如何挑選保鮮膜
如何挑選保鮮膜
保鮮膜是一種塑料包裝制品,通常以乙烯為母料通過聚合反應制成。那么,如何挑選保鮮膜呢?下面學習啦小編告訴你。
保鮮膜選購方法
“看”:
看它有沒有產品說明,如果上面打著PE保鮮膜或者聚乙烯保鮮膜,就可以放心的使用。
“摸”:
聚乙烯保鮮膜一般黏性和透明度較差,用手揉搓以后容易打開,而聚氯乙烯保鮮膜則透明度和黏性較好,用手揉搓以后不好展開,容易粘在手上。
“燒”:
聚乙烯保鮮膜用火點燃后,火焰呈黃色,離開火源也不會熄滅,有滴油現(xiàn)象,并且沒有刺鼻的異味。
質量技監(jiān)部門希望消費者在購買保鮮膜前,不要忘了多看一眼材質,如果寫有PE保鮮膜或聚乙烯保鮮膜,可以放心使用,若寫有PVC或未標明材質的話,盡量不要選購。
保鮮膜使用須知
1.加熱油性較大的食物時,應將保鮮膜與食品保持隔離狀態(tài),不要使二者直接接觸。因為食物被加熱時,食物油可能會達到很高的溫度,使保鮮膜發(fā)生破損,粘在食物上。
2.加熱食物時應當用保鮮膜覆蓋好器皿后,再用牙簽等針狀物在保鮮膜上扎幾個小孔,以利于水分的蒸發(fā),防止因氣體膨脹而使保鮮膜爆破。
3.各品牌保鮮膜所標注的最高耐熱溫度各不相同,有的相差10℃左右,微波爐內的溫度較高時,一般會達到110℃左右,需要長時間加熱時,可注意選擇耐熱性較高的保鮮膜。
保鮮膜如何鑒別
PVC保鮮膜的透明度、拉伸性和黏性都比PE保鮮膜強。PVC保鮮膜在用火燒時,火焰發(fā)黑,冒黑煙,有刺鼻的氣味,不會滴油,離開火源后會自動熄滅。而PE保鮮膜燃燒時火焰呈黃色,無味,會滴油,且離開火源后可以繼續(xù)燃燒。如果標注是PVC材料或標注不詳?shù)模ㄗh消費者不要購買和使用。