不卡AV在线|网页在线观看无码高清|亚洲国产亚洲国产|国产伦精品一区二区三区免费视频

學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 生活技能學(xué)習(xí) > 購(gòu)物知識(shí) > 黑枸杞真假辨別技巧

黑枸杞真假辨別技巧

時(shí)間: 春燕1108 分享

黑枸杞真假辨別技巧

  黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,你知道怎么鑒別黑枸杞的真假嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的黑枸杞真假辨別技巧,希望能幫到你。

  黑枸杞真假辨別技巧

  1、從外觀辨別真假

  黑枸杞是多棘刺灌木,多分枝,枝條堅(jiān)硬,漿果紫黑色,球狀,有時(shí)頂端稍凹陷,直徑4—9毫米。95%以上的黑枸杞都帶柄,果實(shí)內(nèi)含5-8粒果籽,其干透后用手一捏就成了粉末。白刺果呈暗紅色,沒(méi)有果柄,果實(shí)成熟果柄自動(dòng)脫落,獨(dú)核,用手捏很硬。藍(lán)莓果呈紫黑色,沒(méi)有果柄,無(wú)核。

  再者觀察果柄,青海黑枸杞果蒂是灰白色,如大量果柄發(fā)藍(lán),肯定是染色的。

  2、從沖泡顏色辨別真假

  黑枸杞泡水的顏色很濃,泡在自來(lái)水(酸性水質(zhì))中顯藍(lán)色,在礦泉水(堿性水質(zhì))中顯紫色;含糖量低,水微甜。白刺果泡水顏色很淡,含糖量較高,口感偏甜。藍(lán)莓果泡水后顏色較淡,含糖量較高,味較甜。

  正宗的黑枸杞放入自來(lái)水中,藍(lán)色如絲線一樣出現(xiàn)。染色的果實(shí),只要一放入水中,就有大片藍(lán)色出現(xiàn)。如遇染色黑枸杞,沖泡一般只有一種顏色,不會(huì)在不同條件下具備不同顏色。

  3、從產(chǎn)地辨別優(yōu)劣

  最好的野生黑枸杞產(chǎn)自青海,因?yàn)榍嗪.a(chǎn)的黑枸杞中花青素含量達(dá)到四點(diǎn)多,比新疆、甘肅等地的黑枸杞都高,產(chǎn)地不同,價(jià)格不同。真正的黑枸杞尤其是野外生長(zhǎng)的,資源珍貴,產(chǎn)量有限,一斤起碼要兩千元左右。而其它假冒黑枸杞的果實(shí),一斤往往高不過(guò)百元。如果遇到價(jià)錢過(guò)于低廉的黑枸杞,大家就要提高警覺(jué),沒(méi)準(zhǔn)就是個(gè)假冒品。

  黑枸杞具有超高的保健營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,近兩年在市場(chǎng)上很受追捧,價(jià)格也直線飆升。部分不法商販在利益的驅(qū)逐下,見(jiàn)利忘義,以次充好,以假充真。廣大消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)一定要擦亮雙眼,記牢黑枸杞真假辨別方法,確保可以買到真的黑枸杞。

  4、從售價(jià)辨別真假

  俗話說(shuō)一分價(jià)錢一分貨,這話擱在黑枸杞身上也是靠譜的,真正的黑枸杞尤其是野外生長(zhǎng)的,資源珍貴,產(chǎn)量有限,一千克至少一千元以上。而用其它假冒果實(shí),一千克往往不過(guò)百元。如果遇到價(jià)錢過(guò)于低廉的黑枸杞,大家就要提高警覺(jué)。

  黑枸杞的功效與作用

  黑枸杞的功效與作用一:增強(qiáng)免疫力,延緩衰老。野生黑枸杞含有的花色素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細(xì)胞的組織衰老,保持年輕狀態(tài),延年益壽;

  黑枸杞的功效與作用二:補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥。黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)更多的健康細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕;

  黑枸杞的功效與作用三:生津止渴,改善血液循環(huán)?;ㄇ嗨啬軌蚋纳蒲貉h(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,因而是血管更具彈性,對(duì)于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀;

  黑枸杞的功效與作用四:補(bǔ)血安神、改善睡眠?;ㄇ嗨鼐哂猩钊爰?xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用,能穿越血腦屏障,穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害,是人快速進(jìn)入睡眠狀態(tài);

  黑枸杞的功效與作用五:明目作用。長(zhǎng)期使用野生黑枸杞泡茶喝,具有保護(hù)視力的作用,對(duì)青少年假性近視,中老年眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變等;

  黑枸杞的功效與作用六:防治糖尿病。有明顯的抗疲勞、護(hù)肝、疏通血管,降壓降糖,保護(hù)心血管的作用。

  如何挑選黑枸杞

  1、看

  看果柄,假如沒(méi)有果柄或是果柄顏色為黑色,各位就要小心了,這就有可能是冒牌黑枸杞。其次就是看青黃果的比例,假如青黃果比例很高,也就不要買了,說(shuō)明品質(zhì)很次。

  2、聞

  抓一把枸杞近距離聞一下,黑枸杞會(huì)有淡淡的干草味(或是漿果味道)

  3、摸

  抓一把黑枸杞看它是否干透,假如太濕,就可以換一家購(gòu)買了。

猜你感興趣:

1.黑枸杞的功效與作用及食用禁忌

2.黑枸杞有哪些副作用

3.黑枸杞的食用功效和作用

4.黑枸杞的圖片

3699608