怎樣挑選好的奶粉
怎樣挑選好的奶粉
奶粉是將牛奶除去水份后制成的粉末,它適宜保存。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料,用冷凍或加熱的方法,除去乳中幾乎全部的水分,干燥后添加適量的維生素、礦物質(zhì)等加工而成的沖調(diào)食品。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家分享怎樣挑選好的奶粉的方法。
挑選好的奶粉的方法
第一、選擇優(yōu)質(zhì)的配方奶粉首先看奶源。
奶源的品質(zhì)直接決定著奶粉的品質(zhì),而決定奶源品質(zhì)的主要有兩大因素:一是天然的環(huán)境;二是奶源的質(zhì)素與監(jiān)管。全世界公認(rèn)的好奶源帶是荷蘭的黃金奶源帶。
第二、家長(zhǎng)在選購(gòu)奶粉時(shí),切忌盲目跟風(fēng),要注意營(yíng)養(yǎng)與吸收并重,其中最關(guān)鍵的是配方奶粉營(yíng)養(yǎng)配比的合理性。選購(gòu)時(shí)可查看奶粉外包裝的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中包括多大的分量、提供多少營(yíng)養(yǎng)素、能夠達(dá)到某個(gè)年齡組一天需要的百分?jǐn)?shù)。例如,每100克提供多少蛋白質(zhì),有沒有加DHA,看這個(gè)產(chǎn)品能不能提供你的寶寶所需要的營(yíng)養(yǎng)素等。
第三、選購(gòu)奶粉時(shí)需注重口感。
孩子愛喝才是硬道理,如果孩子不愛喝,再高端的奶粉也沒用。所以,口感也是挑選的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。
第四、分清進(jìn)口奶粉的不同版本。
說到高端奶粉,我們腦海里肯定第一個(gè)想到的是進(jìn)口奶粉。其實(shí),可能消費(fèi)者并不清楚,進(jìn)口奶粉也有三個(gè)版本。一是“國(guó)內(nèi)版”:即是在國(guó)內(nèi)設(shè)廠加工來自國(guó)外的奶源生產(chǎn)的奶粉;二是“水貨版”:通過某些渠道買到的只在歐美等其他國(guó)家、地區(qū)發(fā)售的奶粉,此類產(chǎn)品包裝上往往沒有一個(gè)中文,并且是針對(duì)國(guó)外寶寶的體質(zhì)和需要設(shè)計(jì)的,未必適合中國(guó)寶寶,也就是我們常說的“水貨”;三是“原裝進(jìn)口版”:即從奶源到包裝均在國(guó)外完成,并針對(duì)中國(guó)寶寶體質(zhì)和需要設(shè)計(jì)的奶粉,這個(gè)是我們國(guó)家認(rèn)可的真正原裝進(jìn)口奶粉。
奶粉選擇誤區(qū)
一、什么東西都是越新鮮的越好,所以給嬰兒喝鮮牛奶比喝配方奶粉好。
專家解誤:嬰兒斷掉母乳后,有些媽咪直接開始給嬰兒喝鮮牛奶,這樣其實(shí)對(duì)嬰兒的健康非常不利:
嬰幼兒的胃腸道、腎臟等系統(tǒng)發(fā)育尚不成熟,給嬰兒喝鮮奶會(huì)產(chǎn)生很多危害,首先,鮮奶中的鈣磷比例不合適,含量較高的磷會(huì)影響鈣的吸收,而高含量的酪蛋白,遇到胃酸后容易凝結(jié)成塊,也不容易被胃腸道吸收。
鮮奶中的乳糖主要是α型乳糖,會(huì)抑制雙歧桿菌,并促進(jìn)大腸桿菌的生成,容易誘發(fā)嬰兒發(fā)生胃腸道疾病。同時(shí),鮮奶中的礦物質(zhì)會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),使嬰兒出現(xiàn)慢性脫水、大便干燥、上火等癥狀。
鮮奶中的脂肪主要是動(dòng)物性飽和脂肪,會(huì)刺激嬰兒柔弱的腸道,使腸道發(fā)生慢性隱性失血,引起貧血,鮮奶中還缺乏腦發(fā)育所需的多不飽和脂肪酸,不利于嬰兒大腦的發(fā)育。提醒一點(diǎn),如果條件許可配方奶粉可以一直喝,只要注意選擇適合嬰兒年齡的配方奶粉即可。
二、給嬰兒買配方奶粉不一定要買貴的,不是越貴的奶粉越好
專家解誤:如果仔細(xì)研究一下各種奶粉的配方成分表,很容易就會(huì)發(fā)現(xiàn),其實(shí)從奶粉的配方角度來講,其中的營(yíng)養(yǎng)成分無非就是那些,同類產(chǎn)品的價(jià)格都不應(yīng)該相差很多。
但有些奶粉制造企業(yè)會(huì)利用媽咪們的消費(fèi)心態(tài),故意炒作價(jià)格,所以媽咪們選擇的時(shí)候要擦亮眼睛。一般來說,進(jìn)口奶粉相對(duì)要貴一些,但并不說明它們的質(zhì)量就一定優(yōu)于同類的國(guó)內(nèi)奶粉。進(jìn)口奶粉之所以貴,是因?yàn)橐~外分擔(dān)銷售、運(yùn)輸、異地開啟市場(chǎng)等費(fèi)用和關(guān)稅,而國(guó)產(chǎn)奶粉是據(jù)國(guó)情、人民生活水平與各類食品的比價(jià),并延續(xù)以前國(guó)家統(tǒng)一的定價(jià),所以價(jià)格相對(duì)就較低。
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