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4種椒鹽蝦的可口好吃做法

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  椒鹽蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。你喜歡自己動(dòng)手做椒鹽蝦?你知道如何做出可口好吃的椒鹽蝦嗎?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編給你推薦椒鹽蝦的4種可口好吃做法。

  椒鹽蝦的好吃做法一

  椒鹽蝦的材料

  基圍蝦,紅辣椒,蔥段,姜絲,蒜,椒鹽粉,雞精,糖,料酒

  椒鹽蝦的做法

  1、首先剪須。把蝦洗干凈,瀝干水分,背部中間用刀切開(不要切斷了)

  2、然后稍微在蝦里放點(diǎn)料酒、胡椒腌制一下。

  3、姜切絲,紅辣椒切絲,蒜切片,蔥切段備用。

  4、起油鍋,油要多放點(diǎn),等油溫升高了,倒入基圍蝦炸之變色、沒(méi)有水分了,撈起瀝油。剩余的油倒出,可以做其他的菜。

  5、鍋里稍微留點(diǎn)油煸炒姜絲、蔥段、紅辣椒絲、蒜片,然后倒入基圍蝦,撒上味精、一丁點(diǎn)的糖(不放也行)、椒鹽粉翻均勻就OK了。要吃的趁熱啊!親們!冷了不好吃了!吃完了手指還可以允吸一下,不過(guò)小心別把手指頭咬了!

  椒鹽蝦的好吃做法二

  椒鹽蝦的材料

  鮮蝦500g,香菜1根,小紅辣椒4個(gè),白芝麻少許,椒鹽適量,蔥姜蒜粉少許,鹽少許

  椒鹽蝦的做法

  1.鮮蝦先洗凈、處理干凈,控干水分后加入少許鹽和蔥姜蒜粉抓勻,腌制20分鐘

  2.鍋中加入足量油,燒至7成熱,倒入蝦

  3.炸至蝦殼變透明、蝦肉變紅,盛出濾油

  4.趁熱撒入少許椒鹽和少許白芝麻,拌勻,以香菜點(diǎn)綴即可

  椒鹽蝦的好吃做法三

  椒鹽蝦的材料

  鮮中蝦 1斤

  蒜頭 5顆

  辣椒 1條 (切碎)

  蔥 1顆(切段)

  生粉 50克

  海鹽 3茶匙

  椒鹽蝦的做法

  1、將蝦的腳和蝦的頭剪掉,然后焯下水,沾上生粉。

  2、燒熱一鍋油后,將蝦放入油鍋中炸至8成熟后要很快拿起來(lái),因?yàn)槲r很快就熟了。

  3、原鍋留下1湯匙的油,開大火,放入蒜頭爆香,加蔥、辣椒及蝦炒大約1分鐘,再放入海鹽炒至均勻即可上桌。

  椒鹽蝦的好吃做法四

  椒鹽蝦的材料

  蝦,洋蔥,辣椒,蔥,椒鹽,蒜頭

  椒鹽蝦的做法

  1.蝦洗凈,用鹽先入味10分鐘后再洗一次,控干水分。

  2.洋蔥,辣椒切丁,蒜頭切碎,蔥切粒備用。

  3.炒鍋倒油,把蝦一只只放下去炸,炸到蝦殼變色后盛起。

  4.把油倒出來(lái),鍋剩底油,爆香蒜頭,洋蔥,辣椒和蔥后把炸好的蝦倒回鍋中翻炒均勻,灑上椒鹽料就可以裝盤了。


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椒鹽蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。你喜歡自己動(dòng)手做椒鹽蝦?你知道如何做出可口好吃的椒鹽蝦嗎?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編給你推薦椒鹽蝦的4種可口好吃做法。 椒鹽蝦的好吃做法一 椒鹽蝦的材料
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