如何選購優(yōu)質(zhì)礦泉水怎么看質(zhì)量
如何選購優(yōu)質(zhì)礦泉水怎么看質(zhì)量
礦泉水是我們平時(shí)最常見的一種飲品，沒有過多添加劑在里面，而且沒有色素，看上去很普通，其實(shí)消費(fèi)者在選購時(shí)也是有講究的。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于選購優(yōu)質(zhì)礦泉水的方法，希望對你有幫助。
選購優(yōu)質(zhì)礦泉水的方法
1、看外觀：礦泉水在日光下應(yīng)為無色、清澈透明，不含雜質(zhì)。瓶子應(yīng)是全新無磨損的，將瓶口向下不漏水，略擠壓也應(yīng)不漏水。
2、口感：礦泉水無異味，有的略甘甜，并具本類型礦泉水的特殊口味。若是自來水，會(huì)有漂白粉或氯的氣味;如是一般地下水，會(huì)有不爽的異味。
3、熱容量：在相同的溫度條件下，礦泉水的吸熱、放熱速度均慢于自來水等。礦泉水在夏季高溫季節(jié)，其瓶的表面會(huì)有冷凝的水珠出現(xiàn)。
4、加酒試驗(yàn)：往礦泉水里加注一些白酒，不僅無異味，而且亦順喉;而往白開水、自來水中加入白酒，則會(huì)變味;地下水含雜質(zhì)多。加入白酒會(huì)發(fā)渾或有沉淀，其味道亦發(fā)生變化。
5、看標(biāo)識(shí)：礦泉水必須標(biāo)明品名、產(chǎn)地、廠名、注冊商標(biāo)、生產(chǎn)日期、批號(hào)、主要成分和含量、批準(zhǔn)文號(hào)、監(jiān)制單位、保質(zhì)期等。假劣礦泉水，標(biāo)識(shí)簡單含糊;瓶簽往往是標(biāo)識(shí)破爛、沾污。
礦泉水飲用注意事項(xiàng)
1.飲水機(jī)一定要放在陰涼避光的地方，千萬不能放在陽光直射的地方，以免滋生綠藻。若實(shí)在有困難，也應(yīng)采取措施，為水桶加罩避光桶套。
2.打開的水桶秋冬季要在2-4周內(nèi)喝完，春、夏季最好在7-10天內(nèi)喝完。
3.飲水機(jī)不要長時(shí)間通電加熱、反復(fù)燒開。反復(fù)燒開的水亞硝酸鹽增加不宜飲用。
4.用過的空桶要放置在干凈的地方，不要往里面倒臟水、扔污物(如煙頭之類)，而造成礦泉水廠清洗、消毒困難。
5.飲水機(jī)要定期消毒，最好半年一次。避免二次污染，保證飲水安全衛(wèi)生有益健康。
6.水一旦產(chǎn)生細(xì)菌，可加熱消除細(xì)菌。
合理飲用礦泉水的最佳方法
礦泉水一般應(yīng)以不加熱冷飲或稍加溫為宜，最好不要煮沸。因?yàn)榈V泉水一般含鈣、鎂較多，有一定的硬度。而煮沸時(shí)鈣、鎂易析出，也就是我們常說的水垢，這樣既丟失了鈣、鎂，還造成了感官上的不適，所以礦泉水的最佳飲用方法是常溫下直接飲用。
合理地飲用礦泉水大有講究。孕婦須多飲用礦泉水，其中的微量元素有助于胎兒的發(fā)育和母體健康，一天飲量以2升最佳;嬰兒奶品用礦泉水沖飲，不但能增強(qiáng)食欲，增加養(yǎng)分，而且是安全清潔;減肥者因要限量進(jìn)食，飲用礦泉水可以事半功倍，最佳飲用時(shí)間是上午10時(shí)至下午4時(shí);老年人有時(shí)深夜驚醒，往往是脫水的緣故，睡前喝上一小杯礦泉水，并在床頭放一小杯以備及時(shí)補(bǔ)充;運(yùn)動(dòng)者在劇烈運(yùn)動(dòng)后，能量消耗多，飲用礦泉水能立即吸收適量電解質(zhì)，從而保持旺盛的體力;清晨起床，經(jīng)過一夜代謝，人體特別需要水份，此時(shí)空腹飲用礦泉最佳，最好以一杯為量。
飽餐之后飲用礦泉水，有利于營養(yǎng)成份的吸收，排泄食物中有害物質(zhì)和多余脂肪;飲酒之后，飲用礦泉水，稀釋酒精濃度，減輕肝腎負(fù)擔(dān);焦慮不安，少飲礦泉水可松弛大腦，有利入眠;中老年人頻飲礦泉水，沖淡粘稠的血液，防止腦血栓或心肌梗塞發(fā)生;空腹飲用礦泉水能溶石、排石;并促進(jìn)腸蠕動(dòng)，軟化積存糞便;外洗可防止痤瘡、脫發(fā)、腳癬等。
礦泉水儲(chǔ)存條件
置于干燥陰涼通風(fēng)，避免陽光直射處。
"宜冷藏，不宜冷凍"
由于礦泉水在冰凍過程中出現(xiàn)鈣、鎂過飽和的條件，并隨重碳酸鹽的分解，而產(chǎn)生了白色的沉淀，尤其是對于鈣、鎂含量高，礦化度大于400mg/L的礦泉水，冷凍后更會(huì)出現(xiàn)白色片狀或微粒狀沉淀。實(shí)驗(yàn)室的分析數(shù)據(jù)也證明了這一點(diǎn)，經(jīng)對多種礦泉水進(jìn)行冷凍后與原水分析比較，由于產(chǎn)生白色沉淀，測定冷凍后的水.其中重碳酸鹽和鈣離子明顯降低，但是冷凍后水中其它成份，特別是礦泉水中所富含的對人體有益的微量元素，如偏硅酸，鍶等，均無明顯變化，因此冷凍后的礦泉水飲用對人體并無害處，對那些貪涼的人，愿喝冷凍水也無妨。但是畢竟瓶裝水中有沉淀物，影響感觀指標(biāo)。
夏日炎熱，人們喜歡飲用清涼飲料，礦泉水零售商常常把瓶裝礦泉水冷凍后出售。由此常常發(fā)生出現(xiàn)沉淀問題而向廠方退貨。所以礦泉水國家標(biāo)準(zhǔn)(GB8537—1995)中規(guī)定“瓶裝礦泉水在攝氏零度以下運(yùn)輸與貯存時(shí)，必須有防凍措施”。
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