖尿病。
觀察體重飲食
第四名:觀察體重飲食
在相同熱量的情況下,建議多吃飽腹感強和營養(yǎng)豐富的食物,如全谷物和豆類等。這種飲食方式具有減肥的效果,還能促進心臟健康。
梅奧診所飲食
第五名:梅奧診所飲食。
這種飲食的特點是要多吃蛋白、雞肉、金槍魚等富含蛋白質(zhì)的食物。建議不要邊看電視邊吃飯,否則容易導致肥胖。該飲食法在營養(yǎng)、安全性和預(yù)防糖尿病方面優(yōu)勢明顯。
彈性素食飲食
第六名:彈性素食飲食。
該飲食提倡將靈活性和素食相結(jié)合,不必完全戒肉,多吃水果、蔬菜、全谷物、植物蛋白。它在營養(yǎng)、可操作性、減肥效果等方面表現(xiàn)出色,有利心腦血管健康,穩(wěn)定血壓。
能量密度減肥飲食
第七名:能量密度減肥飲食。
該飲食方式強調(diào)單位體積中,熱量越小的食物越有飽腹感,同時會減小減肥時的痛苦。在所有食物中,水果和蔬菜最理想。這種飲食方式有利減肥,并能促進心臟健康。
珍妮·克萊格體重管理飲食
第八名:珍妮·克萊格體重管理飲食。
該飲食方式建議根據(jù)個人的體重、習慣、理想體重等方面規(guī)劃每天飲食,限制熱量和脂肪的攝入。該飲食法為每個人量身定制,而且有利于健康減肥。
第九名:低脂高纖的歐尼斯飲食。
此飲食方式提倡高膳食纖維、極低脂肪的攝入,三餐絕對不能有太多的油脂。有專家認為它營養(yǎng)佳、安全,有利心臟健康,也有專家指出,嚴格的脂肪限制讓人難以堅持下去。
傳統(tǒng)亞洲飲食
第十名:減肥達人飲食。
該飲食方式建議多從果蔬、瘦肉蛋白、全谷物中獲取熱量,記錄飲食日記。此飲食能提升心臟健康,提高免疫力。
第十一名:傳統(tǒng)亞洲飲食。
傳統(tǒng)亞洲飲食強調(diào)米飯、果蔬、魚和極少量紅肉的攝入。該飲食方式中涉及的食品種類豐富,風味好,有利心臟健康,防治糖尿病,但減肥效果差。
不健康的飲食方式
1.愛吃湯泡飯
從小就喜歡外婆做得湯泡飯,有菜有肉又有飯,味道又一級棒??墒?,這樣的飲食習慣確實不怎么健康。湯泡飯會讓口腔中的消化過程縮短,唾液酶無法起到應(yīng)有的消化作用,食物直接進入腸胃,會增加胃腸負擔,營養(yǎng)物質(zhì)也會大量損失。
2.用果汁代替水果
不愛吃水果,只愛喝果汁,二者可以相互取代嗎?答案一定是,NO!首先,購買來的果汁一定含有添加劑(包括那些所謂的百分百純果汁,不信您看包裝上的配料表)。其次,在水果搗碎過程中會損失可溶性維生素。最后,在果汁高溫滅菌過程中,水果營養(yǎng)成分也會損失一大部分。所以說,新鮮水果永遠是營養(yǎng)學上最好的選擇!
3.只吃精糧不吃粗糧
我們在超市看到的大米白面都是經(jīng)過反復(fù)加工的精米面,看起來白花花的面粉就最好嗎?谷物收獲之后要經(jīng)過去殼、碾磨、拋光、過篩、分層等粗加工,然后再根據(jù)不同需求進行精細加工。愛甜品,請關(guān)注:TPXW520.然而,谷物加工的越細致,損失的營養(yǎng)越多,比如麥麩、胚芽被分離后,會失去膳食纖維、清蛋白、球蛋白以及維生素B1、維生素E。平時選擇主食時,不要那么單一,適當選擇粗糧、雜糧反而更健康。
4.什么食物都存冰箱中
把冰箱當成“食品安全柜”,食物統(tǒng)統(tǒng)往里放?您不知道嗎,冰箱里的細菌多得嚇死人!冰箱保存食物的溫度一般在4-8℃,在這個環(huán)境下,大多數(shù)細菌只能慢慢生長,但耶爾森菌、李斯特菌等這些致病菌很“抗凍”,在低溫環(huán)境中仍然能大量繁殖。剩飯剩菜、熟肉、煮好的雞蛋只能保存3-5天,時間久了就要扔掉;開了封的咸菜、果醬、芝麻醬、鮮肉一般能保存1-2個月,但也最好盡快吃掉。
5.蔬菜浸泡過久
蔬菜上的農(nóng)藥在水中是一個“滲透平衡”的過程,因此并不是泡得越久污染物越少,長時間的浸泡還會損失水溶性維生素B、維生素C。正確的方法是,在處理掉果蔬上的泥垢后,用流動的水直接沖洗。
6.牛奶當水喝
牛奶營養(yǎng)價值高是不是就能當水喝呢?殊不知,牛奶中含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì),人體每日攝入這些營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量是有限的,過多反而會增加負擔。比如鈣質(zhì),如果攝入過多容易引起鈣質(zhì)沉積,出現(xiàn)結(jié)石等問題。而且牛奶中含有脂肪,如果拿牛奶當水,脂肪攝入過度,也會變胖哦~
7.含乳飲料代替牛奶
含乳飲料比牛奶好喝得多,所以很多人認為用含乳飲料取代牛奶,補充身體所需營養(yǎng)。但是含乳飲料的成分和牛奶可是大相徑庭呢,水+奶粉+白糖+檸檬酸+乳酸就能制作成一瓶可口的含乳飲料,而其營養(yǎng)成分可是要比牛奶差很多,千萬別以為它能替代牛奶。
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