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怎樣選購家用微波爐

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  微波爐(microwave oven/microwave),顧名思義,就是用微波來煮飯燒菜的。微波爐是一種用微波加熱食品的現(xiàn)代化烹調(diào)灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續(xù)產(chǎn)生微波,再經(jīng)過波導(dǎo)系統(tǒng),耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。在烹調(diào)腔的進(jìn)口處附近,有一個可旋轉(zhuǎn)的攪拌器,因為攪拌器是風(fēng)扇狀的金屬,旋轉(zhuǎn)起來以后對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi),從而加熱食物。微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家分享怎樣選購家用微波爐的技巧。

  選購家用微波爐技巧:變頻微波爐

  我們應(yīng)該清楚一點,對于普通的微波爐來說,它的加熱不均勻,進(jìn)而會影響到烹飪的效果。而如果變頻的微波爐,它的變頻電路可以將固定的50Hz電源頻率轉(zhuǎn)換成40000Hz左右的高頻率。因此,它通過改變電源的頻率來控制輸出的功率,這樣呢,我們就能自由地把握火力的強弱了。

  選購家用微波爐技巧:內(nèi)陶瓷膽的微波爐

  微波爐的內(nèi)膽是陶瓷的話,其傳導(dǎo)熱量的能力較高些,可以將熱氣保留在微波爐的內(nèi)腔中。我們在給食物加熱時,就比較輕松方便些,而它消耗的電也是較低的。反射的大量微波紅外線,不僅保持了食品原有的味道及營養(yǎng),還能用它來燒烤哦。陶瓷內(nèi)膽的微波爐中會加入一些抗菌元素,能抑制細(xì)菌的繁殖。它的表面比較光滑,不易積塵,可以方便我們的清潔。

  選購家用微波爐技巧:智能控溫

  我們在給食物加熱時,里面的水分會以蒸汽的形式散發(fā)出,濕度感應(yīng)器是依據(jù)蒸汽量的多少來控制烹制時間的。微波爐用特別的濕度感應(yīng)器,來檢測散發(fā)的蒸汽濃度,根據(jù)需要的時間,提供出最合適的火候。

  選購家用微波爐技巧:光波殺菌

  還有一種微波爐采用的殺菌技術(shù)是光波,它殺菌比較迅速也沒有污染,在殺菌消毒方面是理想的。比如說生豬肉、生魚肉等等,大概加熱5分鐘,殺菌率就可以達(dá)到98%左右。

  選購家用微波爐技巧:3C認(rèn)證

  我們在選購微波爐時,要求它的質(zhì)量要過關(guān),是否在機(jī)箱或者是包裝上標(biāo)有3C認(rèn)證標(biāo)識字樣。我們也要查看一下是否有生產(chǎn)許可證、廠家的名稱、廠家的地址、出廠的年月、產(chǎn)品的合格證、檢驗員的號碼、圖紙的說明書、售后的信譽卡、維修站地方和聯(lián)系電話等等信息。以免在使用過程中出現(xiàn)問題后,得不到及時的解決。

  選購家用微波爐技巧:外殼

  而對于微波爐的外殼也別忘了檢查哦。它的噴塑件、塑料件應(yīng)該是光滑平整的,顏色是均勻的,沒有褪色、斷裂、磨損、起泡等等現(xiàn)象。而關(guān)鍵一點就是它的門封要密封緊實、開關(guān)自如,外殼結(jié)構(gòu)也應(yīng)該牢固、有較強的耐沖擊力。

  知識拓展

  一、選購微波爐的基本要求

  1、微波爐是列入第一批國家強制性安全認(rèn)證(CCC認(rèn)證)目錄的產(chǎn)品,消費者在選購時一定要選擇貼有“CCC”認(rèn)證標(biāo)志并標(biāo)有相應(yīng)工廠代碼和認(rèn)證證書編號的產(chǎn)品。為了驗證認(rèn)證標(biāo)志和認(rèn)證證書的真?zhèn)?,可登錄中國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會官方網(wǎng)站進(jìn)行認(rèn)證證書的網(wǎng)上查詢。

  2、檢查產(chǎn)品的使用說明書、合格證、保修卡以及附件是否齊全。

  3、仔細(xì)查看產(chǎn)品的標(biāo)志和使用說明書。國家強制性標(biāo)準(zhǔn)GB4706.21-2002《家用和類似用途電器的安全微波爐的特殊要求》規(guī)定,微波爐產(chǎn)品的標(biāo)識應(yīng)清晰、規(guī)范,內(nèi)容應(yīng)包括:商標(biāo)、型號、規(guī)格(如容量)、額定電壓、額定輸入功率、電源性質(zhì)的符號、生產(chǎn)企業(yè)名稱、額定輸出功率等;說明書上應(yīng)有防止誤用的警告語和詳細(xì)的清潔方法等;產(chǎn)品上的操作開關(guān)標(biāo)識應(yīng)該清晰明了,并可靠固定。

  4、檢查外觀。外觀應(yīng)平整光滑、色澤均勻、無明顯色差。另外微波爐都會產(chǎn)生微波,選購時應(yīng)特別注意其門的密封狀況,門連鎖裝置是否正常。

  5、加水試燒??梢杂貌AП舆m量水通電試燒,微波爐通電后,爐內(nèi)的水應(yīng)變熱,加熱時間越短,水溫越高,說明微波爐加熱性能越好。同時讓微波爐工作一段時間后,觸摸器具外殼是否發(fā)燙,如器具外殼燙手,則說明器具散熱條件不好。

  6、選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的知名企業(yè)。由于規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)對原材料、零部件及產(chǎn)品的質(zhì)量控制較嚴(yán),生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),企業(yè)管理水平較高,產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)也更有保證。

怎樣選購家用微波爐

微波爐(microwave oven/microwave),顧名思義,就是用微波來煮飯燒菜的。微波爐是一種用微波加熱食品的現(xiàn)代化烹調(diào)灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管
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